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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶5.39.217.76' y! D- P+ n6 o+ H% L1 T
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb& Q% {8 B! b$ N
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
- h' t! d5 i7 D/ O7 M" X佳建議:* y! i2 m6 [7 \6 T- f
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
$ h2 N6 P2 m1 ], n- f5.39.217.76地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
- Z2 a# X' _# G1 T& J3 e電話:03-798231325.39.217.76; e) [6 j0 A9 N6 U
營業時間:9.00am-9.00pmtvb now,tvbnow,bttvb9 M6 N/ R3 F% O1 k8 B
  6 B& S" U% {* ^( B6 f1 |4 Y
吉隆坡新峰肉骨茶
' i6 i4 {/ ?" d- ~0 [* c4 [tvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
* M! y; Z2 Z8 I# ~" U2 S; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
* y$ P; x# C. F5 @% w4 y7 y最佳建議:5.39.217.76$ B; J- R: c. j' m
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。6 n. y, y) C8 f) [
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
, V  N- z) I: Z3 q, p5.39.217.76電話:03-21414064,03-21480905
0 s5 \/ M8 O  a- M公仔箱論壇營業時間:5.00am-12.00am公仔箱論壇+ ^, q& g; T, x: I/ e9 t" N( o4 Z
  
$ ^% ~& ]$ ?0 p! g" [  ?3 g公仔箱論壇八打靈新朝生肉骨茶
3 {+ x# Z: f2 m0 L0 I* q. e公仔箱論壇評審的話:
7 j* m* L( a( \5 j0 B原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
1 d6 ]5 }7 S2 m5 `( @3 w最佳建議:
& k2 P7 [- Y- H, M5 V( `; a湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
( ^9 P2 w0 R6 B2 E7 X7 P! s地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.公仔箱論壇6 e. Y7 L% H) p$ A9 m
電話:012-3320608
) q; a! l( X! K# o  u3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)
/ L" B+ s! r- ^6 U  r3 [: h# atvb now,tvbnow,bttvb  
; }1 {, i0 t% T5 c8 U八打靈興記肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb" O! F' g% e3 q. T
評審的話:
- V1 g8 H/ _% f9 k8 h; s+ R5.39.217.76湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x" o" M. Y* w6 T/ M! N0 H
最佳建議:" ?! P  u$ x% O' q) O: h0 b
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。2 a$ j0 o; M7 |2 U: y- s3 v
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
" f- C( c! s+ E5 @2 g" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:03-77851663,012-3331063
; k; c" R- G" H* q營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)公仔箱論壇: Y% ^4 k" D) K+ N
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |5 m. x. E4 q; R3 D
巴生盛發(橋底下)
6 E5 S0 p+ D+ C評審的話:公仔箱論壇( A! X5 R% q4 q* P) E
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。' C6 x/ H# Q+ U* Z" S
最佳建議:
0 J2 ^6 s8 s7 x1 H  L) {在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。- N- O& U1 K7 \7 h! u
地址:9, Jalan Besar, Klang.
$ s+ J0 U, ~5 q+ f/ B電話:012-3098303、012-3987355
2 w  W+ ^, T1 _, A, Dtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
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巴生毛山稿肉骨茶
2 S9 a* J  Y+ f: }  v& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:; X( _; M8 i" y/ _
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。' d/ G0 I: R2 M: x$ Q
最佳建議:
! `2 s2 ~- F. ?3 L: l! A最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
  R/ w, L9 d& N1 O地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
8 w  p9 s) F' w/ t4 m% r# `1 r電話:012-3123125,012-90424215.39.217.76% b. Z) q0 f8 F* K& I: H: b, M" f& c
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm- \7 c/ U/ `  V) m/ i0 [& p
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C  G6 _  h7 n
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
- Z! r, U) m( n* M& u% t5.39.217.76評審的話:
+ t! v# c  q' A' s9 C- }' E公仔箱論壇它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
9 }3 @" F( Y4 [! X( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:7 U5 l/ l2 W* J- k- b
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。
  {' q' g5 R+ K" I) o, m4 s& s地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
5 I, D4 a" Q9 J公仔箱論壇電話:012-3076843
; R1 B. r) }' U# Y. O' }5 x* i* r* F5.39.217.76營業時間:6.30am-10.00am公仔箱論壇6 L, X& b9 F* y3 }( G, j0 G: U
