材料tvb now,tvbnow,bttvb1 y& ?. B8 z# f/ Y; [$ ]
蘋果.....1顆
1 l/ C$ [2 h6 e8 M蕃茄片.....30公克公仔箱論壇, g; A ^- t; ]* `
葡萄乾.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 a3 @7 t$ u* N- ^% s' @+ W
生菜絲.....100公克
# P0 I! I$ d- ?) V, |) mtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉絲.....50公克% r! q8 r, n1 Z' N0 y' I2 S c
黃甜椒絲.....10公克
3 S% Q$ l+ S, `6 q7 g9 ctvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲.....10公克公仔箱論壇$ E, Y2 C, }8 _0 A
開心果碎.....10公克
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" o' Y1 i' W! @; K# d公仔箱論壇調味料
4 f6 o; ]+ p1 j" Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
( e# s+ _( W7 U! t, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1大匙. ~; [4 L+ I. _) g& C% H
原味優格.....100公克
, r1 |5 F- t) e5 c- b6 p8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1/4小匙
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! O# g# |: J7 O) `& r作法tvb now,tvbnow,bttvb7 M9 d: h6 I& [( C$ l6 p: B* Y6 X
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* u" Q: _8 v, I
! X. @8 P9 t1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb x0 i5 w" q3 A+ B8 l3 }
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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註：
( K8 ^- e1 u/ g8 P7 T# m& B) G; Q; O9 w在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb* Q2 l8 W, ^$ n/ R* E
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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