材料
5 N" f$ y) m w2 s蘋果.....1顆 S3 f6 T" l: ^4 C0 z8 h
蕃茄片.....30公克
$ O3 P4 ~$ M/ I/ \. |: Q, r! s葡萄乾.....10公克公仔箱論壇9 m, [- o n- S9 K( q: r
生菜絲.....100公克公仔箱論壇; n( g! e$ B3 f& ]: g7 i
雞胸肉絲.....50公克
+ A. _4 D1 E$ V; U3 K9 }公仔箱論壇黃甜椒絲.....10公克
2 G- F6 s+ R3 E2 J. j) J+ T* g* R5.39.217.76紅甜椒絲.....10公克5.39.217.761 ^9 L3 X/ |) u% s6 Y0 v. E
開心果碎.....10公克
% y$ Y* F4 s# R( B5.39.217.76
/ K, K& E: U6 p; v+ Y! o6 G: V
5 w8 r1 M7 ]8 T- v5 L7 |9 k) p調味料
, B% q% z2 C0 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
" l( I( b/ l& _5 E$ b4 otvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1大匙9 N1 f4 R# |# B* L2 r1 p+ o6 `
原味優格.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 u# ~, z! \* S7 \
黑胡椒粒.....1/4小匙
1 H# W9 n% t/ o0 b7 J) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q0 z7 o- A! w& K2 X% e {
5.39.217.76$ ~: ]- M& s9 h; Z* e# ^# _/ x
作法' t3 G6 g( z) g1 s
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。5.39.217.761 w) W# x+ R- m$ O7 w( o0 h" _
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。: J o& i8 W4 Q8 s
6 l0 B$ l$ V2 Z5 o5 M# E3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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/ _0 a5 K! ?. ]" l5 V* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ?: B7 B3 k' U1 ~1 T; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：
9 A1 e9 t- o5 x9 v, C在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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