英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
5 M7 G5 {5 d* A- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u; z: [: H( }7 q, j- r4 v
1) The Fat Duck 英 國 布 雷
& T) `* q" Y) j名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 / I' a9 R ?/ i4 v
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 tvb now,tvbnow,bttvb }7 e9 x/ D! s; @. h6 r/ ~
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
7 H% V5 n& W! m9 a6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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1 [" \% T5 a, ^: |% i4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
o( W4 N: A, C4 S1 a2 i5.39.217.76名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 ! O6 e) k3 {7 O" V# v6 X n
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 $ v _. V; j3 E8 Y! N; V4 ^
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb- a8 S- x9 M( f- N, P: ~4 h
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 5.39.217.76: Z8 G) z2 _' N5 z
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7) Per Se 美 國 紐 約
% L) `2 @* X3 I1 r! e5 [公仔箱論壇名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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7 S" Q3 o+ Q' t/ C公仔箱論壇8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 公仔箱論壇$ b% v$ e7 G: X% i4 t) z$ P
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 & l9 T. [# s! @! A7 P8 Q8 D8 a
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb2 v; f" k+ x+ {9 i' l. n. U
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 公仔箱論壇% l. l, A; v4 E6 o+ |
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10) St John 英 國 倫 敦
5 ?+ ?' ]2 A+ h- N公仔箱論壇名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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