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材料0 j9 ^1 e% J8 ~) U- X& M% U
雞翅.....10隻5.39.217.76- V& I5 c$ B" h4 m( [( _
地瓜粉.....6大匙公仔箱論壇/ x: X- L( h2 K, v8 g, @
中筋麵粉.....2大匙5.39.217.76. a4 c, J8 @6 j" g
& H5 [5 J$ p4 f4 p! q0 Vtvb now,tvbnow,bttvb5 D, G& Q& h: i5 _/ l. N0 K" a' B
醃料7 n4 |* B! b& J- ^: S
鹽.....1小匙
* F9 l5 r* ]# \糖.....1大匙
: T5 U p! v. J; S5 ~2 Y5.39.217.76雞蛋.....1顆
N7 q# I& U: }$ t Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4顆# @# R0 U1 F- E9 N' E
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s* p1 r& u% E0 I" H3 I' k
香油.....1大匙公仔箱論壇% L6 f2 L' |" V. o% b A: q# J
米酒.....2大匙
! i% L( _$ _& S1 f" K4 C) r, O$ Dtvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d9 d/ @1 g4 J: n6 A" l7 y
胡椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇/ }% ?% C, m3 y7 y
5.39.217.76" ^: E5 N9 E6 X% `
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作法5.39.217.76! L7 r* t+ t% z( [) ^- G3 ~* m# s
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。公仔箱論壇0 x( Q$ j- Y1 {8 F% g9 O1 u
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。6 k8 b9 z' F. v7 O- q
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