[甜品] 奧地利蘋果卷

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' \7 K) {1 L. g: M3 l  I材料5.39.217.76, [& ?0 Q2 m" j" |  R4 ^
薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量
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5 I- v# Q% F1 ?9 p4 ~% w做法- N1 A1 m# H# G
1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。5 e( B- l3 u+ n+ ]1 _% U/ J% y3 z2 m

' v' d, X0 L" R9 ~5.39.217.762.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb: l  X  S0 [9 o3 ?, T: c4 p

6 e/ ~9 q  P, {/ B$ i公仔箱論壇3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。tvb now,tvbnow,bttvb/ V/ h$ P' ^- i1 N% B' y: {8 s! u

2 o' T# w( _# O4 ], M- B4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。
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kityee168

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