英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 tvb now,tvbnow,bttvb5 z2 U3 F7 C. U+ {3 F
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb$ O# R& F: D, D" b$ |% ?) m
, r1 t3 M3 L2 _1 qtvb now,tvbnow,bttvb2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
- _# b7 y* q8 k1 \- V5.39.217.76名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
# B ~( J, t. ^9 ?% m |0 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y9 B- q. Y: b, V( m% b' o' |
3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
! f# d1 ~, p& Q6 d* Utvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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& A2 V$ b% ?2 A v5 V2 Wtvb now,tvbnow,bttvb4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
. b/ }0 V; ?( q+ Htvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 ! v; ~7 a- n' Z& n5 H& p8 [9 e
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
7 V/ N9 B) X; x4 l0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~7 S- ?" d, c# _ m公仔箱論壇6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
2 h4 x+ [* Q8 P+ s8 _' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 公仔箱論壇$ B2 M) ~$ Q/ B7 _8 L7 B5 b
9 {0 S" u7 j6 U- m5 a7) Per Se 美 國 紐 約
% k0 W( j% t: y0 `0 v1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?& g/ H! O: R0 | ]8 d, h
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
$ Z. M1 Y* w2 t! R! u名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 5.39.217.76* p7 {+ T3 L0 h1 l
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 5.39.217.762 V4 K C n( Q4 v1 N/ e) o, I
: h9 j8 X! {0 d$ b- W10) St John 英 國 倫 敦
& g- s! P, E w, Y) I" I5 _7 {( l5.39.217.76名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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