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[西式食譜] 韓式煎烤牛小排

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食材
* S  J- m- S/ D. p' K/ Q公仔箱論壇青椒.....1個
5 k) X* ]4 f- v大蒜.....1顆
8 P1 k  f. n* u/ h公仔箱論壇帶骨牛小排.....200g公仔箱論壇* d% q* Z; [# p' L" v- ^( ^
七味粉或白芝麻.....少許: z% F' {  q0 R- W. v1 v
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' P: l. c) t3 I% `9 a/ I; I公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S, ~8 S" u4 U1 \! c2 V( ^
醬油.....2大匙
" N1 {  l9 d8 K  ktvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙% |1 u) s, a7 y5 }$ X8 Z! g) W
味醂.....1茶匙
- j  d( S6 x/ o5 n$ q' {- ?韓式辣醬.....1茶匙公仔箱論壇4 r& z  R  o" _' s8 w- P# X! ]

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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 [  l- G. O; a) @+ P# F8 B9 Z
1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。
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8 v) l8 j& Q# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
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6 h$ D  f# |8 Q5 b* B- c3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。
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4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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