英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 n" l2 F2 J/ M5 }
5 R( ]0 a8 a/ O0 t5.39.217.761) The Fat Duck 英 國 布 雷 ( ?, _( s T$ n9 b4 T" ~
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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. U, n g3 @/ x7 M7 \ Q- ?. m2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 tvb now,tvbnow,bttvb+ p0 {' Y# ]% t. \
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q) ]& d, l6 C) F3 g7 K) l' s
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
9 q7 V7 D% O( P% Y% _" u( }: S名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 公仔箱論壇% q+ Q2 U6 q+ X6 c3 c
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 4 D/ ]( J0 K% J: [3 U+ Q7 h9 Z1 c& [. e
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 公仔箱論壇) ]! @, G( r L* _- c
# ?$ d4 C* @! n8 W' b8 b1 xtvb now,tvbnow,bttvb5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb! H4 ]: t c v& G& o
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?+ k# t% r1 X' i6 b
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 1 M! p% a6 d. L% v- s: R
" Z. ~* s9 [: e+ x1 p, N6 {0 \0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) Per Se 美 國 紐 約 5.39.217.76! t7 }% w6 U; z
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u9 D5 h8 y! l+ h# t- ]" g
( g9 C- s4 b4 [; ~4 o8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
+ Y9 h& E0 I# X+ l5 o$ Q" a名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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3 W) h) @ `) m+ c+ [: K( S5.39.217.769) Jean Georges 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb3 u2 n1 T3 t; I1 p
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 公仔箱論壇+ |, U% r: k( G' l
- r. t% J4 ~8 Y0 Z/ Q- h7 n7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10) St John 英 國 倫 敦
i9 W* J5 }7 I5 X1 jtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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