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' O4 }- W: l9 f6 _水.....500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [+ H% ]6 }* B# \* Y+ e# j
鮮奶.....200㏄
) J/ @# {( M+ O4 Q黃砂糖.....60公克4 v) ]+ b, R+ d- @0 e; {( P
去膜核桃.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K7 M0 F7 q$ q. r y& H) H `
再來米粉.....3/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L6 C& r, T- |" A
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作法
9 \' W& G# `1 W% ^1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
& U& @- I1 |4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R) L# ~ ~5 v4 ]$ v* C0 A5 S5 @2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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+ `( d4 q, l3 e1 N5 q: X: V' a3 W4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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2 M$ m6 m3 [+ G" `& w! Ntvb now,tvbnow,bttvb5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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' X. u0 a$ Q/ {2 A1 Y公仔箱論壇6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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