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泰廚主理 秘汁炮製
) T. s$ S* S# m) Z! \) U/ A: ztvb now,tvbnow,bttvb 位於旺角麗悅酒店的Thai Pad，開業一個多月，可容納約六十人，裝潢摩登，樓底特高，是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎，每位$88起任食多道冷盤、熱葷，包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯，即叫即煮，以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯，然後加入蝦膏和辣椒膏，味道酸辣，奉上時加入新鮮青檸，特別醒胃。
+ ~! N! i( Y6 J2 d- ?" f公仔箱論壇 自助餐包括至少一款廚師精選菜式，天天不同，由逾三十年經驗的泰籍總廚主理，推介秘製蜜汁燒雞，以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞，在明火烤爐上烤熟，邊燒邊塗上蜜糖，雞皮特別香脆，蘸點酸辣醬品嘗，非常開胃。吃自助午餐意猶未盡，可另加$10至$50揀選不同泰菜，或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。
9 V7 |: H7 ]) g7 v) [tvb now,tvbnow,bttvb 客人亦可單點菜式，黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣，前者為迎合港人口味加以改良，以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱，配炸脆越南大頭蝦，微辣帶蛋香，佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身，蘸自家調校的香草辣醬，鮮甜美味。
# a% N1 i# g6 G4 O) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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地址：大角嘴大角嘴道88號
]) J9 C! W( r; c- T. t3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 旺角麗悅酒店2樓/ Z# s7 Z6 o' D, `) o0 {6 B
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秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式（單點$128）5.39.217.76+ @! N! W2 F4 y- u" k3 x
雞皮香脆，帶蜜汁甜味，蘸酸辣醬吃特別開胃。
7 x/ i7 i; T& q8 Q公仔箱論壇 ■裝潢摩登，環境寧靜舒適。
% Z! L8 H0 \) B* S" I$ N公仔箱論壇 ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。tvb now,tvbnow,bttvb( V" ]9 W! T* I1 T
1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88
" T: t) `2 Q. k+ f3 H8 a6 R% M$ Dtvb now,tvbnow,bttvb 泰國鮮蘆筍爽口美味，與炒蝦球味道匹配。公仔箱論壇* H/ ~7 u3 c7 A# j. U/ ]
2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138
% P- q' y4 D" [% Dtvb now,tvbnow,bttvb 軟殼蟹炸得鬆脆，鹹香惹味。
- S% ?, S$ \& S9 e 3. 黃咖喱大頭蝦$148公仔箱論壇 h: X+ C+ y9 w( I) n+ ^
越南大頭蝦炸脆後，配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱，佐飯一流。公仔箱論壇7 m- A* s$ x& c) o$ n1 J
4. 冬蔭功湯
: ]- u) h& D* i5 l+ [ 自助午餐菜式（單點$58）5.39.217.76" k2 @& T& j7 ]+ Z
以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯，酸辣美味。5.39.217.76& P/ o% J: Q( I3 N8 u
5. 龍眼冰自助午餐加$10tvb now,tvbnow,bttvb4 I+ J+ [$ X7 u# U- S
龍眼分量十足，冰涼可口。 |
發表於 2012-10-3 12:27 PM
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發表於 2012-10-3 09:28 PM
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