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內地市面上又大又紅的蘋果、顏色鮮艷的水蜜桃、黃澄澄的芒果，隨時變成傷害肝臟、腐蝕腸胃，甚至致癌的禍首！廣州市食品安全信息網和中國食品網，昨天將12種常吃的毒水果曝光，公布其中涉及的人為造毒手法及危害，呼籲市民不要「以貌取果」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J4 o- i4 n% L3 E- X' i
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據悉，這些毒水果多是在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放時過量使用防腐劑，甚至出售時也使用色劑、打蠟、漂白染色等，已經成為嚴重威脅人們健康的公害。內地水果發現化學劑屢有所聞。廣州街頭出售的西瓜曾傳出被打了紅藥水針；南京的芒果商販坦承，在芒果上撒上石灰，讓芒果快些熟，在行內根本不是秘密；而北京的橙曾被發現有針孔，原來是被注入糖精和甜蜜素，增加重量。2 l* r& g! d" C5 ?0 ?3 T) q! F" z
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香港果業商會發言人何本增則表示，肉眼難分辨水果有否添加化學劑，最重要是進食水果前徹底清洗。
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/ {/ S' K( y, B' g& E( U公仔箱論壇蘋果催紅素增顏色 用膨大素、催紅素、防腐劑令蘋果變大、增色、保鮮；過量使用會傷害肝臟。還有果販給蘋果打上工業石蠟，令蘋果鮮亮有賣相。
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| 蘋 果 tvb now,tvbnow,bttvb8 u' P2 G) b4 ^6 w$ w1 w
催 紅 素 增 顏 色
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橙工業石蠟拋光 儲存時超量使用防腐劑，出售時再用工業石蠟「美容」。石蠟雜質含鉛、汞、砷等，會滲透到果肉中，食用會導致記憶力下降、貧血等。
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! d! k9 ~% ~5 y' p/ f5.39.217.76荔枝硫酸浸紅 荔枝變得鮮紅誘人，但易腐壞；酸性會燒傷腸胃。還有果販會用硫磺熏製，對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激，導致人頭昏、腹痛、腹瀉。+ D; W+ C/ P" M$ T+ v
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| 商 販 正 向 荔 枝 噴 硫 酸 液 ， 讓 荔 枝 看 來 更 鮮 紅 和 濕 潤 。5.39.217.76! r8 Y3 _4 g7 T9 x+ W
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| 荔 枝
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龍眼噴硫酸變鮮艷 噴灑硫酸或酸性溶液浸泡，使其顏色鮮艷。硫酸具有較強的腐蝕性，會灼傷人的消化道，還容易引發感冒、腹瀉以及強烈咳嗽。
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噴 硫 酸 變 鮮 艷4 X2 Q4 f @; g( E; Z3 j# ~1 g
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( S8 Q2 i" P' u) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棗化學劑染色 不管多青的棗子，用開水一泡很快就變紅。還有人用化學染色劑染色，用工業石蠟打蠟，使大棗帶毒。
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| 棗 5.39.217.764 [, l1 g6 z* T1 C- [0 J
化 學 劑 染 色0 w0 K2 H: e: f- k8 l9 n( l+ V
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葡萄放入農藥變紫 未熟的青葡萄被放入農藥「乙烯利」溶液中浸濕，過一兩天就變成紫葡萄；顏色不均，含糖量少，汁少味淡，長期食用對人體有害。& |; @" a0 H8 r3 g
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放 入 農 藥 變 紫, T' j; q( S3 \9 r' w4 X
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2 c/ M; Y2 U3 R5.39.217.76香蕉用氨水催熟 表皮嫩黃好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜；氨水中的二氧化硫會對人體神經系統造成損害，還會影響肝腎功能。5.39.217.761 }/ m' Y z! @$ i# `) e
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2 V: x i& b& x | 香 蕉 5.39.217.769 C: E: I2 n( W5 |0 X# e! @9 y
用 氨 水 催 熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p& d {6 I- N' b) Z0 f
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$ ?2 Z+ ~2 X& A9 j& _公仔箱論壇柿子落酵母快長大 生柿子用酵母或催熟劑催熟，甜度大減；還有人在生柿子的蒂點上「乙烯利」使之紅透，化學藥劑都會有殘留，使柿子帶毒。5.39.217.76' D" n! `" b$ q! y
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% ?# P) v) k, _6 x8 ^2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 柿 子
* N9 @* b O* f; U7 a4 N3 btvb now,tvbnow,bttvb落 酵 母 快 長 大
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水蜜桃工業檸檬酸浸泡 毒桃顏色鮮紅、不易腐爛；化學殘留物會損害神經系統，甚至致癌。而長期食用加入明礬的半熟脆桃，會導致骨質增生、記憶力減退。
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西瓜用膨大劑速長大 超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥的西瓜，皮上的條紋不均勻；切開後瓜瓤新鮮，瓜子呈白色，有異味。
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| 加 了 藥 水 的 西 瓜 更 易 腐 爛 。
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| 西 瓜 tvb now,tvbnow,bttvb. a; r" M) t. f& o* R2 M
用 膨 大 劑 速 長 大5.39.217.763 ?' s2 P4 h8 m( X" m3 {7 X
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( I0 F Q+ t2 L+ \+ u6 Vtvb now,tvbnow,bttvb芒果生石灰焗黃 表皮看起來黃澄澄的，但吃起來沒有芒果味；過量攝入防腐劑，輕則引致腸胃不適，重則影響人體新陳代謝的平衡。公仔箱論壇- u1 S/ C3 c) n! b2 b/ c) N: x
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4 _( L" \1 [/ ]- s" M% g8 J- t/ ^ | 芒 果 的 箱 子 藏 了 數 包 石 灰 石 。
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| 芒 果
5 [7 M+ T$ `% U0 E8 l4 r+ ^生 石 灰 焗 黃5.39.217.76. Q9 k8 j+ A$ L4 w3 ]
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梨放催長素早熟 催熟後，再用漂白粉、色劑（檸檬黃）漂白染色；梨汁少、味淡，有時伴有異味和腐臭味；毒梨存放時間短，易腐爛。 0 W5 ?9 _- _0 X: k0 K
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8 F9 K) u: S2 dtvb now,tvbnow,bttvb放 催 長 素 早 熟 |
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發表於 2007-4-27 06:56 AM
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發表於 2007-4-27 07:25 AM
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