  tvb now,tvbnow,bttvb2 X9 p- U2 n) o( W: j7 \% L
巴生來春肉骨茶
7 d. i; }9 ^# B( @% e4 g3 m7 B評審的話:公仔箱論壇, b7 i, E* X" o$ @7 [& P* a- p
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。5.39.217.76; s4 B: k' E; r# T% n
最佳建議:$ J' }* C  c0 a1 H; H' l* I: b/ G
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r5 q9 ~) b6 N
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang5.39.217.76- S9 S' I. R- j" V, c4 ?) F
電話:012-65216595.39.217.766 P' U6 s! a; Z5 _. l
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
8 r. b# j( C* H1 }- ^# W+ N/ Z5 ftvb now,tvbnow,bttvb  
# o, H  ~+ o( j+ l4 C丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶
# Z) q: B/ T7 u4 y評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~6 s1 |5 V$ A# r; ]
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
7 q2 A4 e; W" |% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u5 Z1 ^' E, e0 q; Y; e, V& Z
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。3 _/ a  z# `' b, ?; V7 @
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb: t* X8 {- @3 J& v& g, o
電話:03-32691785、012-6744440
# m3 w5 Q. n1 ]- b: [, P/ m9 I- Ztvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6am-1.30pm
# v; q9 i' X) L! D( @tvb now,tvbnow,bttvb  5.39.217.760 r8 i3 y1 p7 X4 i1 C  K9 W! f
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶5.39.217.76. \5 \7 p; Q+ p) R2 y' H1 x
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |! V/ E! ^" E$ k1 y2 S% s
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
! U6 R7 b2 R, I最佳建議:" f% }. w0 ~/ E9 L- Y
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb2 C5 P( e" ?" ?* |' Z# ~
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
2 {/ p  T& a8 E4 m- B; wtvb now,tvbnow,bttvb電話:019-6066288, 03-31974696
1 |6 R" N3 Y" m5.39.217.76營業時間:6.30am-12.30pm
6 Q6 F. w$ i' t; k$ Z4 H2 a5.39.217.76  
& b, \- B4 i# `' V& w6 n; A關丹日興肉骨茶
7 R7 q& {6 A5 n* U: k7 d4 l5.39.217.76評審的話:' |0 b. b4 W% }# b1 P! `
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。tvb now,tvbnow,bttvb: B' X4 n# ]. y; q! }
最佳建議:
5 p1 w# L: [5 d7 [tvb now,tvbnow,bttvb口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。! A5 v& K! d+ I
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.: z, Z1 I9 a5 ^' e/ o
電話:012-2185893tvb now,tvbnow,bttvb% p# b; o2 W* ^% r- N- ]5 L
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
7 h- _# H# g3 R; R+ {tvb now,tvbnow,bttvb  7 o# g/ K' _3 b$ ]7 v" R
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
: C) O; E3 R" `' btvb now,tvbnow,bttvb評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C8 K: F$ X! u  A# l2 J9 s& F5 I
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
8 ^+ C+ N: A8 w% \5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~/ w, u) L" n2 L' _: S6 j
由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。/ ~8 B3 p: @# Q; G/ Y
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
, {+ H  W1 p  h5 o8 B5.39.217.76電話:012-9818891' l! R$ b3 E5 A) B% \8 a; ^: @
營業時間:6.30am-9.30am
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* w! Z, E+ m" m& s; }1 Itvb now,tvbnow,bttvb大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
4 m0 n2 ]- }# y& f評審的話:1 r# h0 [9 S5 R
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
0 @2 O% K! _. o1 P最佳建議:公仔箱論壇; q! Q0 E" v* [! C) ~) w
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
2 C& P5 K: A, ^+ i5.39.217.76地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l- s! o( y  \
電話:012-4235896/ B1 x- E& ^( P
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
* l3 i9 s8 h+ W# s* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1 a" u3 q. ~* H$ u$ }
檳城康乃馨肉骨茶
- m, v/ T+ b5 R9 ~" k5 g& _( v評審的話:5 I9 e6 S) Z' O3 Y  x- ~% t0 H
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。
; }6 r9 q) V2 S4 }3 U5.39.217.76最佳建議:
2 C0 M% g) i# ]# @7 {/ O1 ^) N最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
