吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
8 X9 {8 m7 f H% } d5.39.217.76評審的話：5 e: M5 m1 l v- t: C
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。3 T) p' x- q& T: Z& M3 r
佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb4 C$ X% [5 i- v0 M
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
( R9 X6 K9 `4 ^5 R& n地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
, C; q4 H. V* A) q& Utvb now,tvbnow,bttvb電話：03-79823132
$ j' s. {4 _ [) ]. |+ N6 o4 z; @tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：9.00am-9.00pm公仔箱論壇) c( J* D- T9 n' k
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吉隆坡新峰肉骨茶公仔箱論壇6 Q, \- }0 X$ _, p0 ]# _& Z3 A" p& N
評審的話：
+ B" a7 v# {1 G* ` X# f3 R在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^0 k8 t+ e! k: ^! |& w
最佳建議：公仔箱論壇, a G. W3 B2 A* y& g R
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
; ^) }, m5 v3 [! X- G公仔箱論壇地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.7 C( g5 U/ R' Y0 x: R; F4 n4 t
電話：03-21414064，03-21480905tvb now,tvbnow,bttvb% `: c* H/ v" W0 D4 o
營業時間：5.00am-12.00am
* h- w, J1 [; k4 b5.39.217.76 公仔箱論壇. D: g9 g: Z3 h E* s7 b! w6 H0 G' n
八打靈新朝生肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \7 x" ^5 [8 e) _0 a
評審的話：
5 L8 H% t9 l! D6 |: l* f8 J原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
) m F+ ~- |5 {( S最佳建議：
9 x I: ?2 r/ R$ u( m" I湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
! n0 G3 `9 ~, Q5.39.217.76地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.$ R* |- U; S, w
電話：012-3320608
2 b1 Q1 h: N/ v9 l1 \/ [* E& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
' g9 \* O5 q) p, d/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _/ i! a' e! P* a" ], X- h8 Y4 i9 T$ E
八打靈興記肉骨茶
0 V9 v6 z* N) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb7 C: |( N! p% X% z& s
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。6 G0 `) i" y: P$ Y. S/ e
最佳建議：( Q! P7 p3 o# B1 ^5 r
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。8 W0 A4 z' ^7 ^( G& ]- C; {/ Y
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
, {) g; @% |3 G3 s電話：03-77851663，012-3331063
) C+ s' p) c# K$ r# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
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! F- f$ d( k( A( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生盛發（橋底下）/ Q8 Z: f6 l& _0 \& r: q* ^
評審的話：
% R* U* i* B f- X6 A. C' c7 r5.39.217.76它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z6 O" [% U; `0 G: E
最佳建議：
! x* n9 S1 r9 t$ Z. r/ H公仔箱論壇在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
: s* e& M+ F, h/ @' l地址：9, Jalan Besar, Klang.
! Q% W% u O8 b+ G, w1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-3098303、012-39873555.39.217.76+ \. ~' ^- z2 k5 p2 X
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm; _5 }: E" f7 W
公仔箱論壇9 M( k" x" z8 T9 D; p
巴生毛山稿肉骨茶
% r& l" n& J. A4 ?; d9 }- N% t7 Y1 w公仔箱論壇評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb6 h6 j' `6 Q0 L2 z
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d( L4 q5 o+ A& q0 j; L( v
最佳建議：
8 C" r- L' L/ Y2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。5.39.217.76: _: ^* S/ S* ^5 V
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang公仔箱論壇5 V% k. w9 h1 |6 `9 f
電話：012-3123125，012-9042421公仔箱論壇8 Y; c% M+ x0 i& P5 w8 R6 ^
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
% A* k$ q' a+ ntvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76+ e8 A, u" C) d: s7 _1 D; m8 \( \
巴生蘭花園慶祥肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 U3 T6 {4 z5 i
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb* ]7 q5 p! @' A: d y5 Q5 O
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。) v7 }* J8 K$ E E$ N" p4 M6 H; b5 e
最佳建議：
( h% C- _8 S& t. f3 A7 y5.39.217.76早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
2 E3 ]* `, E. L地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.6 {1 _' F( N( m9 N
