吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F, l+ L/ c# i/ Z5 _' ^: n
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb* n" `. `, W8 C0 U" T& o
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。tvb now,tvbnow,bttvb8 V3 l i. A, R7 |- I
佳建議：
( O; j; x Q3 K! i上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
8 n m. e( v! Q2 w. J, R5 ^5.39.217.76地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.# Z$ s0 \* }1 `" J% z
電話：03-79823132/ F4 ~- r9 h) E% {! Q9 e7 a! y
營業時間：9.00am-9.00pm. j8 F/ }" m) l. h8 J0 f5 _
" E$ f' v; ~9 U1 e吉隆坡新峰肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb1 F) a- O' r5 I6 c: G2 |; Z
評審的話：7 m- _6 F& _" l) \
在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
8 [' |$ U& O1 S* [( C9 j最佳建議：
& g$ ?4 j. b) t o3 V9 S. i2 @1 m+ x5 {由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
' Y; d1 W5 _0 q, b C8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g- @" l+ a) a' s
電話：03-21414064，03-214809050 q/ j- X6 u. U; [7 C
營業時間：5.00am-12.00am
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八打靈新朝生肉骨茶
6 F7 P7 l' p- H; l* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：公仔箱論壇2 Y" I9 j# H _& V
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
# ~$ t% a# D2 f; B0 p' [" R9 a( ltvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H& Q: `0 y# w$ M* s) h" {/ r
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
& o: m2 o- _* g$ g5.39.217.76地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z7 l* ^! v# }
電話：012-3320608
, h7 W( r7 u( w* h5.39.217.76營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
* R, l& r, I# \0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t, T; H1 S( a) p0 w( A( s" ~八打靈興記肉骨茶
; ]1 ?3 c/ f9 P W4 m% S評審的話：
; C( x# T. Q. Y9 r! ?7 J% O; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
/ {) [8 j) }0 R' B8 L& n最佳建議：公仔箱論壇+ u) t0 }- Y6 V& W8 ]. l
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。tvb now,tvbnow,bttvb% ~+ K b/ l% t1 B
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
! P! X {; E' V* {9 t2 k* o電話：03-77851663，012-3331063TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]% K) g+ x1 G8 c: P: O6 ~$ J
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）公仔箱論壇' I1 v9 B5 e/ A; k4 d5 f" C4 Z; ^: V: ?
% t |3 Z: T9 B3 K9 d5 [7 V5 p巴生盛發（橋底下）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P% E! W+ I* b B9 f* l
評審的話：9 a# N% _2 `5 k
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。5.39.217.762 C' O0 C( \8 g2 ~! X
最佳建議：
$ ?" D, N" R$ i公仔箱論壇在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
8 X( ]5 Z9 c8 U+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：9, Jalan Besar, Klang.
! m1 S! ~+ Z8 K1 Z, r) btvb now,tvbnow,bttvb電話：012-3098303、012-3987355) d$ \% x7 P/ w( ^
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm5.39.217.76# i# s% h9 \, s4 T
1 N0 b$ U) N: w巴生毛山稿肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {6 l; y+ [4 i7 j! R
評審的話：
: g6 [# G' ?& F肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。公仔箱論壇8 Q' l$ u' G% `% \
最佳建議：公仔箱論壇* n$ ?8 C+ p' j( G
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
5 h4 r1 ]+ I- Q9 d1 G9 z& m* W) K5.39.217.76地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,KlangTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @; r6 }( h! t+ V& c6 @( `
電話：012-3123125，012-9042421
, {5 y' e- e& d公仔箱論壇營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
6 p4 _. U3 Z+ M& N) d d8 j: m7 e+ \tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 z: A* o& \) v9 n2 w
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
; @* }% f+ A8 ^tvb now,tvbnow,bttvb評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb! q, N& n6 @: q v3 c
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z- R2 y% v* s8 V% G
最佳建議： o& g* b: F# z' n1 r$ H
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。公仔箱論壇1 o m5 S3 p2 ~8 s& ~0 f: v
