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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶5.39.217.76* Q, ^( L4 e, h; }/ q1 b8 y
評審的話:3 K, D6 E* i3 [  l/ f" w
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
& h# p% C" ^! s2 F佳建議:公仔箱論壇" @$ ?. @" v0 T/ q" L" o0 A
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
, E" v* z* X1 W  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
; C. S2 `' h3 ?6 C$ ^. `( C. w* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:03-798231325.39.217.76* d4 u- H/ Z, K/ l4 C! J7 y, O, C  }
營業時間:9.00am-9.00pm
  T. z6 j2 [' ?. T+ B5.39.217.76  
- l* r4 N! U# z/ t. ^% U5 _4 B吉隆坡新峰肉骨茶
2 ^+ Y6 D- |* b7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N  z* K! X5 ^5 v" m9 j: ^
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
& G6 A9 O2 p6 i+ f5 z1 g; G公仔箱論壇最佳建議:公仔箱論壇- p$ r; @# U( @
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
% K% _. H$ j% @/ {公仔箱論壇地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.9 W" O. p6 V, e" @. D
電話:03-21414064,03-21480905* h) c# w0 X  \6 t& ~
營業時間:5.00am-12.00am
# F0 ^0 u! z: o+ }; _公仔箱論壇  公仔箱論壇% t% v+ u: v' J- i
八打靈新朝生肉骨茶
1 J- g6 ]# z. o& r  a5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:6 Z- R% }4 h0 A0 p
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
% h3 l) _! s! J: J公仔箱論壇最佳建議:
, E+ A; h2 X0 {0 y$ F湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。& d( `( z. g( S0 B
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
5 s" z/ X3 }; a8 a- Z4 L1 c1 N3 ?3 v電話:012-3320608+ {) W: l, C+ [; M6 Q% [* _
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)
  X& b) b( q* _( {( `" x2 C9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  / M. l; I4 O6 {9 P+ _7 r* O& R1 l
八打靈興記肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb! v$ e* H4 f# U8 t" e9 V' y
評審的話:
! i2 a% y  b! Q/ C' I: Q) x  @8 G6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
! F. q' E" R. U+ Q$ B! b6 h8 \5.39.217.76最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb( U" h# A4 ~2 i& `9 P. I
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
9 d5 g4 e) u, \, q5 n地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.+ ?. S  Z. ~9 H7 [
電話:03-77851663,012-3331063公仔箱論壇6 y5 E, y! F" x% Q1 x
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
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; p$ j6 D+ L5 [, i巴生盛發(橋底下)tvb now,tvbnow,bttvb4 R2 t# ]3 I6 O. E2 \: q3 \
評審的話:
9 V& H# U; ^8 X' W8 l) l3 G2 k! U它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。( T' F1 v0 G# V+ }) @, ~
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j+ {' |: ?2 ?# s/ v
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。5.39.217.764 W+ |; O3 U+ R( m% F
地址:9, Jalan Besar, Klang.
, r) N4 z7 w, |& D: `" }# ~5 L4 U" mtvb now,tvbnow,bttvb電話:012-3098303、012-3987355
. O; V. k/ T; i+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm( t( P- U2 P/ x$ M/ [
  
, ~6 F' I# g; U2 X5 z巴生毛山稿肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb/ y8 H7 W" n- [& F8 U8 u
評審的話:
- i! Y# _+ y+ \公仔箱論壇肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
, u) M0 j( @/ k4 I9 a7 }0 J最佳建議:
( K+ J  ~! x& U- q, B( |- W, M5.39.217.76最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。  t3 K* c8 ~, P# J5 z
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
- v' ~' s2 ^# r6 l7 u  a$ @/ D電話:012-3123125,012-9042421TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m1 y; ~: o8 e5 |1 g
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
! Z/ B( p9 n2 g. `+ m; ^0 h公仔箱論壇  
3 @  T0 f7 e8 r; P巴生蘭花園慶祥肉骨茶
+ @8 g2 t0 ^2 u公仔箱論壇評審的話:
3 m5 u1 @9 D$ g6 v1 h8 w它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
8 {' l& P& Q: M) H, r/ R2 ?& U8 Dtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:9 a* T  x8 I: ~  g  D. s
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。
+ h, a2 J4 a5 p# D) x公仔箱論壇地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.tvb now,tvbnow,bttvb- d9 f/ ?4 j! R4 T; v. L. _
電話:012-3076843
. k: w6 g. }) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6.30am-10.00am
4 g4 j. L0 d) \: W  
, Y4 q, c$ h* C0 ^tvb now,tvbnow,bttvb巴生來春肉骨茶0 s& |" D% B4 \% H% L. V# _
評審的話:" x+ z  l0 K3 l. ]. L1 A
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
' b1 l7 x( ^  a5 T- y4 e最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B' p+ o7 h2 a1 M
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。0 R# g) M* W- ~0 [
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
& l, K( r" j" D; P6 a% F3 ]電話:012-6521659/ o- b0 s% l- U; H
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)5.39.217.76, `2 L5 V4 J  Y4 o7 l0 P- a
  
