carmen_girl

材料:
5 V4 J! W. A+ ?: ctvb now,tvbnow,bttvb牛柳8襾(8件)
5 B# K6 J# K# L' N. f. d煙肉或火腿8件
( B- i& `) T& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~' h/ n" |) ~2 g/ g% _5 p
蒜茸蛋液: 5.39.217.767 e5 E  R7 `- k/ O6 q
蒜茸2粒 , ?* _+ `5 d' Q- }
蛋2隻
+ |  E" A1 g2 G* V. E- D" S, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉半茶匙
# y4 q7 ?! u3 I: b( Z% m鹽1/4茶匙 ! M4 W) Z) \3 g1 P, H: w0 M' m9 Y
胡椒粉半茶匙
* E8 V. \& l! {9 |
0 y, M3 A, ~2 }5 x9 N, g) t% U7 utvb now,tvbnow,bttvb麵包糠料:
3 H* ~9 \. ~) S公仔箱論壇洋芫荽碎4湯匙
: C  G  x0 S3 j7 @: T. E9 J: |公仔箱論壇百里香半茶匙 5.39.217.763 B( i3 k+ Q: P5 t
麵包糠 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q. Z- L2 T9 M" c2 a5 m+ m
9 j- R" R  b: j5 e9 K/ \( W
做法:
& ~% R2 T" P3 i+ w% O/ r9 u6 Z公仔箱論壇1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片 tvb now,tvbnow,bttvb* m5 y, w% l; B
2.煙肉煎香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A$ @: t( P8 H& k* U+ i8 u
3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉
" I- [! J5 g  i6 D6 ttvb now,tvbnow,bttvb4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料
* E6 x1 t5 ~2 ?- D' E  i5.落鑊中火炸熟tvb now,tvbnow,bttvb/ G4 ]: P9 i) G' w
6.以茄醬伴食

carmen_girl

材料：5.39.217.760 `' q/ p2 {& F' e0 _& R
牛肉(碎) 3至4襾5.39.217.762 h9 ]/ P4 @5 Y7 N+ N! Z
板豆腐 3至4件) O6 {8 I2 o: o8 ?5 |
冬菜 3湯匙
, M' I  `. {! g0 \3 M% N公仔箱論壇蒜茸 2粒
; {2 P: i" z3 T& _) d9 C# j- c5 s5.39.217.76蔥 適量
( h) t! \$ v' o! K- x6 P/ V公仔箱論壇
- |$ t( n4 |* H3 a2 s! ntvb now,tvbnow,bttvb醃料(牛肉)：tvb now,tvbnow,bttvb, p7 v5 a$ K& W* A
生粉 1茶匙公仔箱論壇+ m3 ?6 |; ~+ V  ]' ^0 I0 Y
水、油 各適量
. D$ E; r5 d' ]生抽 2茶匙
& n: e+ [+ A. K5 [6 @. G0 z麻油、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb( \( n5 h5 \7 g3 t
糖 半茶匙
! n) C: }+ K+ p  y& A( H! |公仔箱論壇! a* d; x, m/ J
汁料：
( M1 l5 X( K0 t1 m. t4 \水 3/4杯
( `) Y: C3 {7 _  x! @" R  A8 \0 L公仔箱論壇生抽、老抽 各半湯匙公仔箱論壇+ c- R! r3 ~+ I. _9 M" |
生粉 1又1/2茶匙
2 n' {' [  O$ m( S* R0 B5.39.217.76糖 1茶匙
+ }0 `! |; h9 L6 Q- q8 N- `' stvb now,tvbnow,bttvb
( k, T  D- L7 _# @; l" b. y# c公仔箱論壇做法：公仔箱論壇3 y2 A/ i* `8 Q+ R3 m9 O
1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃tvb now,tvbnow,bttvb/ F6 S% i' {) Y# M" u' c
2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟  R  ^9 Q/ n- M7 @
3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾

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材料: , a$ p/ Z8 J' x- ]# _: B& z
麻油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x* J5 [) x4 y" O
美國雞腿2支切段
$ n; x6 i- O, [& ^- a7 y9 I; Mtvb now,tvbnow,bttvb薑片2片
& j# b- W; c4 z- m3 p, v: D5.39.217.76米酒適量  & Y; H5 u2 W! [6 {$ c
做法:tvb now,tvbnow,bttvb* Y8 r7 z. h' S+ b
麻油1匙以薑片爆香後，加入切段的美國棒腿，炒拌後加入米酒，放於電鍋中煮

