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) h% j9 ~, l$ H9 B; gtvb now,tvbnow,bttvb原料:鸡腿3只500克，腌料35克，水50克，裹粉100克公仔箱論壇0 Z" O! D. _. d; D& b
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面糊水:面粉30克，水少许+ @: d0 f" D4 ^7 A& R0 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j" H7 H3 \+ b; ~' N; x* ]
做法tvb now,tvbnow,bttvb( h$ d: F- P: v1 c( d: w9 p
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1，鸡腿3只洗净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B9 J+ W/ V- y0 W$ a' d
- v5 {) A* t4 G* o9 |公仔箱論壇2，用刀将鸡腿正反面切几刀5.39.217.76- M6 n8 o" N e0 a
3 v* R2 L7 t! w, y' ptvb now,tvbnow,bttvb3，水加入腌料混合好5.39.217.769 u1 g( X# [# T; h# `$ H. F
9 x4 P9 ^8 U! f8 S. E' }: k5.39.217.764，将鸡腿放入腌2个小时以上/ F8 ~# f$ [: j) M! O. M
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. \* X$ Y* \2 c; e E9 K8 Z5，腌好后的鸡腿5.39.217.76. p/ e6 F: V+ P
* G- y K' t/ G; {2 x3 B* x1 _! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6，少用一点面粉加点水调成糊tvb now,tvbnow,bttvb" a8 F+ c# N8 I5 \7 d% s
. @) m% ~2 X+ R, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7，将鸡腿先过面糊
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8，再过裹粉下锅炸就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb2 l: N- I3 f: p7 M
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1，鸡腿一定要选择小一点的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D# r; G% d$ _, w' o
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2，炸的时候火不能大，不然会糊。最好炸一遍，然后再复炸一遍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F4 |$ b3 `/ A
! I: E6 I* h5 D9 {3，最好选择鸡翅一类的比较好炸，也容易熟。5.39.217.76! k1 E2 J, |" V( ~
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4，刀切的印子要深一点比较入味，也好炸。
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+ w1 ]1 d) l4 ^) B公仔箱論壇5，这个炸鸡腿总共试了三次，第一次先过裹粉再过面糊，再过裹粉结果炸出来太厚。第二次直接过裹粉，结果出来没有什么感觉。第三次刚好。最好在面糊里放一点泡打粉，比较起酥。 |
發表於 2009-8-29 12:30 AM
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