4 _. z; Z2 W# [2 k; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。2 L0 u0 _3 F+ G# R
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想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！
9 H/ L/ H" J9 e3 J2 ]7 M; a. F" j補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。
& q- h6 J6 f0 H/ B0 S0 d$ }! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O! T. M% T( j) H( o0 l
不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。
! [& P1 Y5 _8 C3 o: x, m- t公仔箱論壇真高鐵食材（以每100克做計算）
7 V: z$ o8 ?: e1 ^; c! q" W動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵
4 h/ ]# M/ X. M5 J/ B5 `3 o( K公仔箱論壇豬肝：含10.2毫克鐵
/ w; S3 L- o, P1 [2 \+ q8 T* z公仔箱論壇蛤蜊：含8.2毫克鐵
/ G! S) S& A+ @5 z7 c# Q牡蠣：含5.2毫克鐵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R& h" ~+ H. P
植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵tvb now,tvbnow,bttvb) r. V+ S6 z6 C
紅豆：含7.1毫克鐵3 c2 x/ ~$ W+ A: _; a6 v
黑豆：含6.7毫克鐵
* ]# ?; w- `$ T" p; g3 dtvb now,tvbnow,bttvb干絲：含6.2毫克鐵
6 q0 A: v e1 a' }公仔箱論壇假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！
1 T- T- U$ t W+ u1 c% L* G公仔箱論壇 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供5.39.217.769 H1 S. F4 g8 W
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發表於 2023-5-30 01:44 AM
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