英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 公仔箱論壇" |+ _* j/ V8 v# F5 w j! T
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N, w9 K+ x% _; d- p! f1 S9 C$ W8 \
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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* M$ U$ J! G# B' h2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 ) `' I& D$ {0 Q6 d+ y
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 公仔箱論壇, Z. P- V" I6 i
/ F7 G- {/ d) z9 B3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
: ?1 k+ x; R; o3 A% C4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 5.39.217.76/ e9 z. d/ J* X$ {1 T
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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, X' Q0 x( F+ l& I; a5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
; i% G! W4 h8 u' t7 v- k. W. g0 [5.39.217.76名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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v: S9 H' W* X& r. ~' `1 U- \" v公仔箱論壇6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 公仔箱論壇; r+ Z+ C% n5 _ h, U
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7) Per Se 美 國 紐 約
4 }$ B+ `' i" c$ ?# n% b% q: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 公仔箱論壇" n; P7 X; {# f4 n. v
% [9 d9 }& n& }0 D. E- w% [8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
: z9 j4 Q9 G' y1 p# ]) i! C名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G% z; p8 @3 k3 x& D5 T# b$ \5 `. a
2 Z: t5 A- t. W- w+ y公仔箱論壇9) Jean Georges 美 國 紐 約
. D# W/ D; g$ Z6 S( P0 [2 y9 t名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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: T7 {( _; O3 A# y8 ~! u# u10) St John 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb9 _( d. v- T" n3 Q' D% ~6 u3 h; b
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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