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
5 Z5 v7 }; ~8 h! B- p( Z電話：012-3076843; D7 T) p; Z: l5 v8 |$ a6 O
營業時間：6.30am-10.00am
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5 @) N5 ?4 l% Q巴生來春肉骨茶
' w, d- n/ n9 o- [- S" b2 w ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w; O, p1 D& Y
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
1 b% u% }, \% d最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R) o1 n4 ^5 |- {
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。公仔箱論壇 ?+ ~% J: ]3 y: \
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
: j% r" h9 E% Y9 M, _" J4 L" |電話：012-6521659
2 q) i! W: G! H1 p3 E# f5 C* n7 x% @tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
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丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶公仔箱論壇" D O/ o8 w& H
評審的話：
0 K& y9 g+ _4 B0 B FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。6 _- Z. }% J7 N* y, J3 j
最佳建議：
2 ?: f& U: o8 J3 t2 Jtvb now,tvbnow,bttvb最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。7 R$ W7 B( ~0 J2 v
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
% o0 b# L, G# F5 O3 ^& z% @4 Htvb now,tvbnow,bttvb電話：03-32691785、012-6744440
, w+ R, Q' H4 a Z6 l) p0 B5.39.217.76營業時間：6am-1.30pm
1 h! o' u! k+ N( D0 |3 z# Z
, |+ L" K+ M9 Z4 z) C3 @% ttvb now,tvbnow,bttvb丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
$ P; S; M, j" y* p: p4 Dtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
) Z! y& m" s( }# Z) M' V3 Ctvb now,tvbnow,bttvb海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
' [6 V9 \: u7 V/ C7 C最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w, _8 K1 R6 F$ p* l7 e
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。公仔箱論壇. ?& g( F+ v# o8 N- X; i: X/ A
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
" A8 U% t* `5 F+ m- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：019-6066288, 03-319746965.39.217.76# C) R4 H0 U8 n/ w3 \1 b& B/ U* A
營業時間：6.30am-12.30pm公仔箱論壇6 v4 v9 o* ~& q& C8 C& | {
& }$ V9 w" l, i/ U4 J5.39.217.76關丹日興肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m" s, p* a p) d# i
評審的話：- q7 W4 J9 M& f/ m% C
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
: s3 c3 T; d+ b. ^2 P1 `: b公仔箱論壇最佳建議：
, G6 E2 [! P, ^' o- P5.39.217.76口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
* t" M2 c& _! R9 q) m地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
4 e& ]9 F/ r% s% m0 k5.39.217.76電話：012-2185893TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O1 V: C1 [6 w% ~& S' a" z
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b' m7 ~! f4 {: v" v: @, K: h! g
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哥打巴魯阿Biu肉骨茶
7 b2 q" z6 K N' P3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
& f- F$ b' q& |7 Y7 ?- S) U$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。tvb now,tvbnow,bttvb# U+ t) i* }7 P4 t2 x
最佳建議：
, X; A1 [5 Z0 a) W5 H6 d+ s3 t5.39.217.76由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
# E0 z% r# y/ w. z9 b8 \地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。tvb now,tvbnow,bttvb H' v9 Z, h3 Y7 D" i3 w
電話：012-9818891
% L' p2 q1 C/ G/ v3 r. l公仔箱論壇營業時間：6.30am-9.30amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K2 d5 t; |: n9 L4 C
2 j5 V" k, Y4 j. m大山腳食王(珍珠市)肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb; N& n& o8 E, {0 i f4 f$ d
評審的話：公仔箱論壇# F3 ~& u5 Q& r: N E8 ?3 N
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。5.39.217.76. A' i+ \- [" p1 Q6 T* \8 C) s
最佳建議：3 Z2 L6 b! R& \- ^$ b0 ]' C! ~
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。公仔箱論壇/ M! ^* @# M4 w0 w
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.2 f# y0 r2 Q: C; R8 u
電話：012-4235896$ e: a% b2 @0 }. G4 `; y6 y
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
6 j* H4 J+ e" M* a公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @; R2 p# \$ c7 z! B
檳城康乃馨肉骨茶