carmen_girl

材料: 1 H4 e2 q( Y% s0 b
火腿肉 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f2 f: w/ g, J' _
大黃瓜 1個
; {# O7 E0 j$ j, Ttvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 100克tvb now,tvbnow,bttvb  K7 s* |0 o$ s
青椒 １個
: p$ ~- _' N# @( b7 n) V/ |* c% A黃椒 １個
) U; r( f# i# Q& ~6 l/ F3 P6 U: `紅椒 １個
# W. N( k8 p0 u! M+ a* H' r5.39.217.76當季水果 適量tvb now,tvbnow,bttvb% ~* Z5 Q7 e% _, E% o
青江菜 4朵公仔箱論壇* }" ~+ P7 R* o: k& P' H
鹽 2茶匙
# d4 Z8 f. ~5 m4 t糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 o3 r! d( K% f1 K1 x
紹興酒 少許
9 l5 q$ Z5 P0 k$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U0 w" c) B' c" V. s: n* R# M
醋 少許5.39.217.76. H# X1 J9 z+ H: @
味琳 少許   
* V: \" H: t) S" h0 b做法: 5.39.217.76& H$ ~4 l* b$ ?% G, P1 b  r+ w
1.將所有調味料做成調味醬汁。
3 R8 q7 O& [/ ~- Ptvb now,tvbnow,bttvb2.大黃瓜去皮挖空放入調味好的肉餡以大火蒸熟，再以盤飾即可！

carmen_girl

材料:
8 Q0 z: a: U3 t2 Q( ^. qtvb now,tvbnow,bttvb豬肝 1-2個. f% C, {6 q+ c+ f$ d7 i: c
洋蔥 1個
' D# l$ R/ |- F7 A3 Z" F& _公仔箱論壇蔥6 E. H( T5 |9 [% W# ~& M2 X
薑
6 S4 C: L4 W; o) r$ v" e; M' ftvb now,tvbnow,bttvb植物油
& G; P1 B; r" T3 n% Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉
) F. D6 q6 a8 y+ e2 @5.39.217.76醬油
: ]# ]- G4 c% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb6 G3 ~8 u& F0 I+ e9 a, V, ]! g
糖
) V1 V5 t% R9 p- A# Ltvb now,tvbnow,bttvb米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f; @2 y% v$ y. w: U3 f& N
味精5.39.217.769 p( |) Q+ \1 J+ t) O
麻油 : W( F4 h! D1 W# _0 ^. ?3 {
做法: 公仔箱論壇( i+ ?/ M# W' o% J6 K8 d5 `/ \2 _
1.洋蔥切條、蔥切斜段、薑切成屑、豬肝切片備用。
- Z, k7 @7 o, A! K- }% utvb now,tvbnow,bttvb2.豬肝放入滾水中燙5秒鐘，顏色一變即撈出，過水冷後，加料 醃10分鐘。公仔箱論壇. C( c( F$ N3 {+ b9 O
3.先以小火炒香洋蔥、蔥段及薑屑，再放入豬肝片改大火炒， 再加佐料拌炒均勻即可剷入以燒熱的鐵盤食用。

carmen_girl

材料:
% \; g' `* `  F% \5.39.217.76花枝丸6顆
+ i$ Q$ r! W9 v2 Y5 b; j5.39.217.76雞骨高湯3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s' P$ V# \2 ~
鹽1匙% o' Z* |, M& u% z
芹菜1根切末   ( Y, }& m3 V2 O
做法:
- N9 o! l) S' B/ r1 }' e! S5.39.217.76 1.先將雞高湯煮開後加入花枝丸略煮熟，最後加入鹽及芹菜末即可

alkmaar2323

多謝你的分享謝謝！^:)^

vwilson1980

It's look Yummy

carmen_girl

材 料 : 1 斤東風螺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N: t/ v" B- ~2 ?. A
1/2 杯清湯
6 u( K- N6 \8 A$ m' L5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 隻指天椒 5.39.217.76/ S7 v3 f/ f! L2 Z  n6 x
2 湯匙蒜茸 3 d8 L, C( C5 o3 {4 u5 f
2 湯匙荵粒
' J+ ?  i" Z% b" w! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙紹酒
8 s5 S$ `- k, q# W4 n- B* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙豆瓣醬 tvb now,tvbnow,bttvb4 B7 \' @! H. J! C% n
1 茶匙辣椒醬 / R/ I& J; [( i5 O* E. n/ C) i
公仔箱論壇* f  _: p) w! I7 w
調味料 : 1/2 茶匙鹽
) ^" m  p1 ^4 |2 b9 F2 U1 茶匙糖
, {) U9 [' o* U% a5.39.217.761 茶匙生抽 tvb now,tvbnow,bttvb  \( {3 u8 I! V1 g: O
1 茶匙雞粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h( {# }5 o6 i) L) {7 G& b7 r$ O

