乾龍眼又稱桂圓（圓肉），有養血安神，幫助減低失眠和心煩之效。枸杞（枸杞子）可補眼明目。媽媽常囑咐基絲汀，久不久可冲焗一杯杞子圓肉茶來飲用，補健有益，有助安睡。這茶散發桂圓的清甜香氣，很誘人。更好的是，弄這茶簡單又容易。一代傳一代，基絲汀也把這保健茶的做法傳給囡囡呢。5.39.217.767 v& w( a. a% X2 ?
7 e {1 E$ v! N4 J* c龍眼杞子茶
# Y+ t& m9 H, m+ Ktvb now,tvbnow,bttvb基絲汀@簡易食譜
% I4 ?1 v/ ~' Z# `公仔箱論壇準備時間: 5 分鐘
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烹調時間: 3 小時 7 U% W$ c4 j$ Y6 ~& d
& H" i, K V; ^! Q0 f8 H分量: 1 人 5.39.217.76: T7 L3 q9 B' Y/ }
- N! ]' j; y& L1 t) _6 K; ]材料:5 t9 L2 e9 |/ E8 w; m6 X
- 乾龍眼肉 1湯匙 約 8粒
- 杞子 2茶匙
- 滾水 1量杯 + 另加酌量清洗用
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做法:# l0 p$ e/ p+ Y; Y5 |! u3 n
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- 把龍眼肉和杞子用清水洗淨乾淨。最後一次用滾水稍燙。瀝乾水份。
- 暖壺用滾水冲淨。放入龍眼肉和杞子。倒進1量杯滾水。蓋好。放置3小時就出味，即可飲用。
' u+ \* U( \7 Z% {7 t. j6 k5 w7 C4 ~tvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示：+ }, x9 @0 Y4 I; _* j7 |
- 可臨睡喝這茶，安睡功效明顯。不過，臨睡喝，半夜可能要起床上廁所。
- 媽媽的家傳教法：早上上班前，冲好杞子圓肉茶。到傍晚就可飲用。那天晚上也會睡得甜美呢。大家可因應自己的作息時間，調整飲用此茶的時間吧。
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發表於 2012-12-21 05:30 AM
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