& j2 `$ C8 b' b$ h' v; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F9 R1 l% Z. S& Z. U; stvb now,tvbnow,bttvb2 j% ?$ G( c0 \9 x" H/ G
原料:鸡腿3只500克，腌料35克，水50克，裹粉100克5.39.217.760 n3 ]; G7 H+ K h9 x
5.39.217.76; R) |8 k# s& X* w* V% l
面糊水:面粉30克，水少许5 F+ K. S _3 _" h# W
1 \$ ~5 A3 D7 S, P0 L' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 x' ?) t: t% `& F4 R8 D5.39.217.766 G, w% [9 j% J( A
1，鸡腿3只洗净tvb now,tvbnow,bttvb K. H6 G* q4 O; B% Q6 E0 {
5 p& w4 Q$ E9 [: M+ Z! l( m: h9 S9 L5.39.217.762，用刀将鸡腿正反面切几刀
5 i; U. v) z* Z' m( u q2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ^" g5 j2 D) F: \3，水加入腌料混合好& q7 H( O Z( B& {% ]
' j9 p, W/ Z5 g) T) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4，将鸡腿放入腌2个小时以上
; k' {7 T: c. X: u& u. r3 F$ [$ T" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ]0 _% z' y# }! K' u 公仔箱論壇& m: e0 C( X! j8 v
5 {. }$ P, c d4 O
5，腌好后的鸡腿
0 A# S! ]0 k6 z# \3 ?' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ m! g1 }; ?6 z$ g! ~$ Q
6，少用一点面粉加点水调成糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q2 M; M* d3 ?* i
tvb now,tvbnow,bttvb# ~1 L( V9 z* b: l" C9 U
7，将鸡腿先过面糊6 E1 h) h6 R; ]
1 H- J6 a2 P7 a- i, C2 |/ ltvb now,tvbnow,bttvb8，再过裹粉下锅炸就可以了。5.39.217.76( F. G" M3 I+ T1 s2 f5 y% v
* w; Q8 r% _: H: A. Y8 F/ m公仔箱論壇
$ Y8 p6 B8 h$ y$ \! R# b. y# v公仔箱論壇/ x; y% I1 H2 F3 u$ g- G0 |7 ?
小贴士
" F* ?6 @0 G8 B+ t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T2 d/ p h9 r
1，鸡腿一定要选择小一点的! A4 g2 y# U7 A) D! n7 l3 c# k P$ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q0 I+ i7 e& q O5 J! d
2，炸的时候火不能大，不然会糊。最好炸一遍，然后再复炸一遍。6 o c& e# x4 L" i
5.39.217.76( p9 s( N! Z. E4 p
3，最好选择鸡翅一类的比较好炸，也容易熟。5.39.217.766 U/ a2 m. I! g& M
; r( M9 a- T5 F& V& o) p, \( @5.39.217.764，刀切的印子要深一点比较入味，也好炸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b/ U9 |# i4 r5 I) |) {, V/ F
/ V# x, ?7 ]# I( _7 o; E( q* I5，这个炸鸡腿总共试了三次，第一次先过裹粉再过面糊，再过裹粉结果炸出来太厚。第二次直接过裹粉，结果出来没有什么感觉。第三次刚好。最好在面糊里放一点泡打粉，比较起酥。 |
發表於 2009-8-29 12:30 AM
| 
