吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶5.39.217.76# `3 r$ H/ a8 ]8 G9 B8 X. Q
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e0 ~" Y( H' I, y( p Y& U
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。7 j t# z s0 P* M R# \! x& y
佳建議：
. v; m+ T, E9 p4 l0 h5.39.217.76上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
0 ~- q4 `) f& T( M+ Ytvb now,tvbnow,bttvb地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
. |# e0 k' l8 H+ p6 n9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：03-79823132
9 M6 C# v5 P! H0 u2 E+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：9.00am-9.00pmtvb now,tvbnow,bttvb" L: j5 a6 `9 {: T C8 `) m
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吉隆坡新峰肉骨茶) S/ k& H& x; C% M- d7 S6 v
評審的話：5.39.217.768 f, X' B5 y, w! K
在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
# ?. `) v, A R' P8 ^+ l! ~) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
N+ j0 Z+ I/ `0 ^# L; v$ Y/ G* }由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
" y$ G! [* d1 O5 P6 g6 M! t1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
1 }1 D+ e0 M1 E6 P; p& p& D) F% qtvb now,tvbnow,bttvb電話：03-21414064，03-21480905- C8 x) ?2 u1 q* l- `
營業時間：5.00am-12.00am
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八打靈新朝生肉骨茶
& @- B# {! P1 v- R1 o; I評審的話：, n5 g, e2 E1 M+ v# F5 T3 W. m
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。* P+ Y$ k3 }% E8 K! c3 {/ h
最佳建議：0 c6 o$ y* O2 @+ g
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
) o" z j/ i' ~: O! B地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
6 t0 [) O Q) `) n+ _/ n3 x5.39.217.76電話：012-33206085.39.217.76( E6 y7 k5 m3 ]. D
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
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4 Z$ w7 _4 E. I$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈興記肉骨茶, V9 E7 T& X% f$ I
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j$ |; ?: Y6 U ]2 f. S7 p
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。tvb now,tvbnow,bttvb- d, y2 ?+ ^* D6 [
最佳建議：0 o/ u2 ^ ?- g% p
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
5 a( w4 Y( Z3 m7 v/ H) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
8 w6 i; Q% j4 X: N2 B2 g電話：03-77851663，012-3331063
7 e4 C. {" E& L' k* @營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
) I d' I3 h; y/ n5 o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E" [( n6 A+ ^) z7 t4 |$ r
巴生盛發（橋底下）& s( @8 o( O! h' o
評審的話：
% l y/ X( Q9 G f2 {0 Ctvb now,tvbnow,bttvb它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。6 V7 g( v) @) ?: v; I* `
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h2 a* Y" l- U0 v6 Z! H% J
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d3 C% L) ^+ \ A) h* U ^8 R2 t
地址：9, Jalan Besar, Klang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T% t/ {* N3 L/ C
電話：012-3098303、012-3987355$ Y7 \4 R) y) X, h
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
: ~, A( \, w# R$ I1 t) Y- k. |; jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇$ b E/ ^) A* s8 z& U
巴生毛山稿肉骨茶
/ m) k* D* W( K8 n) ]. q) }! A公仔箱論壇評審的話：
/ c( t9 O/ |8 m0 Ltvb now,tvbnow,bttvb肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。5.39.217.76 m% @4 B/ b: w$ w& a& p2 Y5 p
最佳建議：
2 T4 Q' e9 m3 z1 X( z0 w. C: W7 k) otvb now,tvbnow,bttvb最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。5.39.217.76) \) D, d5 {+ R0 R k
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
6 A9 m. n2 y: I; u- |電話：012-3123125，012-9042421
4 O E# M3 e" S" mtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E6 `+ x' `* P6 R" N2 x8 y n
9 C7 g# ]6 t* K5 o( j巴生蘭花園慶祥肉骨茶
3 V6 i5 |( ]" `1 F9 n0 k) \. D5 C評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y6 P$ R" U4 G" N8 y! h% U
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。7 q: K# S1 L* T+ ~1 n+ D
最佳建議：
! P- C' R2 ?( x1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。5 I4 j( l. m- f/ x