5 P" P; z& |2 s$ B4 J7 e/ j$ l. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T  y  j4 t" Z/ j
評審的話:
3 I( {- p, @0 {* U3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A% Z0 b2 ]( p* @* G
最佳建議:
/ a; [; L9 {; @  l; D! ~最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。公仔箱論壇, ?. r5 o, T/ W
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
2 V3 ]# g: i, k) Y, b+ c. g1 ktvb now,tvbnow,bttvb電話:03-32691785、012-67444405.39.217.76/ ~; |$ q7 P! w7 }2 N4 R
營業時間:6am-1.30pm
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! r7 g# n" S2 }丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
) e9 N% |" O/ E# p4 P7 D& {評審的話:
5 b+ x$ a/ ]$ G8 Rtvb now,tvbnow,bttvb海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
2 d- s' Y1 o9 W8 Ytvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:! E7 v% d0 V; n4 h
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb2 |; `1 \9 ^& R4 L& j
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb5 v/ o, K( F' q6 b
電話:019-6066288, 03-31974696
/ ]* D2 }# l/ }. _tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6.30am-12.30pm5.39.217.763 ]  ~- G- ~: n+ R
  
/ j! x& }6 v& Z$ t& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關丹日興肉骨茶
: R9 M7 V' ]6 k/ E4 z; K& qtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb# X  q. `( q$ i, M2 N2 P1 k
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。4 p; w; X$ q, b' L* t+ ^' C- v
最佳建議:
+ N: U9 N: x; q5.39.217.76口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x' m% n7 h- |: ~) C4 P
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
$ ^0 \! ?$ _, |! J" A# V) ~電話:012-2185893( U. X8 K+ L) I* ?' m6 ^  \; U
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
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哥打巴魯阿Biu肉骨茶
; f" l  T* x3 Z% ]$ k: R5.39.217.76評審的話:
' H3 p0 x/ W7 ]5 k( ]$ P市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。/ Y- N. m) @' J' x  ]5 j1 t3 l9 _
最佳建議:
& }# i3 C* t3 z$ A* L7 W0 Q" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
& w2 {+ k. Y8 c) K' j4 k公仔箱論壇地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。公仔箱論壇) T6 E( {  p9 y" r7 t
電話:012-9818891
8 e3 n, g7 Q, B/ Atvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6.30am-9.30am
! }: ]: ?5 k7 r( p' i 公仔箱論壇, `: U2 H- h: }
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb5 c/ p$ \+ E6 a: v5 b- y! I5 x, ]
評審的話:
. j$ F* W8 r) ~- M( G5.39.217.76湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。公仔箱論壇& {# @0 M, m. h
最佳建議:
) q9 B* a$ E: B/ i$ j- I! ?" Qtvb now,tvbnow,bttvb最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
9 X9 Y* S. T, }, E- M$ x5.39.217.76地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
$ w: [! @. \: {4 U2 [+ u電話:012-4235896
- K- v" T9 R  x+ _5.39.217.76營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
' F1 g3 N8 v; b7 L- c! mtvb now,tvbnow,bttvb  . f: Y" h" w# [* ]" ?: d
檳城康乃馨肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e# C$ h/ g' D; K% l
評審的話:公仔箱論壇% [8 w- G2 E8 q8 q: N$ _
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。1 B- C, G; c" [
最佳建議:
! m7 ~) v: {8 V& }9 C& T  A: |tvb now,tvbnow,bttvb最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
3 c  c0 ]) _0 [& |" Atvb now,tvbnow,bttvb地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
) i+ Q4 z8 r5 L5 m% xtvb now,tvbnow,bttvb電話:012-5533927  A& j0 u! p. ~) e# |& I
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)5.39.217.76" b# c8 |/ n2 v3 C) R0 e
  
