材料:
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+ x4 q6 R0 o, g4 x# b2 @3 E蒜心4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 C) g: v! R5 c; m( F
蒜茸1/2茶匙
: M: O) b! M5 d( h& u磨豉醬1/2湯匙與水1湯匙拌勻
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g1 ^, }: t# z) q) `7 r
薑汁, 生粉各1/2茶匙
4 h% o/ c" v7 t I+ g' D& M公仔箱論壇紹酒1茶匙; N ^( j& z: c, `4 e* ?! z
生抽1/2湯匙
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9 H! q# q* p, s H0 f& {tvb now,tvbnow,bttvb薑汁生粉各1茶匙,紹酒1茶匙,生抽1湯匙,麻油胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb) v9 _6 o- N6 u3 S/ g3 G _& D
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調味料:
6 d4 ]9 Q3 `0 V) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2湯匙
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糖1茶匙公仔箱論壇% \; F' d+ D8 Y ?
麻油, 胡椒粉, 少許3 j0 _, f6 s4 h8 _; a
+ G! d$ }# U* ?# R1 [ {4 V/ T; R% Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1. 蒜心洗淨後瀝乾, 斜切小段用少許熱油, 略為爆炒, 撈出待用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F1 C( ^0 V: s4 |3 \
2. 牛肉加入醃料拌勻, 略醃半小時, 可泡油, 留用
; S W7 }0 c( U! y- \! S0 P; M' B( B: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸和磨豉醬, 放入牛肉爆炒透, 灒酒, 並注入餘下調味料, 兜炒片刻至材料熟, 入味, 放入蒜心兜炒圴勻, 即可食用.
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