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材料轉換表

粉類         
5 L$ q& S, @" ]( L9 atvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  6 A7 M/ v" ]+ Q8 c8 |$ x. m, H% \
5.39.217.765 A1 ?( X$ K7 V0 c
低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  
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' i- q* N( ?+ e奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  " R/ J2 [7 |* o

7 w/ x8 c* O. |7 _2 e太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k* x8 L) {0 b( |2 }' p

! }" H) f+ C& V/ Y2 \公仔箱論壇地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
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0 _  v, s+ C$ k3 g2 A  e1 a. {# n可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  
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塔塔粉  1 小匙  3.9 克     tvb now,tvbnow,bttvb1 i2 Z( C9 c$ E8 J2 c5 T
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L  E5 H( G/ e2 L+ \3 H
膠質         
# Y  B0 D5 m" f+ m5.39.217.76吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  
' ~4 L" b: \8 {) d; i$ ^( E3 n2 E- P( |- _; j6 s. I% m' N
吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     
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: q6 I2 ]8 |: `, I膨大劑         tvb now,tvbnow,bttvb3 Q9 H4 ^7 P0 \# g
蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  tvb now,tvbnow,bttvb* G9 h2 ^5 T0 [- L* U' a
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乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  
: U* p' F" a( S/ ~2 p+ v  S0 T公仔箱論壇5.39.217.76: q: C. D# s. L: C( P
瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  
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調味料         公仔箱論壇) Y0 ~5 u7 Q) Y+ k/ B& K8 b! {% O
細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  
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味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  公仔箱論壇& F8 B2 |, O# ^4 f- H( _0 Z& S( F9 E

  ^9 R' [/ K3 Z2 ctvb now,tvbnow,bttvb代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  5.39.217.763 \0 w, k5 p, }" Y' J

; O3 B4 A3 i+ e* b! x' r: w9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  , P  F4 m3 t/ |$ i# U( s
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粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  
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堅果豆類         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M/ G5 K% u: j3 i
松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克
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, }7 S' i; {( c- t) Xtvb now,tvbnow,bttvb芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  ( T) S1 |' W( A
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瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  tvb now,tvbnow,bttvb$ P$ m8 w$ q$ P+ E7 h: Y' |) O/ n
        
! U* Y3 m+ C9 p% g6 e/ ~5.39.217.76液體         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e4 h' y, ~2 D6 N
雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  
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' [3 b' B5 A! P" ^! U/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  公仔箱論壇" Q/ X4 @% j/ G. g
5.39.217.76/ N# |2 i4 Q0 _& S* i4 K, C1 w, h
蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  6 u9 P2 H( F1 D+ N. q* H

+ L& [1 k/ ^: R/ B- \$ R3 u  i! d奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  $ J) P8 i: I1 }

' \! t( n. B8 y' R奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I5 b( K/ M! o% g) r) V6 q7 T

5 C% ?( G4 s: u6 O玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  tvb now,tvbnow,bttvb- y. s: t/ M2 ?" M' X
公仔箱論壇/ Z; u0 c% T- R( z6 S- P# `! F& R
清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  ; V: e$ v$ @, s" o  ]
        
% Y) d5 [; f$ E$ r( k' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料         tvb now,tvbnow,bttvb% l0 P. y, N8 [
香草片  1 片  0.3 克     
8 F+ J  \9 B$ w0 U. a1 m5.39.217.76        
4 L/ k5 {( a' p. n; }tvb now,tvbnow,bttvb糖漿         
/ p$ M0 c* x/ {; F' H- }tvb now,tvbnow,bttvb糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  tvb now,tvbnow,bttvb& A; M1 F: T( P* _
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果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
' s$ z7 o8 T+ Z/ L2 q8 jtvb now,tvbnow,bttvb
' [" K/ h: p; M3 O( d公仔箱論壇蜂蜜  1 大匙  20 克
好有用!THANKYOU!!!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
这个……只对实干家有用……
Thanks fo much!!
thanks for sharing
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Thank you for sharing.
我要多多学习。。。谢谢分享
谢谢楼主的分享
this seems useful
) p9 @5 N6 W# Ithanks for sharing
Tks for your sharing!!!   
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生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
Thanks
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