! ]2 ?1 m8 V8 d  k! {2 P公仔箱論壇地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
6 R. A- b* M4 L. r9 y: wtvb now,tvbnow,bttvb電話:012-5533927
; g$ h3 Z8 k0 R3 |6 ]6 w公仔箱論壇營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
$ u# V7 c! i8 G* A, Z; r! \' o5 @4 Btvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb. B  c! @7 v. n- K
北海老食王肉骨茶& C7 M2 }% k/ y/ _; X# H# I+ W0 L
評審的話:
+ v# J- Z1 _- a6 ^$ P, ktvb now,tvbnow,bttvb肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
3 _% l' K9 g( ^7 Y最佳建議:5.39.217.76- v8 x% a' D3 U. h+ ^- n$ V  \; T
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。公仔箱論壇# Q7 Y$ X0 t" j) i5 H3 _3 E' b
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.) O! F- z8 f. f; W# s% |0 f
電話:016-4850057. t  g$ E0 F% H+ j
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v* N. Z, Y0 p7 k: r. d
  公仔箱論壇/ H$ g+ ^( B9 p5 S/ e1 j9 ~( I
新山木清肉骨茶
! a" B1 u. y# K5 ]; A: b9 x* F公仔箱論壇評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P5 a3 [  P; u7 M9 A
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
% y) h& l1 R+ X5 J3 z, ~6 e) l5 ?( d# Vtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:公仔箱論壇# S0 s  L: p4 W- X) w
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。, n) P' }+ `* }* U, J3 ^+ V- k
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
# o6 z( i( N, s$ _* d; m+ A電話:016-7211108
3 j& O2 \6 r' B( A7 Q+ Ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.00am-3.30pm5.39.217.761 K- u7 R$ b, E1 N
  
. F" v# B$ u2 r' g$ w5 h/ I& z9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山亞歷肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E# F, O: {# ^6 k" e
評審的話:
% ~. M7 r7 u2 z6 b4 i; s+ y4 y6 A湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。5.39.217.76- r3 L7 Y" E( @7 F) Z
最佳建議:
  J  e+ K  Q; `9 z1 Z' Z9 N5.39.217.76湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
& n; D# z4 M9 Y8 m: c地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.0 q* i& A" w% P  _3 k
電話:012-70736865.39.217.764 w5 I9 u, w/ o" \
營業時間:8.00am-2.00pmtvb now,tvbnow,bttvb# `+ N/ L$ ^2 a& E
  
' i- d  q  z$ o- J古來世華肉骨茶& R; m& G; s' m. O9 M9 ]$ \
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g2 k9 M8 P! O6 h# z
肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
: \4 {# Z4 ?) [最佳建議:
9 C& E8 P4 p) F9 u. F1 Wtvb now,tvbnow,bttvb所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
- h/ w: c+ E1 w+ k2 W' Y/ k公仔箱論壇地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
$ K" h. Y% W! r2 A電話:012-77597801 K" T5 X- Z% {% K- M
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmtvb now,tvbnow,bttvb  t. P; R0 c  m/ [
  tvb now,tvbnow,bttvb* Q. L' k7 r* @( D/ O9 E
新山亞順肉骨茶
6 z6 I1 u7 J+ M" {tvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
+ w4 s& V2 D9 h1 n5 f$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
7 ?% E7 G; i  F& ^" f最佳建議:
( a; i1 d$ t, V% T+ g公仔箱論壇評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。tvb now,tvbnow,bttvb1 j/ {+ V$ Y; [1 W6 q" ~
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
" i/ F0 Z( m3 w4 j5 v9 R7 F5 B電話:016-71526785.39.217.760 e" ?6 r$ ~( s- t  ]$ j, k
營業時間:8.00am-3.00pm9 W+ i' ], y7 q, y4 I& b9 X5 I8 a7 \
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新山華美肉骨茶
, }6 {- v& z7 V& d) k評審的話:
% C. U& P/ L- R+ H6 y湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。( L; t( {% H2 h5 [- T. S
最佳建議:
  |% j' P" K3 ~; p' p7 `' \3 ~老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
3 j3 q4 [1 R3 ~5 K) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
2 }* c' u+ [  t) I* z$ V3 [7 e5.39.217.76電話:012-70138185.39.217.769 s/ @0 i; n( Q5 o9 {2 z4 d8 O/ x
營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
/ i: w6 @1 E) y5 ]* T  e一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
: d8 j' k9 q5 P8 X% M8 itvb now,tvbnow,bttvbgood comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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