[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸勝子 （附食譜）

soforlee

超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T8 R0 ?7 F2 ^+ ?+ v
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/ y2 E7 B! ]: E* A& x6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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大勝子     6隻tvb now,tvbnow,bttvb% v- H# X8 _; r$ c! Y
蒜蓉     2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 r) p% K% @0 Z9 X* |
粉絲    1包(50g)
' K& c8 i8 o, z8 O* T) x, H  l( |& ctvb now,tvbnow,bttvb蔥花     少許0 ^& X1 O0 D. r$ Y. n8 k+ L0 F
指天椒絲    少許
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P" u) J" C& b2 e) s

% x! Z; ~: J) v0 J  d/ K酒     2茶匙
8 A' z+ |' r- ?# Otvb now,tvbnow,bttvb鹽    1/2 茶匙
# a- w" D! X( q5 x* F胡椒     1/2 茶匙
3 X  ~4 }; Y5 x( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水    3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O& k1 `# Q( b7 _4 I( Z
豉油    1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  t/ w$ j, c- ?- ~- x) c
油     1 茶匙公仔箱論壇8 e% g3 ]/ O9 t1 [4 o8 v) g4 |
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& o6 X% _. l$ [" W! v4 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A! D5 T+ z) X% {2 ~  a
製法：
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1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及
3 i! }6 e. b) l. l/ f, B8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉
9 ~/ L! q9 t: a1 Y$ t% d) A5.39.217.762） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y& e. c; X1 |; S9 y  s7 [
3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成
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小貼士：
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; K+ `4 f0 N# Z$ n- otvb now,tvbnow,bttvb1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短公仔箱論壇0 P) q) i) Y8 W* M: s
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