粉類 ; ~( _. ^" o/ g; z" d) g! z. f. r1 p
高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克
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: e' m. \2 Q9 S) e o1 P公仔箱論壇低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克 公仔箱論壇- J2 k1 k9 L" w% Q6 A0 m% g2 N
- @. O4 ~8 B/ }/ |奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克
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( A6 h8 j1 H t& P太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克 ; U8 W( x* r; r
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地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克
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3 ^# Y% c: z4 d$ I) v1 f$ R可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克
& N0 Q" Q0 F2 _9 J i5.39.217.765.39.217.76( P5 T5 f5 R- p! A2 I
塔塔粉 1 小匙 3.9 克
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吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克 8 _8 K5 M. u6 O% I0 R4 F4 X
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吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克 公仔箱論壇8 M. T% B- Q: ?. A s, g
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膨大劑 公仔箱論壇; E3 s' Y; e0 s: q- @
蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克 tvb now,tvbnow,bttvb0 h, v3 K, y2 P4 x0 Q8 \, f2 u/ e+ {
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乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克
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) f) m- B7 A( ?- E* Y% m( I, F* Ptvb now,tvbnow,bttvb瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
/ ^- H: u: E+ ~ g5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f# U7 q. X9 {& Q9 L3 p* b; b" |
調味料
9 T5 P, C5 d5 \" g8 d7 }) S細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克 ; Q) M6 c9 j5 E# f8 I
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味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克
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9 I3 h3 {/ B/ _, u- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克
u) ^, W/ p- M- b6 D5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 e$ d% ~2 M/ E1 ?8 e* B1 N5 Q2 Q
細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克
. e' T& d! b# W" r. \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G/ M: ?. c) R1 T+ W9 b; Q/ D
粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克
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, K, u+ I4 ~. K9 T6 _堅果豆類 tvb now,tvbnow,bttvb& C, g+ O0 E& F* c2 D
松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克
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芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克
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$ H. |5 q, ^/ e5.39.217.76瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
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& F* I8 ^7 I: K8 T2 O液體
4 V+ ^/ |% n# O5.39.217.76雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右 tvb now,tvbnow,bttvb0 t7 W' z& W5 I3 t4 q3 ~
$ j7 F1 {3 T& P: {- `1 j: q蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p1 n9 b$ K9 c4 l4 ?1 ?
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蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右
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. r7 k3 P* G2 h3 }4 `$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克 9 L! V4 s* a3 M7 v: m
% n) y$ Q0 B# O2 t0 ?7 X公仔箱論壇奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克
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玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克 . C. R% J+ ^5 \6 x0 v
' T5 M" z* e8 f3 J, h f9 W5.39.217.76清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克 tvb now,tvbnow,bttvb- Z& P7 Q: ^$ u; h
5.39.217.76+ }3 w6 v p! E0 [9 C
香料
1 U c3 f8 w/ `4 ~7 L& |: @. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草片 1 片 0.3 克
9 p% N @9 `6 D7 M+ M p S/ S tvb now,tvbnow,bttvb" P) ?0 Y8 C# }8 n
糖漿
$ J3 S1 s9 v5 ~* }0 M$ htvb now,tvbnow,bttvb糖漿 1 大匙 21 克 糖漿 1 杯 340 克 ' S% T+ r% s z$ n. c4 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z2 c( k/ Q. X1 Z: t' o* U
果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克 5 Y* y& n( k2 B* y2 @
9 ?' J$ W. A4 j0 M( n% D公仔箱論壇蜂蜜 1 大匙 20 克 |
發表於 2007-2-16 02:40 PM
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發表於 2007-9-4 05:43 AM
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發表於 2010-3-18 09:15 PM
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