材料6 V Y6 T# a; T4 R) r1 P' v) ?
蘋果.....1顆
3 p/ O$ @. X) q0 }; e* b蕃茄片.....30公克
/ Y% p' Z. K* s; u& e- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾.....10公克
& K" t/ K0 B4 |! D生菜絲.....100公克
+ I# V4 m9 v |# _: ^7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉絲.....50公克
7 |; z" K+ q3 g" I1 y$ s5.39.217.76黃甜椒絲.....10公克, A' G7 U( U; b, y. C9 |4 o
紅甜椒絲.....10公克
5 X6 G# ]7 y* s4 g; Ztvb now,tvbnow,bttvb開心果碎.....10公克
# _% M$ L6 Q2 b* P% y+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e& w/ W2 w6 U, Q; d
7 a7 v% y0 i3 R& _3 c# I2 U* X' Q調味料
9 q( Q7 s" {# B鹽.....適量5.39.217.76% Z, I! i- u3 s7 O$ e% o$ J
檸檬汁.....1大匙3 r- ]0 \+ f) j5 V
原味優格.....100公克. o: Q2 C2 c# @* t* a5 {/ F# w
黑胡椒粒.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y3 i/ t8 Z( x5 i! b
/ }. h4 t) ^2 m5.39.217.765.39.217.76" K9 f+ H* S6 {/ m( j2 Z2 Y& I) c4 e3 o
作法
+ ^( O# v9 I% W; R7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
: w' f2 Y4 \" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T" F. ]: o, C; \# f" {, x
2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
3 Z- c G' H: d$ P: @# _+ u公仔箱論壇
$ t+ b- W' P! E4 P* d公仔箱論壇3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
+ U5 r, O* k6 G5 _+ N% O8 {5.39.217.76' ^) o+ m2 N- y4 [
1 O+ j9 _ c) ztvb now,tvbnow,bttvb註：tvb now,tvbnow,bttvb4 k9 h$ a, r( i/ ?
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
0 i+ C+ d+ r# i& ]& b5.39.217.76 |
發表於 2015-12-21 04:53 AM
| 