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[甜品] 奧地利蘋果卷


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材料
& A  n7 u5 w" A  [1 G3 i公仔箱論壇薄酥皮 6塊、蘋果 500克(去皮切粒)、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量tvb now,tvbnow,bttvb6 T  |1 @% w$ w

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做法
  y& C' x9 a+ o$ D1.牛油放入鑊用細火煮溶,下麪包糠拌勻後盛起。5.39.217.76( f* G( f# c8 D2 a- I
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2.薄酥皮塗上溶牛油,然後叠上另一層薄酥皮,再塗上溶牛油,餘此類推至叠至六層厚,鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。公仔箱論壇+ j  s" T6 w! ?, L
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3.將糖及肉桂粉拌勻,撒上蘋果面後捲起,掃上溶牛油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X# a# M' Q/ m6 G# d% d* [; x
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4.預熱焗爐至200℃,放入蘋果卷焗 30分鐘,取出撒上糖霜即成。
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