又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!5.39.217.76( L0 V4 i/ E( f" x- B5 l$ S- G R/ r
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材料（二人份）：
7 s* g5 j3 L Y0 a& i3 e公仔箱論壇急凍蟹肉 1包tvb now,tvbnow,bttvb5 @7 \% q2 r9 E c" k, q
車厘茄 6粒
; W! t5 I4 A! D1 I& g牛油果 2隻
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雞粉 1 茶匙
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3 f7 ~0 O. j+ E7 R6 ]公仔箱論壇沙律調味汁：公仔箱論壇$ Q# z3 Y2 T, L" i/ R% u s" Q
丘比沙律醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |. ?/ C5 p( d; |1 d4 K* j; p3 F
檸檬汁 1茶匙
& ?0 d# s3 c* R5.39.217.76Wasabi 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R* k; @- a! H$ Z0 }" h
鹽、胡椒 少許
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製法：
. ]) ^; D% Q* d& i6 n- B* o( T公仔箱論壇1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
1 u6 \3 e4 V: S! W7 ]2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁5.39.217.76: D. X* c7 R4 K1 V9 K
3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四) ~9 x! O4 k, L8 f4 o
4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻公仔箱論壇% s; W; g% e0 v2 A, I
5） 以牛油果皮盛沙律便成公仔箱論壇: z D, O4 W/ Q& i
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( M R; `. U" M, @: U5.39.217.76小貼士：
7 j+ u8 y: w: @4 j$ Z當然用新鮮蟹再拆肉都可以1 y( K* a+ \3 A3 N+ Q& f5 l9 D
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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