吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb- J' P/ V. r3 x
評審的話：5.39.217.769 }* l2 g: b, y$ L8 k
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
* g0 m, u1 e$ B, @tvb now,tvbnow,bttvb佳建議：1 F! \) A1 ~# ]! U; R' p# d1 n) N
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
5 I' q& Y, S$ b4 Dtvb now,tvbnow,bttvb地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.- r& s# r7 ~' j5 e! J8 `# d
電話：03-79823132& m* @8 F2 E* v7 D$ |8 J
營業時間：9.00am-9.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b. a) D$ d9 A1 g2 v
2 e& W0 U6 Z/ A% Y. g吉隆坡新峰肉骨茶( S/ b- l) y6 _( u! b( M3 j) E. c0 ?- ^
評審的話：
8 V" k/ O$ F$ H5.39.217.76在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
( o [+ K. r0 t0 W4 R7 P公仔箱論壇最佳建議：
7 _+ H* f; X5 v6 {' Xtvb now,tvbnow,bttvb由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
2 q# G( _) i1 L) D地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
6 R$ X6 n' U4 B' m% @公仔箱論壇電話：03-21414064，03-21480905公仔箱論壇2 `" V8 R0 Z0 t L' A2 {
營業時間：5.00am-12.00am公仔箱論壇- ?0 I2 i" C% C; F$ d3 a
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八打靈新朝生肉骨茶公仔箱論壇& L3 l3 b) d4 r
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S, D7 v+ U, ~/ l5 g6 G
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。; q( B/ [* `6 s; I; g0 E
最佳建議：
' N/ L' O1 |" `7 J5.39.217.76湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X, ^( o3 V$ s0 P5 w& b
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.* h" c) `/ m1 U' ~ \/ z q
電話：012-3320608! p8 q$ D+ d4 R; c" h" _7 q; \
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）5.39.217.760 @+ _: N6 \% k ?
tvb now,tvbnow,bttvb9 Y% B# U) p0 f7 h- \) S$ Q: O
八打靈興記肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb: [; y5 u$ i+ c1 l
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb. S1 ], S( v$ Y s* K* z" | _
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。公仔箱論壇. ]/ O& Y5 A$ v. Y4 L7 x+ t# i
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D9 g* p, w" m9 U$ Z$ w. S
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。. q; O) S1 s" P, K/ I( t y- J
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
$ G+ {6 Q. n2 B5 n% m- K- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：03-77851663，012-3331063
1 r, _9 w9 D4 v1 h. m+ q' M0 O( y營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
; ~3 Z6 D0 ~4 w5 Z 公仔箱論壇% [7 T2 A; b* `2 M) v
巴生盛發（橋底下）
4 q, d C1 p3 s& W5 G+ h; Stvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
9 `. W9 ^& A- W公仔箱論壇它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。公仔箱論壇- D, P. o9 F; \- {9 C( s* }
最佳建議：5.39.217.76( q0 ^: N) o- W0 v' C8 e
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。& J8 X8 [, y& X j1 k1 r0 y0 o
地址：9, Jalan Besar, Klang.
