 材料: 7 [! [ f& R, Q! F9 e
鸡蛋 5只5.39.217.76* H1 v1 w. @& [+ ?( c _
cheese 2-3个(用无盐嗰种.不过千祈唔好用一块块嗰只) Y. U5 t2 @( b1 x, i6 z) _
lady finger饼干(即係手指饼,无可以用海绵蛋糕,但係呢度用lady finger做expample)5.39.217.765 e% F) Y9 s# s- a- N
lum 酒 适量
- [ ~3 Y) T9 N; n: G# ^. _咖啡 适量公仔箱論壇9 Y$ P# W7 p5 W3 z2 N) F
白糖 适量
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: ?) T* w4 g/ |; {) I% e: Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:% t( p) e B/ m& G% t/ b; P
1. 将蛋白同蛋黄分开,蛋黄同cheese一齐打成cream状
) `1 _; D) ]& I/ K( B5.39.217.762. 加入蛋白同白糖一齐打成cream 状TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x B7 g! ]( U ?* T" B9 v
P.S: 最好比正常甜d,因为制成品会偏淡9 M1 u! p5 c5 e+ l p2 X$ \
3 咖啡+lum酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g2 V: L$ a4 m1 B: H
4. 将lady finger沾少少3 嘅混合物,用黎铺嗰饼盘嘅底同边.
1 E0 ?4 T9 L. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 将cream铺係底层饼干上边.
, r/ V- }% D6 Z/ O( c/ C/ f' V6. 再係d cream上边铺一层沾咗 3嘅饼干.1 O6 g: ?3 ?$ ~5 _$ O' V @
7. 係咁一层一层铺上去,铺晒d 材料.最上边一层係cream
' I/ ^ e2 v$ \* e4 _( _$ P8. 放落 fridge冻2-3嗰钟 之后吃得...^0^
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發表於 2006-11-26 09:59 PM
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發表於 2006-12-2 08:08 PM
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