果仁雞肉糙米飯5.39.217.76) M1 f0 r4 T9 u7 }& Y
可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。tvb now,tvbnow,bttvb5 b) @' |% d) {! O6 I+ g( }
材料tvb now,tvbnow,bttvb0 c4 s$ U7 w- J$ o
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
; J- z+ K( R& T9 g2 S' U G5.39.217.76甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
0 d I/ g5 t. G3 f! A" h雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]! {* T0 l& C2 s ^
提子乾 2 湯匙 [隨意]
* W: D- _& b, A糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
% B' d/ |6 ?9 [9 t9 u; J% ^水 400 毫升( R, P% o0 U8 Q6 T* K0 e# W
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
3 X# y k3 x/ j6 X8 k) t1 {( J5.39.217.76製法; H% m. j. r; X2 A/ Q
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
9 M$ U. c, [0 S/ {; @& [2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
8 c# a- d6 O+ d7 T9 w" Y, ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
' C# q0 o. ]" e0 T6 Z% M! N4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @* y0 Z; Q# Z( j, K
調味
! i% Q' k! y, L1 w, K7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
4 a& w3 J2 D8 _! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 I7 K6 a9 Z" |: Y2 X
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
/ p& K) G5 [6 A9 z% @7 ?粟粉 ½ 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:52 PM
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