 | | 咖哩專賣‧苦心研究TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]1 i) A+ Y4 z+ S3 ]/ Z
鬼怒咖哩老闆當初為了研究咖哩,特地TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D* ^- v: t5 R/ {# S P6 c
到日本、印度、印尼吃當地的咖哩,苦心公仔箱論壇$ ^0 t5 z, w! q" r$ G
研究後推出鬼川、鬼怒兩種咖哩,用辣味& A" E' i# C2 k. ^
帶出咖哩層次。辣度分為五級,日式風格
9 h1 w' y5 t& v7 Z7 q. G+ mtvb now,tvbnow,bttvb的鬼川為一、二級,印度風的鬼怒為三、
?! C: k! X/ O7 i! i公仔箱論壇四、五級,各有特色的獨家口味,挑戰你
) v |, l) \) b8 Y( b) O: i( dtvb now,tvbnow,bttvb的辣度極限。
4 p) g) U3 {# g" z4 c& Z8 ?) w. Gtvb now,tvbnow,bttvb鬼怒咖哩‧印度風層次辣味5.39.217.76. f! z' U8 y: U, c6 X" ?4 L
花了一年試出黃金比例的鬼怒咖哩,熬煮
1 N$ I5 a5 B3 N2 C6 v( f k5 Y# t3 \高湯、加入20~30 種香料,耗時六小時
6 Y1 `' k! l/ a% _& O9 x- b2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作,印度風的特色吃進口中,一道道層
. z9 @4 Z: Z, C8 E次的辣味慢慢升出,邊吃連身體都發熱,7 u, P1 T4 I, `+ E
建議從三度吃起,也歡迎挑戰激辛的五度特辣。! N+ B f/ T9 c6 @3 Y5 v. z
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| 鬼川咖哩‧蔬果熬煮 |  | | 第一次來可以試試鬼川咖哩,從一度不辣起跳,有著溫和的水果香甜,小朋友也適合,多種蔬果與咖哩的融合,有著既熟悉又特色的日式風格。 |
| | | 鬼怒咖哩vs黃金豬排 |  | | 辣味鬼怒與黃金豬排的絕配,豬排選用里肌部位,醃製一天入味,裹上蛋液與日本粗顆粒麵包粉,沾上雖辣卻不會不舒服鬼怒咖哩,層次滋味豐富,連白飯都吃光光。 |
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| 咖哩套餐‧鮮嫩烤雞腿 |  | 自選咖哩、主菜,咖哩配上鮮嫩烤雞腿,5.39.217.760 N% v4 k: B2 @8 b% [& z- m
、松板豬、海鮮、鱈魚排、菇類都很受歡迎。套餐型式均附沙拉、醬菜、湯、飲料,每週更換配菜和湯,自由組出最愛的選擇。 |
| | | 和風定食‧霜降牛小排 |  | | 和風定食系列日式料理,霜降牛小排選用新鮮食材,塗上日式照燒醬烤至八分熟切片,再淋上特製醬汁與蔥花,粉嫩色澤讓人食指大動,搭配咖哩也很適合。 |
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| 暢銷兒童餐‧漢堡排 |  | | 兒童餐擺盤造型可愛,搭的是甜甜滋味的鬼川,漢堡排以純豬肉製作,加入洋蔥手工甩製,先煎再塗上日式照燒醬烤過,小朋友、大人都搶著吃,賣到缺貨的暢銷款。 |
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鬼怒咖哩得熬煮高湯,再加入二三十種香料調配的咖哩,吃進口中,能感覺有一道道的層次,慢慢辣味升出,邊吃身體都熱了起來2 m$ P* ^5 k+ @ ?
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你對咖哩飯有甚麼印象呢?台北市中山北路巷內,有間咖哩專賣店,老闆花了好一番功夫精心研究出獨家口味,用時間熬煮出令人回味的咖哩。
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位在中山運動中心旁的鬼怒日式咖哩,老闆游先生當初為了研究各地的咖哩,跑到日本、印度、印尼去吃當地的咖哩口味,回來之後不斷研究,推出自製的鬼川、鬼怒兩種咖哩,各是日式及印度式風格,還分有一到五度的辣度等級,最辣的鬼怒五度,老闆說,可是會辣到讓人生氣呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N; a c% L) y
, }6 u# u" k) G+ F( n/ }# T5.39.217.76 第一次來或不敢吃辣的,建議先從鬼川咖哩吃起,以蔬菜、水果熬煮高湯,再與咖哩巧妙結合,日式的溫和風格中,帶著自然的甜味,嚐一口就能吃出與眾不同,尤其受到小朋友歡迎,讓人更期待鬼怒咖哩究竟是什麼滋味?
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5 I6 `; b5 w+ C" ^5 I) ?) }tvb now,tvbnow,bttvb 老闆說,鬼怒咖哩可是花了一年才試出黃金比例,每天得熬煮高湯,再加入二三十種香料調配的咖哩,整個過程得耗時六小時,當初為了調配比例耗盡苦心,最後研究出的成品,吃進口中,能感覺有一道道的層次,慢慢辣味升出,邊吃身體都熱了起來,從三度中辣起跳,嗜辣的不妨挑戰看看五度特辣。
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. t0 a: g! L- {/ i 兩種咖哩有著完全不同的風味,保留日式、印度風格中,調整成適合台灣的口味,可以搭上炸豬排、雞腿排、漢堡排等,老闆也特別推薦配上松板豬,口感Q種帶勁,配著滋味獨特的鬼怒咖哩,讓人吃了回味不已。 |