. O1 f4 k1 B u. t; a3 p v評審的話：
3 }. F- x7 O2 V7 n0 ttvb now,tvbnow,bttvb湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。! Z6 U! B, h# y8 V' p
最佳建議：5.39.217.768 ^" Y( U1 H {4 K9 F1 [' X
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
2 \" N+ `4 w/ e7 O+ e9 Q2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
+ Y1 p; M' c M& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-5533927
2 W* O% Q1 m! t. N- M& k營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
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4 A* w8 g( g. O8 n5.39.217.76北海老食王肉骨茶公仔箱論壇) `" z* L+ z- {% w& p
評審的話：
! J: v& q& z2 e$ K公仔箱論壇肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。公仔箱論壇" F& i7 B8 i- |+ B$ k; o
最佳建議：5.39.217.760 k' U- B: F7 N6 T+ B
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。0 @5 v" a: c! c1 [7 _, g
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b/ O# A, x1 U
電話：016-4850057
( P# \6 v# V6 |: i ]# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb6 e* n& W8 T+ r+ Z% V @
# v) f" w' x- `3 ?9 K& K新山木清肉骨茶
6 j7 K! W5 c% J! q+ ~# b5 C2 X評審的話：
+ `% X, n0 P! c8 V, Q' Ktvb now,tvbnow,bttvb新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
% X1 d2 i }' C hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
: K: N( f" `3 V4 p1 w3 p$ j; ?5.39.217.76最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。7 P3 V# i* Q2 M& o' k
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
: @) y7 ^, X6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：016-72111084 M: ]3 H0 }! o0 j, L
營業時間：8.00am-3.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x4 F' \5 p6 U# q3 q% G; y
1 M5 |% y3 ]# @* f! d. X5.39.217.76新山亞歷肉骨茶
2 R0 N3 n; E* \8 T2 E, D公仔箱論壇評審的話：公仔箱論壇' }7 z& z0 D; A6 d' j3 A; k
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
. D& R& k% z& o- C- C( _+ mtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：! S$ v4 c( L* @/ \& E- [5 m3 {7 I
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。+ g2 H8 |7 J& k4 `0 N1 e
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
( G6 Y( Y; ?# r電話：012-7073686
6 p3 t/ h7 ?1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-2.00pm
' g: z" e, b1 P3 F& n) Z, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M1 A, _( V4 p% [/ v5.39.217.76古來世華肉骨茶5.39.217.767 |8 {2 p& Z% X# Z9 ?/ k
評審的話：
9 q2 [. _* @" f$ V) ~3 c肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
: J% G. e2 W5 p; M( A/ E) C; {# a& ~5.39.217.76最佳建議：" Y5 k+ i6 P1 w! |) a% x
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
4 ^7 ~4 N2 _- {( ~' {* D* z6 D' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
# M/ b6 U4 J8 a m* X9 E5 Otvb now,tvbnow,bttvb電話：012-77597800 K0 z. A% a; b- v+ Z
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
" Y- Y8 ~+ y) V$ Z tvb now,tvbnow,bttvb$ p3 M& m6 J- R- @/ c8 K" ]0 Z, a
新山亞順肉骨茶& e2 d- d* q; p- r: S, J, T4 N
評審的話：公仔箱論壇1 x3 i3 d. L. ~7 J( i1 R! {
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。tvb now,tvbnow,bttvb# B: t. ^2 X; I! G, g5 V
最佳建議：
. u) M4 c3 p5 i( ]公仔箱論壇評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
- j) L0 I' H0 c公仔箱論壇地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
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( U2 J, ]) l' d9 W P公仔箱論壇營業時間：8.00am-3.00pm
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9 E3 m# H/ I9 A/ o' i6 I公仔箱論壇新山華美肉骨茶
- r$ K& o/ d6 M( ~# L6 Ftvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
7 P% g# A: \: D+ e$ F公仔箱論壇湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
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1 m! j8 b6 U2 p) a; ^; w5.39.217.76老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。5.39.217.76, K3 A2 z: i7 E5 ~
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
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營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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