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
4 R& U4 a2 b6 d公仔箱論壇電話：012-3076843TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e" j0 b k6 c2 S
營業時間：6.30am-10.00am
u$ [' W8 G* h$ S/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 m8 w$ ]. r( q/ I/ u$ b. K8 rtvb now,tvbnow,bttvb巴生來春肉骨茶# z/ ~" H1 r* t5 @* J6 L. N
評審的話：
F6 h" X1 {- s0 z& ~* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
6 o1 j1 ]0 K7 A4 Atvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb" f/ a9 o; {( g" W( |4 b: P
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。5.39.217.76% t% i7 W) @* c. h- O0 f
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
" }5 C8 T& L' X2 x/ s) C( M電話：012-6521659
* k8 }! e& ^$ a! A營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
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丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶5.39.217.76, S' w5 @. }2 ^$ x( x
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z# k: T c! B2 P3 _2 L
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
8 C) o" G8 x j, {' H( Q& t; O5.39.217.76最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb/ ^9 Q3 V: ?# F- q% t d8 J2 P
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
7 s3 i9 Z" a' ?; j6 d5.39.217.76地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.6 w: r( Z4 r, l( S+ |) }' o% f
電話：03-32691785、012-6744440公仔箱論壇* x1 ?. o' o7 x
營業時間：6am-1.30pm
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6 K2 ^, e2 v/ C丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
2 b# G2 f& ^( _9 V評審的話：+ Y# `1 @& ^. b8 Q' @
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。公仔箱論壇3 \. P5 c. ^ p& H6 q+ }
最佳建議：公仔箱論壇) y) {: A& i9 E! o6 i
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。4 w H8 q7 m$ G7 S) S
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.0 y4 O8 u/ Y5 c4 Y B3 A! \1 U/ Y: Q
電話：019-6066288, 03-31974696; K9 f3 W4 @* u, Y
營業時間：6.30am-12.30pm
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% C5 R% R; R2 B" [* E; l* b5.39.217.76關丹日興肉骨茶* |: J/ @/ [3 z
評審的話：
8 L/ M7 z3 J; x G1 I在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
; c/ Y+ L- x& m& Wtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
7 j. B5 b% l/ I, g2 a# H" t. I口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。5.39.217.76/ U5 q+ w- @9 P7 n# W( D5 c) M
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
. G8 T9 U, u( n( ~) `( @6 N5.39.217.76電話：012-2185893TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w2 U, w2 U7 z, m
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A U5 R6 {, b' c
! ]/ x9 M9 P1 i; b- S" u8 M- h w) g5.39.217.76哥打巴魯阿Biu肉骨茶公仔箱論壇! U( G4 }) ]. N6 M
評審的話：5.39.217.76, _1 @1 n2 o- _6 O4 w
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。公仔箱論壇) ~5 \2 n1 w A- c& l
最佳建議：
* @( ~6 o( e7 J& w1 R8 [公仔箱論壇由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。0 t/ h5 V+ s R
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。6 ?3 ?( T8 _9 m9 R( |1 d
電話：012-9818891公仔箱論壇4 J0 `8 j) e8 C& \$ k
營業時間：6.30am-9.30am
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! Z9 l' ]5 ~1 M0 B1 {4 o/ ptvb now,tvbnow,bttvb大山腳食王(珍珠市)肉骨茶 G) I9 ?9 k- d2 |; N2 z( }$ o% d
評審的話：
6 v+ X% \8 N4 n0 y& S5.39.217.76湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
( Z0 o. p3 B5 `6 M! r# S' g1 F1 z' Htvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h) J" d! o- w" x4 R
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
0 J, M8 } X% S$ x5 E* T( e7 ~/ Z2 g# P地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
. Z" I2 ^- j4 {8 o公仔箱論壇電話：012-4235896TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h- V$ ]2 l" p! k3 K
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)5.39.217.76! i$ b/ B9 L9 Z5 ~6 u$ I+ y
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檳城康乃馨肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb0 x/ J1 ]8 d" V$ Y% J( A