電話：012-3076843TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h- O: v D4 |1 G: ^7 t
營業時間：6.30am-10.00am
* E. x4 Z' H' R: P/ h5.39.217.76
1 e; Z7 Z, E9 m公仔箱論壇巴生來春肉骨茶
4 l# o' u5 Z" o. H& ~: {' z9 n! R0 r公仔箱論壇評審的話：
) j6 \* t0 e/ \3 a6 N不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
! z# G @: Q4 Y# qtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S. y; C: R" l6 @9 n
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
/ u t0 E% s! E! Z: W9 ?: C" j地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang/ Z2 N6 g3 P. c& \! g, [
電話：012-6521659
0 i, ?' H& U" {1 `( O- W營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
7 w W( C# K2 c; n 5.39.217.76: h: K/ b" L" V$ n! Z Y, R# a, d
丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
) [. U( M1 h* ~3 Q1 C4 U0 ?5.39.217.76評審的話：
, ]( C! S6 e1 n$ ^7 y1 r$ }公仔箱論壇熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
' ~1 m3 E' F# u/ B! ?0 C# Stvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：: h x ?- ~" J L3 c7 B( A
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
+ N6 r2 v2 t6 i; `. V& Z2 p, S* f地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.公仔箱論壇- ~& S2 |0 z& [1 r; S* ~
電話：03-32691785、012-6744440tvb now,tvbnow,bttvb0 d# c9 C4 r8 t3 T0 m7 ~
營業時間：6am-1.30pm
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丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
i$ G; S. G3 |& g' n. ]公仔箱論壇評審的話：5.39.217.76* G' r% u. G& _/ g/ @
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。5.39.217.76) K, t0 I2 U; e" @) f
最佳建議：
( a8 r+ }3 k0 d9 r* E" }! m星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。公仔箱論壇: G4 Q+ o7 m* a! {" R
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
! b- c- r8 W3 u9 Otvb now,tvbnow,bttvb電話：019-6066288, 03-31974696
7 C5 H. u2 z, y0 C! S8 S公仔箱論壇營業時間：6.30am-12.30pm
8 z/ z7 y {4 S3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76' N) Z+ t5 K! Y$ }7 x3 G# i
關丹日興肉骨茶) O! E4 ^6 O( r3 m3 e
評審的話：
, r) h2 K9 g' a3 q6 K" K* E% p! s" G5.39.217.76在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。5.39.217.76- g& g2 ^' t4 W
最佳建議：+ V2 E4 ?2 h2 b- W7 x, |; h
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
6 a9 D2 O* D5 m' qtvb now,tvbnow,bttvb地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A) p/ p6 h: Q0 `) |: s; U7 O2 p4 S' N
電話：012-2185893公仔箱論壇3 r; x& Z U# z c7 q, M* R' I/ T* h
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g: m" k% C4 m! w* ^1 C5 e
5 _/ @% L# E* r+ o$ ^! s哥打巴魯阿Biu肉骨茶
! e- k' v. [4 R公仔箱論壇評審的話：
6 p! c, }0 t7 e/ I8 E: U8 T市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
, L- m6 X' R6 }) L H s1 R4 K9 _最佳建議：/ X: r$ K. f3 _# r+ v' n
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
9 V! a$ H: T7 S; Y: V地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。公仔箱論壇: b; X0 q; h5 M2 a$ Q4 y
電話：012-9818891tvb now,tvbnow,bttvb! H$ M6 W; j: Z0 A& Q, ?7 t8 G7 E
營業時間：6.30am-9.30am
n4 P4 I$ T3 Y. W! X* d! _4 T
: G# r, B: F ~4 \ M( s大山腳食王(珍珠市)肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb2 j, @8 { [" P- x! [
評審的話：
9 a! M% Z# \8 Y湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
& R; E6 z- R, Q' ^6 M+ Z; h9 r公仔箱論壇最佳建議：9 g1 v; i+ W1 ]% T+ x) y5 A
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
. p) W% b( t, ]: c8 q7 }" M! Ptvb now,tvbnow,bttvb地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
2 p% S4 j0 h2 K7 a% D: l# _: {公仔箱論壇電話：012-4235896/ R0 U8 ~0 T ?4 J. q' P) i/ \
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
& Q/ i9 l1 p) _) q& i- Z& n) f# R' ?% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i: H$ x& J8 M ~
檳城康乃馨肉骨茶
5 @- ]6 [4 n& ~) A$ v6 ~9 p5.39.217.76評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J( I7 j/ |5 e4 A3 x( L
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
; i4 K/ L" Z' A6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
