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材料轉換表

粉類         $ ^, p3 K: ?* t% j+ E3 W' g- B5 ]2 h
高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  
  h0 @% X5 _+ y1 f9 l2 D5.39.217.76
) h* ]! t) B% ]. R低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  $ a/ K0 w3 J: p2 C; e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {) W( Q6 e- A' E. @
奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  5.39.217.76* {5 |$ Z: a) m7 h, {5 d
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太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克
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地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
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1 G; I, s( J5 e2 r! m% M! U1 K' Qtvb now,tvbnow,bttvb可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  
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塔塔粉  1 小匙  3.9 克     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F6 T0 n; l! a' }: O; j
        
* G7 R' p, T/ htvb now,tvbnow,bttvb膠質         . ~, z! F" A4 O3 J- G$ e
吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  
; U+ i' T* Y- O8 V& o  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 K( P  v7 {4 b& B
吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     
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9 I( G; M9 g8 @: j6 t, etvb now,tvbnow,bttvb膨大劑         
- w6 \8 K$ P* M2 P4 ~3 H% \5.39.217.76蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  3 ?! W& }7 Q% M2 M  r
5.39.217.76; Y  O2 B) X0 M+ @
乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  
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瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  5.39.217.76& m  I" T8 v- q$ V
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調味料         7 U. f5 k2 I& @+ ~
細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  ) n6 Z- ?3 W6 y6 X* [

5 P9 Z3 i. E3 Q3 |4 L味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  5.39.217.76  J8 Y' E! L8 x# G
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代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  " M0 i* U9 A5 a! D
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細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  
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& \6 Y: N! ~/ t0 T8 D/ p8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \0 c) h0 C4 H0 t
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堅果豆類         5.39.217.760 I$ }& b% j% @! }. v0 C" f' f5 q
松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克
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芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  tvb now,tvbnow,bttvb* I4 D* x" k5 n4 R, T0 J

4 s3 |2 V& F3 X7 y$ Y( }瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  
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+ G7 m* @* _4 n$ n8 b0 g液體         
, R* X3 d6 s# d: s- y公仔箱論壇雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  
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& G  s: i0 H% Y) J! {5 S5.39.217.76蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  
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蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  tvb now,tvbnow,bttvb! R( f1 y, i3 o
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奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  
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奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  tvb now,tvbnow,bttvb3 {, Q: H2 |# d& |; d  ^* |) P- @

! d) B7 T5 f2 F8 V玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  4 V% e" P0 k5 k) c

: w7 q. g: M" B4 Q' x公仔箱論壇清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  
4 B4 J3 _% J# d9 z公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb5 E) \( p; u/ U% G+ o+ \
香料         
: N+ \  e1 Q& H, N; ?* `5.39.217.76香草片  1 片  0.3 克     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h0 R# H7 Q- L8 k  e8 x' p
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糖漿         tvb now,tvbnow,bttvb, X" ]* f. l  u, P+ Y4 L
糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C) m4 n/ Y+ U
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果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [! u! t) K! a
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蜂蜜  1 大匙  20 克
好有用!THANKYOU!!!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
这个……只对实干家有用……
Thanks fo much!!
thanks for sharing
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Thank you for sharing.
我要多多学习。。。谢谢分享
谢谢楼主的分享
this seems useful
7 p3 ?, r  r) g; P- F公仔箱論壇thanks for sharing
Tks for your sharing!!!   
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生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
Thanks
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