材料
1 d/ ^% `7 K k, ^$ r2 B' Z& rtvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1顆
A9 D9 R' A/ {) P" L: I. W% o公仔箱論壇蕃茄片.....30公克
# C, y0 L8 ~% ~* R4 v$ s葡萄乾.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 j+ D( {" I8 ~2 N% h1 p5 V9 ]% u' D
生菜絲.....100公克
" Q( D! l8 t. A5 I- }$ e; U+ V5.39.217.76雞胸肉絲.....50公克公仔箱論壇+ X3 G- e% ~) N% |$ Q( m
黃甜椒絲.....10公克
! g$ c( H( i' |$ ?' u J紅甜椒絲.....10公克公仔箱論壇+ F, |; H5 Y* ^5 u
開心果碎.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p$ I& l) d2 Z. @
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調味料
1 T2 f( s, b M. ?% E( y, _鹽.....適量公仔箱論壇: f7 A5 f# v3 L0 ?
檸檬汁.....1大匙
6 ~5 C+ U9 }& I原味優格.....100公克
2 h. @) I. A& n% [/ `黑胡椒粒.....1/4小匙
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/ i) i. i6 ?7 K: `$ ^1 n( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z4 O0 g( c) R, w7 Y公仔箱論壇作法
" o" h! @2 _- A5.39.217.761. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y# Y: G& L9 A2 V" j" B
/ m4 _# T+ X# f0 ]7 u2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p5 a0 G. j% Q
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) I4 I0 j Y g8 Utvb now,tvbnow,bttvb註：
: I% Z8 L5 h; C! u/ l7 j# p" Y在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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