" Y7 r1 ]% j# v d7 q; K0 I" r2 n電話：012-3098303、012-3987355
+ ~* t4 j" J( p }! i7 c) D$ G5.39.217.76營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
+ Z0 Z2 z$ B3 S2 `! N- r! H, u5.39.217.76
- T7 G: {: `* t& G+ ctvb now,tvbnow,bttvb巴生毛山稿肉骨茶
( R5 @; D% i) E; V# ?- Z評審的話：# [" m# d& o( E6 k
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _+ n" J3 u5 A! w
最佳建議：
. B8 s0 i2 n9 H- V. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
) u5 D8 _( U* ~4 ?5 e公仔箱論壇地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang公仔箱論壇/ u3 Q2 r2 i: \( B
電話：012-3123125，012-90424215.39.217.76( k: @& B" t" P# P3 v% M" V
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
& L3 S& e& ~: e3 E) d6 qtvb now,tvbnow,bttvb
6 a# V" d+ j" l; ]* rtvb now,tvbnow,bttvb巴生蘭花園慶祥肉骨茶
# p1 f1 @+ |$ i9 |8 u. s8 v1 Dtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
j6 i& u; o' h3 B/ Qtvb now,tvbnow,bttvb它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。/ ?+ w$ j6 N5 W% z8 F4 N' T) G- R
最佳建議：* v3 f/ `3 f. e1 K1 U% {
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。$ T B" n# [( @* c
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
3 M" B* D0 ]$ g# y% @電話：012-3076843" f8 p* Z2 t1 |' d' ]4 E
營業時間：6.30am-10.00am公仔箱論壇( b8 }( @ `4 r: V8 H
5.39.217.76* z2 l1 S; [) _* r3 e$ x
巴生來春肉骨茶( J$ O, f s2 k0 t- p) b, N
評審的話：
2 J. s: }; A3 |/ e# Jtvb now,tvbnow,bttvb不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。公仔箱論壇& w# {6 i" }; L: P4 ?4 k* t
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb( P2 M5 a- a% J A/ j
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
) X# V& j6 ^9 R9 D4 G% S公仔箱論壇地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
* S) l/ w7 L0 l, W4 l+ j% J" P- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-6521659
/ |8 a% N* h5 c6 E ~( m: r( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）, T" M) `- J, r# X2 `4 D
! @3 u1 C0 |8 _' H+ e丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I \+ `0 ]. A4 E) g
評審的話：0 L3 n( u" b( Y
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。公仔箱論壇, `0 I* K8 o+ q4 |
最佳建議：- K) P, s( I, c) O4 a3 @$ M* ~2 d# _
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N- |" g% T4 x" J6 ~! d4 d
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
9 q% o* t& K. z3 U) b電話：03-32691785、012-67444405.39.217.76* U7 m+ @; y. |; L
營業時間：6am-1.30pm: I: K/ w* N8 j( }
4 Y/ |+ V" s, p: S& L; Q I丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
& y0 K4 R' O3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?! o% S# d% b6 Y* i O" t; L% ^/ v
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。5.39.217.76# [, e" r$ s Y! S
最佳建議：
]3 x2 f1 J' d: ?5.39.217.76星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。公仔箱論壇" O1 b, t( o# g- r. A& U
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.8 ^, A7 T. y3 i
電話：019-6066288, 03-31974696
; X( P3 @$ K$ n$ v營業時間：6.30am-12.30pm
Y2 s, d# D* U9 Q5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^/ M8 ?- i7 R: L% o% X7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關丹日興肉骨茶
. H1 r/ u4 d( Z; w評審的話：
* m6 V5 U' E5 A& M4 @在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。& N) R" F5 H+ _
最佳建議： P/ q7 _$ z7 z: R+ k. n3 A
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。4 _# ]+ ^; T0 p& N* b$ m9 [( L
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
3 Q& R* H x* T; X) t0 h# Y公仔箱論壇電話：012-2185893( P! s& D8 P4 v8 l
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
7 { F5 b$ }8 Y4 ~1 o$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 {9 o. \% c4 l+ W) S6 g: j7 M哥打巴魯阿Biu肉骨茶
% Z. d+ L/ }+ s評審的話：
1 A. b) r4 S! N! _0 z市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。6 Y+ [5 r/ Z" }# v3 M7 Y
最佳建議：5.39.217.76) P K% T; ^8 a
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。tvb now,tvbnow,bttvb: E( _# k9 ?6 B2 |; p$ A }
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。公仔箱論壇, M: V" ^# K: S: Z1 D
電話：012-9818891tvb now,tvbnow,bttvb$ Q7 I8 [0 c$ }- }) Z0 U
營業時間：6.30am-9.30am
$ E: m' d n2 `0 B( t5.39.217.76
6 b1 W, p$ j. X* W1 h$ Xtvb now,tvbnow,bttvb大山腳食王(珍珠市)肉骨茶5.39.217.76' f2 v/ m4 A2 ]9 ~; a' E0 x
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb2 ~! n% Z& x2 Q$ p; V
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。5.39.217.766 S0 Q" b' T u! U9 z& H
最佳建議：* f2 Y' Q: i5 y+ M' ?! ]: D
