英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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) Q3 c- \& ]% d! i1) The Fat Duck 英 國 布 雷
, x; y0 m( `3 ]名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 ' M2 M; i( }! E9 I& E& z
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
7 i6 d" ]2 }6 O0 _; [4 }/ {4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 5.39.217.76 N) m, g4 g3 A. u: I, F' {( X
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 tvb now,tvbnow,bttvb) A: [6 m# H* f+ G i. I1 S2 O; @
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
2 X4 L2 {/ k1 y) G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q& m7 U' h0 T. C! b
4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
$ _, B7 Q7 I" [& P- p名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 2 V, T& Q l- I
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb6 n, _# R1 F) O6 Y. P
1 r+ _$ V- n9 g8 @/ Q) H6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
$ d' P# J K' O1 [9 Q- N, T4 n/ y; a. wtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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6 }) Z. b, ^5 z( E) {- [- j1 v* \7) Per Se 美 國 紐 約
0 B1 \, z3 R5 G: l( _3 X5.39.217.76名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb0 c D9 o4 I& r" T
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 5.39.217.760 ]) Z- w: _8 }5 j ~# A* J5 j8 q# n
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
7 b' ~: G. F7 \! Q/ k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `* H) N/ v% e6 {# _( r. x
9) Jean Georges 美 國 紐 約
8 x: V& g8 }8 \! `) F7 ftvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb1 A+ \ Y; i( [5 _; ~8 L
6 q( P+ H/ u3 F( y7 E7 d2 r# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10) St John 英 國 倫 敦
, p' I% J2 p. r9 W: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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