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內地市面上又大又紅的蘋果、顏色鮮艷的水蜜桃、黃澄澄的芒果，隨時變成傷害肝臟、腐蝕腸胃，甚至致癌的禍首！廣州市食品安全信息網和中國食品網，昨天將12種常吃的毒水果曝光，公布其中涉及的人為造毒手法及危害，呼籲市民不要「以貌取果」。
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據悉，這些毒水果多是在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放時過量使用防腐劑，甚至出售時也使用色劑、打蠟、漂白染色等，已經成為嚴重威脅人們健康的公害。內地水果發現化學劑屢有所聞。廣州街頭出售的西瓜曾傳出被打了紅藥水針；南京的芒果商販坦承，在芒果上撒上石灰，讓芒果快些熟，在行內根本不是秘密；而北京的橙曾被發現有針孔，原來是被注入糖精和甜蜜素，增加重量。5.39.217.76. L& ?; r6 P `/ C) x% R* S0 g5 y6 y
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香港果業商會發言人何本增則表示，肉眼難分辨水果有否添加化學劑，最重要是進食水果前徹底清洗。
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! q) J2 B. {- A* J9 E5.39.217.76蘋果催紅素增顏色 用膨大素、催紅素、防腐劑令蘋果變大、增色、保鮮；過量使用會傷害肝臟。還有果販給蘋果打上工業石蠟，令蘋果鮮亮有賣相。
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催 紅 素 增 顏 色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N W! {% N* i' L: r
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0 M8 S, m2 ?; v V9 t+ o( L2 Z5.39.217.76橙工業石蠟拋光 儲存時超量使用防腐劑，出售時再用工業石蠟「美容」。石蠟雜質含鉛、汞、砷等，會滲透到果肉中，食用會導致記憶力下降、貧血等。
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| 內 地 無 良 商 販 用 石 蠟 加 工 ， 將 爛 橙 （ 紅 圈 示 ） 打 色 充 當 洋 貨 。
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# a: Z8 t, r0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 橙
3 u3 ^2 d( l( Y9 G* O& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工 業 石 蠟 拋 光
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! E6 k, j! F% t5.39.217.76荔枝硫酸浸紅 荔枝變得鮮紅誘人，但易腐壞；酸性會燒傷腸胃。還有果販會用硫磺熏製，對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激，導致人頭昏、腹痛、腹瀉。
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8 H0 i# e8 t0 ]+ {" f | 商 販 正 向 荔 枝 噴 硫 酸 液 ， 讓 荔 枝 看 來 更 鮮 紅 和 濕 潤 。5.39.217.768 x8 ~! V7 W" m" l: ^( r
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- l) I0 }, ?8 H7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 荔 枝
: w! D( v% x: ` E! L8 u, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硫 酸 浸 紅. n: a" {; ^3 E* C/ z9 ~, P8 B
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9 R- {( F+ W; n' M+ rtvb now,tvbnow,bttvb龍眼噴硫酸變鮮艷 噴灑硫酸或酸性溶液浸泡，使其顏色鮮艷。硫酸具有較強的腐蝕性，會灼傷人的消化道，還容易引發感冒、腹瀉以及強烈咳嗽。
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噴 硫 酸 變 鮮 艷
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% y5 L7 U$ R9 L( [. \8 d公仔箱論壇棗化學劑染色 不管多青的棗子，用開水一泡很快就變紅。還有人用化學染色劑染色，用工業石蠟打蠟，使大棗帶毒。5.39.217.762 N. Q& x' e' @' d
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| 棗 5.39.217.76 r" ], r9 O" x: ~3 @- E- O
化 學 劑 染 色
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葡萄放入農藥變紫 未熟的青葡萄被放入農藥「乙烯利」溶液中浸濕，過一兩天就變成紫葡萄；顏色不均，含糖量少，汁少味淡，長期食用對人體有害。
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| 葡 萄 4 [/ `! g' A1 \
放 入 農 藥 變 紫
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香蕉用氨水催熟 表皮嫩黃好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜；氨水中的二氧化硫會對人體神經系統造成損害，還會影響肝腎功能。公仔箱論壇5 J S! \" ^: q, M+ B2 g
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$ |& }! T0 }2 e' H! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 香 蕉
: ^8 _1 {3 n( W& a: h公仔箱論壇用 氨 水 催 熟公仔箱論壇! {5 M' F* N" q; {% Y
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/ I+ E" _ @3 f- e8 e; }! t柿子落酵母快長大 生柿子用酵母或催熟劑催熟，甜度大減；還有人在生柿子的蒂點上「乙烯利」使之紅透，化學藥劑都會有殘留，使柿子帶毒。
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| 柿 子
* d, j4 R4 G( F# O7 R' y! h- c落 酵 母 快 長 大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l! X: `& M" V% ~1 l4 k
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$ F; h! V0 [0 _9 {" a" d5.39.217.76水蜜桃工業檸檬酸浸泡 毒桃顏色鮮紅、不易腐爛；化學殘留物會損害神經系統，甚至致癌。而長期食用加入明礬的半熟脆桃，會導致骨質增生、記憶力減退。
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5 p/ R3 Z, n4 n/ J) jtvb now,tvbnow,bttvb | 水 蜜 桃
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西瓜用膨大劑速長大 超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥的西瓜，皮上的條紋不均勻；切開後瓜瓤新鮮，瓜子呈白色，有異味。. M$ g, Z$ i* T% p3 k8 x
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8 \8 _5 ^3 O0 I# U5 y1 F8 }: N$ W5.39.217.76 | 加 了 藥 水 的 西 瓜 更 易 腐 爛 。
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| 西 瓜 5.39.217.76/ T. y' w y* x* Q2 Y% F7 i
用 膨 大 劑 速 長 大
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4 e+ l+ @( c4 H* ~) l; _& Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k6 l, {0 i {! l
芒果生石灰焗黃 表皮看起來黃澄澄的，但吃起來沒有芒果味；過量攝入防腐劑，輕則引致腸胃不適，重則影響人體新陳代謝的平衡。0 I6 [% V* R) P2 U* R
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| 芒 果 的 箱 子 藏 了 數 包 石 灰 石 。
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生 石 灰 焗 黃
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梨放催長素早熟 催熟後，再用漂白粉、色劑（檸檬黃）漂白染色；梨汁少、味淡，有時伴有異味和腐臭味；毒梨存放時間短，易腐爛。
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C8 B% S m$ u: V3 n8 Ntvb now,tvbnow,bttvb | 梨
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發表於 2007-4-27 06:56 AM
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發表於 2007-4-27 07:25 AM
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