超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。公仔箱論壇( o! m: G7 c# U2 g1 q8 I: ~0 x
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( z& g1 e r& x! E4 s公仔箱論壇材料：
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% g9 g+ R7 s0 p2 Y) N# B+ ltvb now,tvbnow,bttvb大勝子 6隻tvb now,tvbnow,bttvb( x4 h7 D; b$ H6 d& b; F
蒜蓉 2湯匙
$ s# D& A. k+ v" e3 M公仔箱論壇粉絲 1包(50g)公仔箱論壇& e( ` _# q2 u' ~2 Q
蔥花 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 M0 l& s p! f& B; O
指天椒絲 少許公仔箱論壇 Z4 q, A f7 q1 o
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: E4 B3 ?* K1 d% I2 c公仔箱論壇調味：
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6 h! Z7 m; c+ f' O4 q# q1 k& V5.39.217.76酒 2茶匙
' Q0 M0 s) u; ]( q" e: i3 w3 y4 v8 b鹽 1/2 茶匙公仔箱論壇9 D% W! |+ C+ ?$ Q+ c/ [% A( s
胡椒 1/2 茶匙
. R; L0 {" h8 s2 _: R" w水 3 湯匙
/ Y' @& }; a6 R) v/ s& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1 湯匙
, E4 q* X4 R N! d) Q5.39.217.76油 1 茶匙5.39.217.764 ^( l( b# f4 E# ]" u; `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y: K9 s- j& w$ s! A3 o0 |9 L, T
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4 j5 A, G" [ B; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：5.39.217.76/ |; `9 Z9 v, B/ ~4 p9 P
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1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及tvb now,tvbnow,bttvb# I0 t# J6 O% N
蒜蓉
& `! G; O7 B9 d7 j, T, P$ z2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘
9 N1 a/ B4 P& e6 O: rtvb now,tvbnow,bttvb3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb- u' {: Z3 g8 [- w
/ Y3 c8 z' c+ M3 ]8 X7 W4 H5.39.217.761） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短
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發表於 2012-8-14 08:08 AM
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