+ u1 [% q+ t2 |! ttvb now,tvbnow,bttvb! }5 G% x3 s6 @+ n5 N$ j# r, k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i$ s, C& E! O% \
之前到沙巴旅行，買回來的大大的虎蝦，用來蒜香牛油焗，一直念念不忘，可惜虎蝦在香港太貴。前幾天在街市見到新鮮的大蝦（忘了問魚販是什麼蝦），手掌般大，足足有150g 一隻，3隻約70元，即買! 牛油跟蒜蓉，在焗爐中已香氣四溢，相公一直問要焗多久，在廚房門走來走去，好煩呀!5.39.217.76( W# r& _3 A) `1 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y( Y5 ~5 n8 b8 K
5.39.217.76. \7 O5 A! l2 w. f7 p* ~' |
真的十分大
2 d t0 ^3 f5 ^3 n$ u
3 G; t- a; C7 U5.39.217.76 (手看上去好胖喔～） / B- V* B& x! i+ M, t
tvb now,tvbnow,bttvb- A3 l& `" y# G
& C- I, S1 e R6 S# utvb now,tvbnow,bttvb這焗盤是LC 25cm 的pale rose, 只剛剛夠長
1 N$ c: r) X- V4 ^
) a$ [8 A# [! C! j, h8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 j+ t* K" d. o; D
公仔箱論壇- d$ t4 q4 w3 F- F5 C5 _
8 f+ i# n2 G" q, O1 r1 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：
; K/ U1 y# m0 E7 @6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f$ A+ X6 t9 @2 T
大蝦 3隻 （約450g/ 12兩）
. a5 s! }( n X5 s/ z- l9 {公仔箱論壇
- W! y. A. Z& d" e3 z2 ytvb now,tvbnow,bttvb調味：$ U* M0 ?; o& J7 z0 }
+ ]: s8 C2 O5 [3 ~% G% y- K蒜蓉 1湯匙
1 s S: r) t4 K2 [% n+ M公仔箱論壇牛油 2湯匙
$ Y8 y* X/ g1 ?, ?4 {& L香芹碎(Parsley) 少許
7 Q3 k; u4 J) c; d: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒 少許# l% m* r; Y9 D' y$ L4 k$ E, H
2 z) B$ o: n' N; p& a公仔箱論壇製法：tvb now,tvbnow,bttvb; W8 c$ f: G9 F6 c! ?: P* F
tvb now,tvbnow,bttvb- [2 ~7 j2 S+ `. L
1） 洗淨大蝦，從頭部以下的背部位置下刀，向尾部切去，剛好切在蝦腸上
+ b/ M8 V# j* i$ `! `5.39.217.765.39.217.764 q5 H9 K- k( @( U- k$ j
0 s0 G6 J0 W# T1 g4 D& f- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s- X2 c C8 g6 K4 T$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U# I1 u3 N! R' Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F" K1 j0 C) B' T4 B
公仔箱論壇7 M$ j C1 P% T5 B* S5 |
2） 以牙籤挑出蝦腸，洗淨，預熱焗爐200度公仔箱論壇0 H/ Q. u& S, K
. z' Q3 w, ^& c" B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?1 e, r* g8 D+ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U2 g5 D, \& J
, u. E% x) n' X; ]9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K) r( X2 n2 B- _3） 大蝦平均灑上蒜蓉、牛油、鹽、胡椒及香芹碎，放焗盤上，入焗爐200度焗5分鐘，轉250度焗2分鐘至有點乾身
$ Q* m3 T; o$ N4 H% \tvb now,tvbnow,bttvb
, J/ O2 B& o$ E6 h( gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) V$ @0 _( \% {: K, c A8 i- [
5 A! O, S8 n. n公仔箱論壇 ; [) Q) s; s# r8 d. k
小貼士：5.39.217.76! Q7 C. g+ k1 V0 v+ C- m! w
5.39.217.760 U: g0 M7 r: W7 U( }8 N& g0 |
1）視蝦的大小，加減焗的時間，蝦頭變成橙色，蝦身捲曲，便是熟了
! r' h0 N6 R) f2 A3 u4 ]+ r5 Z2 U5.39.217.762）大蝦平放或直放焗盤均可
" K9 \9 h# D9 k: q! c5.39.217.76 |
發表於 2012-7-7 01:06 AM
| 
