英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t1 ?7 \3 `+ u3 I# l: E
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 5.39.217.76, P4 ^! t8 Q2 g2 p( r
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 公仔箱論壇9 ?( I' {$ k' m$ {' d$ n
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 公仔箱論壇6 @% m* x# ~4 k9 q, {
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 / p8 p t8 h4 J; ], |9 T
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 tvb now,tvbnow,bttvb$ C" d) a/ j* c8 {
$ ^6 u% y) X p; {% A4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 公仔箱論壇$ l& _& e# M) M1 K* _) I
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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; d5 t& T% p$ E% [+ o5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 5.39.217.761 q$ A, _) x2 }( P3 B2 d
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
, i r) l2 A2 @' s5.39.217.765.39.217.76$ u& G' }$ t% z' q; M) c4 _
6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
! y+ v6 t e4 [! s5 l- o公仔箱論壇名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb; A3 R' b& d& X$ e
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7) Per Se 美 國 紐 約 5.39.217.76, i4 Q/ N7 q# V0 I
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb2 W+ G2 ]) Z' w |4 x# H
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb# H( H$ h/ _/ h9 `, M
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 ; g2 ]+ A6 I# j( u. p% ~0 F: V
5 R3 Q+ z7 Q0 K: @9 e0 H* e9) Jean Georges 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb; z/ b$ \7 O. S4 c( z6 P$ g A7 k
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 - Y, `$ m6 i' z$ Q
5 k* t! `9 r9 j" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10) St John 英 國 倫 敦 5.39.217.76" g w2 D0 z* g a& [9 B# a
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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