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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料4 C9 p, x, `8 e( X: c8 M
蜆.....300克
* |9 i4 F* n9 U1 u% f. G& x5.39.217.76蒜蓉.....1茶匙
/ A  n/ ]: v7 H* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎.....1湯匙
# }. `4 ~8 V2 ?; Gtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1 湯匙
: M: d& n) A7 K5 [1 C9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅尖椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D: C  t* R. H- \: m! K6 B
甜青椒塊.....25克公仔箱論壇6 M) j# h/ m* Z
紅尖椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {) E4 `$ [# `; t6 l& M
甜青椒碎.....1湯匙
; F* C0 x0 W3 L) d& @+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙5.39.217.763 ?& t: E3 d* t4 ~; A4 H. \
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0 u# L! J# u- d5 l9 S: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb+ I+ D+ {" s# Q. u2 ~# @; t
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。$ J- Y  E  R( _/ ]  {9 Z3 ]

) S5 z: P7 b- D5.39.217.763. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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