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[西式食譜] 橙香焗雞腿

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材料
) g. x: d; y) b) D, G% f橙..... 1顆tvb now,tvbnow,bttvb# m! z$ T% \6 Q$ X  F. n3 H
糖.....3大匙
* g3 x6 P" b  a5.39.217.76鹽.....2小匙5.39.217.76* e. C3 b( F: J9 b/ ]
橙汁.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb" r/ i( E" z. g
起司絲.....適量5.39.217.76# \: ~% E$ Q$ Z5 n
麵包粉.....適量0 S3 |# n( Y$ _: `
番茄醬.....3大匙% k: F7 I" Q: I+ C- v4 e' q
去骨雞腿.....1支
- o7 F2 A/ p$ |0 }tvb now,tvbnow,bttvb九層塔碎.....適量) z' Y( B" H) e$ v* E

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* k! E" U7 P2 Z3 ^! ]$ m0 i# i0 ?作法9 c3 x; S; A. W2 ]( h
1. 起油鍋將去骨雞腿煎至2面金黃約5分熟後,切塊裝入焗烤盤中備用。
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2. 不用洗鍋直接加入柳橙丁、番茄醬、鹽、柳橙汁煮至醬汁濃稠。, V7 z! w4 V6 o

" Y2 c2 U. W/ O5 {0 S; Z5.39.217.763. 將作法2的醬汁淋在作法1的雞腿上,再灑上起司絲、麵包粉、九層塔碎,以上火180度下火100度,烤約15分鐘即可。: b" b# ]% |% {% @, r+ w
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