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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


; }3 p0 k; A- x1 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料+ V# i2 u* M% w) @1 K# s
蜆.....300克
' H6 y, Z2 `& |% F蒜蓉.....1茶匙5.39.217.76$ A, k5 C' [' ], _6 S5 l  {
乾蔥碎.....1湯匙
1 j: j: E" d2 Z2 F# W& G% y& V6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1 湯匙
* L* [) A- t/ ^6 \+ L, p) ?tvb now,tvbnow,bttvb紅尖椒塊.....25克. m& _, A# {2 z; B" i/ S
甜青椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \, z- X' Q, t( r: r1 }. X7 o
紅尖椒碎.....1湯匙公仔箱論壇  \0 l, @6 K- N
甜青椒碎.....1湯匙
* {; G' y% k: g$ ^/ e港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙5.39.217.762 K9 v; P# Z2 o# l' l. G
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1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。5.39.217.76% ?! `. l$ `$ J( F

* ~1 C3 G) U& Y4 _: L2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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! k. F% b% U  G+ N: g6 {tvb now,tvbnow,bttvb3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 . P& Q  w6 f8 R! X
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