  i6 G1 t1 Q1 _. J, D8 c6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 東風螺洗淨，放入滾水中拖水後撈起。 公仔箱論壇; u2 l% a" Y2 X. q  ]& c/ b$ i
(2) 指天椒洗淨切粒。
, A% O0 j( O* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 燒熱 2 湯匙油，爆香指天椒及蒜茸，加豆
4 j+ T1 v. I# u$ [1 h5 }5.39.217.76瓣醬及辣椒醬拌勻。 + |1 ?$ e: R" {7 J5 Q: _5 ]% ^
(4) 加入東風螺略兜，灒油炒勻。
- r; V4 i7 \6 k# b- r" [, |# d- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 加調味料及清湯，煮十分鐘便可，最後灑上 5.39.217.76) ]  [9 p5 m, G. F
荵花即成。 ! @3 @6 T7 W  ~" o1 \2 p
0 D! m; @5 y. h) L0 m) O! U
備 註 : (1) 東風螺洗淨後，以滾水灼一會可去潺及硬塊。 $ Z5 T, v% D7 M3 t- B/ p
海鮮不宜久煮，但要東風螺入味，必須煮約
% s+ C0 R* I: z; `9 E/ f公仔箱論壇十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較 tvb now,tvbnow,bttvb, i5 j# [3 M6 s
佳，因大粒的會較韌。

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材料
0 x' {6 t; O4 x+ C' e7 o節瓜 - 1條約300克，洗淨，刨皮，切絲 5.39.217.76! o* S8 T2 [6 C1 {2 l* V
粉絲 - 50克，浸開，瀝乾水份
8 _( j$ `( Y# v2 e% b公仔箱論壇蝦米 - 20克，浸軟 公仔箱論壇, M8 T0 t$ ]! A$ z
蒜茸 - 1大匙 9 M- I, B+ L2 B: v% b" ?/ ?
芡汁 - 蠔油1大匙、生抽1小匙、生粉2小匙
5 l5 ]" t% F* }5 dtvb now,tvbnow,bttvb
7 C8 v2 \! u& f" D( o; h5.39.217.76做法:
8 H0 j: ]; V6 C" }9 T$ e8 H9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 加1大匙油，炒透節瓜絲。
- j3 P: p/ e* C8 ]$ v( e! y# [2. 加半杯水，煮10分鐘，節瓜絲起鑊，瀝乾。 tvb now,tvbnow,bttvb" P; q. \2 W9 `  i4 c( O
3. 加1大匙油，爆香蒜茸。
' m& j# w, V; p7 w8 `7 z2 w4. 加入蝦米，略炒。 公仔箱論壇7 k* }8 L9 Z" C3 c. u  v3 @/ J
5. 加入節瓜絲、粉絲，炒勻。 公仔箱論壇6 _0 b& k% `- {" F0 w3 P. J. A2 G
6. 勻芡，再煮2分鐘，起鑊，即成。

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材料
7 o  L7 H' S% f( Y/ y% w鯇魚 - 1000克 4 j& h% o( f$ ~# H& B1 y9 k
薑未 - 5克
* `/ J3 B  ^$ _5 \# c2 W調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙 公仔箱論壇$ |" o1 f& P2 f1 c
tvb now,tvbnow,bttvb3 P( e4 t% h9 s' w0 Q  q! G$ @
做法:
# c, j  Q2 V( _' M& O( E公仔箱論壇1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。
7 s( ]& q' S' @* N6 etvb now,tvbnow,bttvb2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。 5.39.217.76" z$ p2 d5 M/ f3 Y# y$ ^
3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。 , ?' a% ?  g8 u! z# b( c  H
4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。 5.39.217.76' R: b: k+ A+ O* T. A! r' e9 o4 l
5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。
% p8 @3 C# K% ?3 x  C* c. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。
2 G& u0 g. H6 G0 ~! l/ {% mtvb now,tvbnow,bttvb7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t# N5 t) v7 ^1 c. n
猴頭菇 - 3個約40克 5.39.217.76# a1 Z8 E: c6 J3 u) z! M
瘦肉 - 250克 5.39.217.762 i% E% D& b7 r+ [, g+ x
靈芝 - 10克
* A  h% ?6 t+ G4 X2 J( F金霍斛 - 10克 8 V" e0 D+ x' T! u
蜜棗 - 3粒
. z: S* ~8 b& E- mtvb now,tvbnow,bttvb山楂 - 30克 tvb now,tvbnow,bttvb9 N' O' \% [* @$ H9 \' m; Z# ]8 a
金華火腿肉 - 10克切粒
/ O- C/ [2 S# h3 z/ C" E5.39.217.76調味料 - 鹽1大匙
' n& {, J: @" U! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb) M' p' v! k3 P  Y
1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。
3 e, F( U+ T  q3 E+ i" r公仔箱論壇2. 瘦肉，汆水，洗淨。
# Q( q& ^1 z3 X0 q: m% `公仔箱論壇3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。
+ \( [  j& W( J: y公仔箱論壇4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。
" x/ f+ D3 k  a食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統