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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


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魚子.....4湯匙$ c: ?& R* Z8 Y5 Y. c; ^
鍊奶.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C, S8 [  H" k. ?8 I( R
檸檬汁.....3湯匙
2 [" ?# y3 s- N連殼青口.....18隻
& f% d# m6 `: S$ {4 U* \芫茜葉.....裝飾用
+ z0 d, ^& H8 h9 |( \+ ^3 J+ D5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....2茶匙
" r* t) M* c0 C7 Z切碎芫茜梗.....4湯匙5.39.217.760 ~8 N" h: r' i- {( O
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: k6 C/ I, q% o' y; O3 P- e是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序; D6 ^8 E+ U$ C# `9 m% ^: a
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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8 w" n; \& Q) p7 _5.39.217.762. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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