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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


, a/ }9 Z( I/ o+ Q材料
, Q) v- W1 {+ c. K4 s4 p8 n9 m6 y5 A5.39.217.76魚子.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# c; q% w5 m) C1 E9 b1 `4 |
鍊奶.....4湯匙
% }0 C) n  N# m2 P6 A; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....3湯匙
; V+ P7 Z7 u3 @' b. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連殼青口.....18隻: W, U) w2 j( e: ?9 x( ^5 U; t
芫茜葉.....裝飾用  I9 Y0 @$ g9 y" R! K
黑胡椒碎.....2茶匙- Q/ n( M+ O$ \7 v" f
切碎芫茜梗.....4湯匙
$ h2 K3 O( n4 m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z! h2 T( Y! ^' A" i; U! W
公仔箱論壇/ Z3 K3 j4 p! [' t- L1 h
調味料
8 p" F- P9 e6 t是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。; p+ {/ H8 N  [5 }" N
5.39.217.76  ^: [& u0 h( I3 f) ^
2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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* l, i# z/ ~& b3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb% V* |$ X+ \, u" N, y9 u1 J1 i

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