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
: O% m4 `# G# T- @6 ptvb now,tvbnow,bttvb地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.* _- a$ j. Y; g; [- P! w& j9 e
電話：012-4235896公仔箱論壇- J( e$ @; }* f/ g' J# s
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
) S! ~" c8 j; g5 p5 W9 utvb now,tvbnow,bttvb , D6 {$ ~9 T% `1 k8 R
檳城康乃馨肉骨茶
) s- c3 ?! n6 V P: @+ G7 X# G. stvb now,tvbnow,bttvb評審的話：5.39.217.76: ^; x! b0 ]; l9 i: Y
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
" _( \* \% W8 ] R$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
) [! i' _) e4 m7 U2 ?最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。tvb now,tvbnow,bttvb7 E9 _& @1 |3 |2 }5 c8 q
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
+ F2 ?' L3 x0 F; O* {公仔箱論壇電話：012-5533927
8 M, U6 d" l+ c營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
2 p# s1 b* A% d+ }# Y公仔箱論壇 ! ~- Q& f9 ~ ~' s: S' t" b
北海老食王肉骨茶
# S( Q4 U, L/ g x' |& ] c) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：公仔箱論壇! X! p$ K/ n; M3 m
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
* R) V- d3 u9 X/ W7 C5 E最佳建議：
; { M. ~4 s1 N: b5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
S( z: Y# U3 y/ k地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
) K& d& Z0 L% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：016-4850057
) r5 C0 B8 V* L1 x公仔箱論壇營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb5 Z! U4 C/ [. |; y, _; B; o \
3 h4 @. ]! C: G% o7 h新山木清肉骨茶
3 u( i- w8 ?6 X評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb) j3 O _1 e& K7 ?2 _" h% J+ `
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。tvb now,tvbnow,bttvb C$ n( y/ {1 |. I
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb1 C! b) I0 \3 H! I% h
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。5.39.217.76. U' d5 b% K) i. x9 H+ b
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb7 ~% g9 C4 K) p) v# B, `0 F
電話：016-7211108
# p9 E8 t: X* ]0 u* R$ w* W公仔箱論壇營業時間：8.00am-3.30pm
) K7 m; t( ?* ]$ o1 M gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }4 T1 R/ e. i4 p7 d3 U
新山亞歷肉骨茶
' x) `$ S1 k+ M5 O評審的話：
: d9 e% Y0 R5 W3 x. [* stvb now,tvbnow,bttvb湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
0 g' E" g" u! X1 e9 }2 U公仔箱論壇最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O; W, [, g; K
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
8 l' b1 p8 T1 Q4 J2 ?公仔箱論壇地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
" y) `+ \' v- X& V n xtvb now,tvbnow,bttvb電話：012-70736865.39.217.76- w3 r( P- Q! z9 l5 ^
營業時間：8.00am-2.00pm
6 x8 G+ x, U6 p5.39.217.76 $ j8 k! E9 w% J; \, Y; }$ [
古來世華肉骨茶
( _/ O8 e- E( @, b8 o4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
& P% X, z) J% H7 R9 ptvb now,tvbnow,bttvb肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。公仔箱論壇8 q8 r" M- P* ]8 [! O# @
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o O5 O1 l- B7 F) Q6 N0 i" x
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
& z1 _" \6 \7 x地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.公仔箱論壇* h; n& L# J* L6 Y
電話：012-7759780 K6 o) P+ N4 _" y3 I5 \
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
" U3 h) r' S/ A( X, V2 R2 D5.39.217.76 ! z0 j6 i4 R3 Q" B0 P
新山亞順肉骨茶
* c* M6 r4 d: c: i2 p2 @1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
6 ~ v- d& L0 x' `, h- f0 j5 _/ `湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
) n# @) G% O. o, Y* ^公仔箱論壇最佳建議：
6 C; {+ i) X2 D( o5 j7 W' k評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。5.39.217.76- q- R: S' ^- m2 X8 G5 J
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.( K2 [) o4 @3 ?% k# M- V
電話：016-71526782 z% S. V5 |* _ J/ x
營業時間：8.00am-3.00pm
9 L8 J F) T: G0 o8 L5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
( k+ ^8 Y; }9 {6 ?tvb now,tvbnow,bttvb新山華美肉骨茶
& X3 V! q# Y4 N" q. M4 X評審的話：
]8 e! T5 f9 m4 d( t5.39.217.76湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。0 B' z% X/ n! {
最佳建議：
. {+ ~5 \/ H1 f老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。tvb now,tvbnow,bttvb7 I8 m% @6 N- p( o8 j% @) i
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
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營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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