評審的話：
, W4 {: @9 n/ C8 F4 b2 Y1 `7 H湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
) e& }0 C' C2 I3 itvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
" M7 i J% ^- @( r8 W4 l9 k5.39.217.76最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
7 J x' B% s5 \/ F- qtvb now,tvbnow,bttvb地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
! i9 S% ^1 G2 v1 S8 Y電話：012-55339270 `/ y4 s8 B1 h, b
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
# n7 I7 _, p, F/ mtvb now,tvbnow,bttvb . b5 V7 x- @, A3 n$ \6 @
北海老食王肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb! f0 k* R9 Q2 A$ h; s
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb9 }% m& p$ S8 @& I$ y+ F$ r
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
6 k# U! U% V4 e1 p+ G5.39.217.76最佳建議：
7 G/ o; m; u5 a3 y. l除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。0 Z- T5 B1 b' [- Q g& y- g
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
7 _( a5 _6 b3 y* c' }tvb now,tvbnow,bttvb電話：016-4850057
2 V; C% B8 i0 W% H$ {$ c! Ftvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm% ^+ H# T& G5 t1 T- ^. ~* O
8 j5 G0 x; t) w" j+ Y, l# f6 Y新山木清肉骨茶
- l/ b# B5 F3 d5.39.217.76評審的話：2 y4 M' a9 T/ U8 F: G
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z2 F/ i# R5 h$ A! _
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb5 ^ Y; [ @# y [1 r0 I
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。5.39.217.76, c8 ~4 t* g2 [% l3 X$ u4 T7 m5 Q
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.: i1 ?- b% D8 C0 N: s7 f- u
電話：016-7211108
. w) {6 t' L! ~5 I2 ]! e& i9 R% y+ [營業時間：8.00am-3.30pm P8 W$ |! | k& A. p5 F+ B3 d
" A: ^3 S, Y; Y, v公仔箱論壇新山亞歷肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W/ W& \: e. {5 {5 Q; X
評審的話：
4 h: V/ q8 _% u/ `( [湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。1 r" `# A) [- R1 z# R/ L
最佳建議：) i: A f4 r, w
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
$ o: P( @9 G- K$ p# @! t+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
6 T& K- u0 F& v% N4 ntvb now,tvbnow,bttvb電話：012-7073686
" j4 H S3 Q' V9 C公仔箱論壇營業時間：8.00am-2.00pm
: f9 s F& X: }/ P+ k6 i7 o" k
3 ?) u- f9 H8 d* U, x, W) {7 Atvb now,tvbnow,bttvb古來世華肉骨茶
' C1 l6 m Q' i3 }0 Z' J! S評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb* y8 q% _+ ?# X
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
0 _3 w: T9 H0 s" e公仔箱論壇最佳建議：6 h0 ^' X% X, Z
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。' x9 k7 A( ?- \7 |! j7 g
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
h; N3 H5 U+ h$ ]& o% g電話：012-7759780
+ {6 ? H" Y7 @) C! i7 t7 |公仔箱論壇營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm# t( C& l7 ~9 w. {! [/ n0 d) ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b7 |* O7 t4 ?2 m, T! U" Q V" [
新山亞順肉骨茶
- z: n2 N. i7 E. I) ]/ etvb now,tvbnow,bttvb評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb, [9 Q; B; A0 \( Y2 U& ]
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。/ o( F% I4 w4 X
最佳建議：
* N& B; X- c5 B9 K( J3 E公仔箱論壇評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
+ r$ C" s; I2 x, J5.39.217.76地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
) q( _% ^1 E v; v* Dtvb now,tvbnow,bttvb電話：016-7152678tvb now,tvbnow,bttvb2 e) A: q& P' Q/ S; l
營業時間：8.00am-3.00pm
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新山華美肉骨茶
* z5 V2 `4 d$ I' g2 o. Wtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
$ S0 n6 |8 a! A, N: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
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老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
: u1 ~( p) g; @ \tvb now,tvbnow,bttvb地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.公仔箱論壇 _7 F5 f5 W% b6 x" Y ?
電話：012-7013818
4 ?9 g! u( o* f6 t6 e* [, Ttvb now,tvbnow,bttvb營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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