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材料
; d5 H' u. T/ y" E5.39.217.76蔥[切粒].....2湯匙; O5 e8 @" z$ ?+ Q5 |2 f
蒜頭[磨蓉].....1湯匙
5 }% P) {' w; C# N! W9 q3 j b生薑[切粒].....2茶匙
' m' N) I1 }8 N中蝦[修剪好及抹乾].....450克
7 E# q+ [" }0 f' M( B0 O0 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 ~) `5 j* |4 h' Z' X% {
' m1 |7 S1 i% v6 m醃料
( f( R5 W! {& H; P; f Z+ d黑胡椒碎.....1/2茶匙0 h E/ S: [8 Y3 S1 t) e. w
雙璜蒸魚頭抽.....2.5湯匙
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程序# p0 T2 ]0 G1 H" p( H. V! t) ~
1. 用油將蝦煎至金黃熟透,瀝乾。
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2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑粒,加入蝦及調味料,炒勻至熱透,灑上蔥粒
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