7 { A# X+ u; b0 l- ?4 q4 o) W& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
4 }& t; U2 P# w4 r5 P* a' f地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.tvb now,tvbnow,bttvb. w, _8 x6 G' M, j
電話：012-5533927
) z* e( t: x) ^% n# N" }1 T& F公仔箱論壇營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
" \! E( j& k, Q4 B0 S& k( C/ ^/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g$ t4 k; r* D9 p, R北海老食王肉骨茶
- V3 [+ u0 ]" g v% ~4 V$ T! e- Htvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
9 @# z0 U8 c! S2 {& dtvb now,tvbnow,bttvb肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。: g Z$ N5 l2 u; Z2 s
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y9 R) S2 N4 p0 I5 H# u
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
! I6 ^: R! w! W. I! F5 @) F) Ytvb now,tvbnow,bttvb地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
0 U6 ^" l8 a' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：016-4850057
4 |0 Z A$ @$ C. \( H: P5.39.217.76營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
% [4 {" V% L/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76! ?$ F* n: \! l2 A! e& u& R; W' f
新山木清肉骨茶
1 U' {7 g; Q& |$ @5.39.217.76評審的話：
/ z. G) k# J0 Q- Y# htvb now,tvbnow,bttvb新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
+ ?+ E0 f G2 b+ j最佳建議：
( \& U+ N) E5 Gtvb now,tvbnow,bttvb最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。# R3 v4 K& Q2 [
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.$ I9 R0 c# t$ @
電話：016-7211108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K( Q. v4 f# b7 C( Y; ~
營業時間：8.00am-3.30pm
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& ]* t9 @$ k$ q- T$ s# v0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山亞歷肉骨茶
1 m% l$ w ^# b' e6 k! I評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb! j3 O- L: n$ E! ?
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j/ o4 B, X5 B5 V, `
最佳建議：# C6 `' U1 S5 L0 |& [
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。5.39.217.76+ S& F8 ]/ g+ p X+ Q0 k
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.# _$ t; R/ A* p$ F* q6 O9 ? V9 M
電話：012-7073686
3 X5 v ?# L$ U% v" e! @ l2 T2 }5.39.217.76營業時間：8.00am-2.00pmtvb now,tvbnow,bttvb, M7 c9 ~, H- y0 ~1 B
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古來世華肉骨茶
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肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
& [% T; J) {: k, }0 D最佳建議：
8 g$ X: U( E; P }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M& l1 V1 u; Z* r- ?2 _! T
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
7 P3 s2 S m; ]. R4 a8 r9 ^電話：012-7759780
4 Q L' t6 n8 b* P; E2 Q7 j公仔箱論壇營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmtvb now,tvbnow,bttvb5 `2 w& L' R4 G8 K' @
6 M+ Z! p/ _7 |" ?; |9 vtvb now,tvbnow,bttvb新山亞順肉骨茶
( q' O% W N# ~% M' e$ U, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb) @' Q8 x1 @6 [( A% [% M$ Q
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。9 h' \6 w7 h. m% A" E
最佳建議：
% a1 w& a* `2 ]" j, ]: x% N0 y" F評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
- i% m+ S# E' b- g* W! v5.39.217.76地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.2 w( e6 y: }# J" C5 l
電話：016-7152678
' A; ^! j% R+ D( o公仔箱論壇營業時間：8.00am-3.00pm
4 |$ K o0 c& h2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H/ [ v3 S3 A. o; o& c# s
新山華美肉骨茶
! k) l. t" R' A* _4 n1 w5 [# X$ B' O評審的話：5 H7 L( N: ~) I2 T7 |, Z
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。! s+ D; q$ @/ j. z: g7 V
最佳建議：
. n& ~+ b7 @& x! N公仔箱論壇老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。/ ^ q$ m! `8 L7 P: o6 Z
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
6 Q( o7 i% O3 @" h' q% g6 F3 C# W5.39.217.76電話：012-7013818tvb now,tvbnow,bttvb1 ?; G8 b2 ]* ]! X3 `9 B
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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