水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。 5.39.217.768 t5 n) E, u& b: I% Q6 ^8 a
5.39.217.76/ B( u# N4 E8 U- w3 O& L( G
多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！
+ z& |% |1 M" f4 {6 K5.39.217.76
. f7 p& y2 x7 l3 _/ y8 j) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？ 公仔箱論壇1 n6 {; V' N1 w0 F- u
空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。
) v) h" d* R* Q+ T1 b: s r' `+ X' U5.39.217.76
% X$ f# q1 m* k, }7 y公仔箱論壇狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？
3 Z* V0 J$ X9 v% I$ [! y網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得更酸 tvb now,tvbnow,bttvb# r b9 t' {' M4 \! Y: u
# q- k+ i: x, b2 b: r' s" u公仔箱論壇狀況三： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M2 r+ ^; F# B3 `. ?' L2 J
橘子不能與蘿蔔同食？ 5.39.217.76) E3 Z6 G2 c" r( v) Q, L5 p7 I
橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _/ S s" G8 `& o- m
狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？ 5.39.217.76! _4 _: C x4 L! c
葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。 0 J) V; [9 u$ Z! C5 V2 ~
. e: O P3 W1 J% a* }; d( B; y. \/ Z狀況五： 桃子不宜與甲魚一起吃？ 5 g5 F* \4 p9 m7 W0 ~( z
桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。 公仔箱論壇5 q, i7 i+ t- l& I8 W7 I, U
tvb now,tvbnow,bttvb8 h9 T; O/ S9 ` W1 ]* p" S' |
狀況六： 部分海鮮不宜與水果同食？ 1 X" {2 g. C1 Y& i, s3 Q) O# F
海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。 tvb now,tvbnow,bttvb' e0 O1 ^. |' k1 i/ H7 |. c
, y6 G: Q. T2 N( O! F+ \6 v: z* L6 q( R5.39.217.76狀況七：感冒時，不宜吃水果？
8 o& m8 e4 r* P公仔箱論壇老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。
& U7 [# _' C' _& [* I# m
Q; N! N9 c' H5 c! U狀況八：其他 5.39.217.76, u7 n, X1 Z- N2 ^
體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2007-3-22 10:44 PM
| 