; x4 X3 |' F/ m4 P/ atvb now,tvbnow,bttvb北海老食王肉骨茶
! G2 X, a$ D( m$ n3 P; ~評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [# M) U6 c, ?; N5 _& A! |
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。tvb now,tvbnow,bttvb+ S% I" J( {9 c8 k- s+ s
最佳建議:
( f( o6 f/ z4 c: D+ w; m* {3 w( X) J公仔箱論壇除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。5.39.217.761 @3 j% M; c" H( e7 R4 U: C
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
! w. X  K! e7 s0 ]" {% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:016-48500575.39.217.76; @# O5 t# y6 B# ]# N# `# h9 A
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm( |( V* T+ [! _+ m
  公仔箱論壇7 ^% A' R6 B8 t. P
新山木清肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb- m3 |; W/ W7 w7 q
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb$ ~. \( C0 F" ?0 Q+ R# Q
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
3 a) s6 K' T$ ^5 P- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
) w6 e. O  A, M) T5.39.217.76最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
1 y' j( o# B1 f$ k地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
7 [7 F* j: I2 B3 b5 `+ I" v; x$ L' ^tvb now,tvbnow,bttvb電話:016-72111086 G. p- ]3 f. x, @5 B  B2 h. ^
營業時間:8.00am-3.30pm! \- d; X& A) y5 ?5 y: p, K* S
  公仔箱論壇) m3 W1 J. N$ }; V6 o# x
新山亞歷肉骨茶
8 a$ M% K* G0 D* y$ J( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
0 j; S( l4 B: L) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
/ [- u' _% Y, H" @最佳建議:
" r4 S" J- }3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。5.39.217.76. ]# p* O- J: i8 Y1 g8 ]: L3 M
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
) U( {0 o) b/ L! b3 }2 x* s電話:012-70736860 _' j( m' U+ i- p0 W  H/ o
營業時間:8.00am-2.00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]; ~8 y2 x* U! a% h7 [- v9 V0 g2 s
  
7 z9 t/ j+ h, i4 r, Q8 P2 h* P% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古來世華肉骨茶
5 L) O8 c! J8 Q6 j7 G- o( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
. w! K2 W# s& T; R3 o( k1 U3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
" p- X6 G" Y5 D- q- B, Stvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
0 N- }( J& w' f% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。5.39.217.76% q$ J9 ^7 L$ U/ L
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D" i- k' _) c3 p; C/ W
電話:012-7759780
6 h# s( j' ~8 Q- Z營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmtvb now,tvbnow,bttvb" X1 U6 l! \, v5 ~/ w
  7 X6 V8 k& A/ V( f5 m. l0 g! f
新山亞順肉骨茶
+ g% `/ b" {* @" y評審的話:* z* d& `3 x6 }7 J3 J( }
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。公仔箱論壇8 v% Z+ H  k2 Q% K
最佳建議:5.39.217.764 {; |6 n5 Y0 Y
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
* p/ ?1 J" M8 e1 @" v0 d地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j# k, M0 X1 y4 @; ~' e
電話:016-7152678公仔箱論壇/ S! O2 R9 ^0 h7 @
營業時間:8.00am-3.00pm
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新山華美肉骨茶
9 B, A9 e1 x4 R" Z# m9 |& g公仔箱論壇評審的話:) @$ ~. K4 h: `6 g* R* n" Z. ?5 h
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。公仔箱論壇/ e2 ^( I" \7 K' X6 o8 j6 p/ \; Z- [
最佳建議:
6 q: k1 V: p; \6 O1 x! w+ l" V公仔箱論壇老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
' y' s/ [( W! V$ M, }$ L5 ?9 _; V公仔箱論壇地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
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營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;5.39.217.76% C! T/ t6 l5 N( l$ L
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.* [9 Y; s8 g' n; M# h
good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?5 K5 T/ y& _4 w( M3 @! E- e
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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