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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶5.39.217.76: _6 u# b3 D" {
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb) ^' ]1 W( k+ [+ m7 ~- ^5 J
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。公仔箱論壇5 I6 \2 ?. H. Z
佳建議:
2 b" C0 _; _, F, }7 O4 _  u公仔箱論壇上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
% r& C+ w2 o2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
- V( }- ~# z, d& `公仔箱論壇電話:03-79823132
& u1 ]! T# v6 u5 M8 u# s營業時間:9.00am-9.00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R( C2 Y, m' Q+ ^6 `+ A5 d& R
  5.39.217.768 d- f9 B" {3 D- @6 }/ ^9 s# n
吉隆坡新峰肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {* W$ q& `& H) C* n6 H7 x9 u
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb& e$ I+ W% p5 b" D" I, r2 @
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。公仔箱論壇( ^5 v  {  B% p! x7 Q
最佳建議:
& P; A/ e2 e9 `% A5.39.217.76由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
( j9 S/ G# |1 p3 j7 A5.39.217.76地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.8 e7 \/ _" h5 v, X" J) p% v
電話:03-21414064,03-21480905公仔箱論壇, Z" j  a# ]  U# h+ }/ n# Q
營業時間:5.00am-12.00am
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! f9 G9 [' {8 |- C5.39.217.76八打靈新朝生肉骨茶7 O' X  _& ^7 Q
評審的話:公仔箱論壇0 m& q" o3 x7 x7 V7 V
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
. |  [: Q8 c& F! M% A0 y+ P9 T公仔箱論壇最佳建議:
+ q; z* I$ t/ B1 `% b, z5.39.217.76湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。tvb now,tvbnow,bttvb$ L$ S' F. T6 M6 @7 P0 {! S
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.公仔箱論壇6 z5 i( ?$ A4 t  u" r1 g, ]# p2 [, n
電話:012-3320608
( i; }) H6 [' G4 D% J) W5.39.217.76營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)公仔箱論壇) L/ l' X) \* q
  
+ e- `: D" s- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈興記肉骨茶
2 U0 c- X2 E+ B5 N, F+ j! K0 Wtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:/ c- u/ W, k0 G, {" s! C0 }
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
4 h4 o: M; m0 }tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
& h) o" Z/ |- O  H晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
* o' K* p) T" k7 a" Xtvb now,tvbnow,bttvb地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
6 S; m) g3 t' B: ?1 |3 Q5.39.217.76電話:03-77851663,012-3331063
, @: j* u5 _5 m3 b( [) n: a+ qtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)tvb now,tvbnow,bttvb0 e+ I/ H% }# U& L7 f1 T2 R; h
  
8 d. b) b1 c* f6 J5.39.217.76巴生盛發(橋底下)5.39.217.76+ j, ~  ?  Z6 s5 K
評審的話:
) o1 u' Y. m- u$ U1 }1 A9 }" L+ U公仔箱論壇它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
3 ?, k3 e/ }' Y2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:- g/ K2 G  i. U9 d- A1 L# B+ I
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。公仔箱論壇  S5 j) C" Y( R: ?
地址:9, Jalan Besar, Klang.
! J$ O! u" D. Y$ M電話:012-3098303、012-3987355. U# q# [- N- z/ R; E- C  x
營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
( y, b6 q( Q# O6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4 U1 S$ g/ w( V# Y! y! F0 B
巴生毛山稿肉骨茶7 l: i1 F+ Y0 `! O. w. X1 H
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l( J8 x/ ^" F$ y
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
) Z' r8 e+ }8 ?6 qtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
: J; L: S' Z. L0 F7 z. B公仔箱論壇最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
+ y3 y1 W1 M2 N地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang, ^( M9 u( x: s- Z
電話:012-3123125,012-9042421tvb now,tvbnow,bttvb# v# L* Z" o* R5 W$ Y8 X8 F; p
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm5.39.217.76, I  \; W% t( X7 p9 d- e, @7 o( J
  
% o; p0 W9 y2 u4 g. Q巴生蘭花園慶祥肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb3 F+ U8 T! P4 Z) G" a
評審的話:
# C& c5 a! e0 x+ t7 {* N! U' |! `tvb now,tvbnow,bttvb它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。tvb now,tvbnow,bttvb) K2 H# g, |/ i; z
最佳建議:公仔箱論壇) ?* G$ q% j' Z1 C. g* e3 j
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。) d( {* B2 o3 e+ C: X0 M
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
9 V* K# p& J" U4 \; X電話:012-3076843
+ _: A6 G9 i  g$ D* m, g5 J6 O: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6.30am-10.00am
! o! ]7 |* j  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \9 _8 A. Y- n) t1 `
巴生來春肉骨茶
, `. x& v5 x9 y; x4 {- ^5.39.217.76評審的話:
# r$ Q, [3 E/ U( L. q9 otvb now,tvbnow,bttvb不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
! x. ^% O( E5 S5.39.217.76最佳建議:' d$ g+ G6 A& O3 b2 W; p  B
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。" G8 t% N3 v! U; {
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang1 R0 b- o& B  a5 M8 s
電話:012-65216595.39.217.76) ]7 B, o8 }% M% E) y
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
" h! H2 N) x3 M8 M+ j1 [  公仔箱論壇. C1 p. f6 I9 _8 E' c: k* ~
丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶5.39.217.76, z( x2 b' n/ Q, S
評審的話:
' y0 Q/ Y+ y/ \# K4 s公仔箱論壇熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。5.39.217.766 O" O# b: m1 k; n' R
最佳建議:
" O. V/ r9 `+ _; w  n4 P最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。
$ r; c8 n4 |. K9 h+ r. K公仔箱論壇地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.8 K: b5 N7 i4 ?$ v
電話:03-32691785、012-6744440) Y7 [8 v, L& K+ V5 m
營業時間:6am-1.30pm
4 S, h, {7 R& F) A2 m3 ~3 m/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
4 R" B/ b' J) G( [tvb now,tvbnow,bttvb丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
$ P6 ?- Q& Q, c. n7 H' M% _評審的話:; D. Z" T+ B- N- c0 n
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。公仔箱論壇- [4 ~, e5 |( ~; v% u( g3 ?
最佳建議:
* k, I! Q* u8 \星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
  a# a  b1 X9 N" L地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.* k9 ~6 z" E- @. i) f/ D
電話:019-6066288, 03-31974696( K9 w2 V" G) S" F- H! C% p% k
營業時間:6.30am-12.30pmtvb now,tvbnow,bttvb8 g: s3 `* D- Y* j3 Z+ U( R
  5.39.217.769 M$ {) \# d0 b
關丹日興肉骨茶7 d( m0 W% \' R: g! Q; @# A0 m
評審的話:
% m. d- }' w- V- e4 l7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
* E' N+ m* B- ^1 g3 {& c2 L) u公仔箱論壇最佳建議:
- b; R! ~" ^/ h6 o# ]1 u0 T7 f口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
2 y) z$ ]% s- z+ d3 h5 Ntvb now,tvbnow,bttvb地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
% D* i; a9 [- E" w4 K3 s+ D; _5 B2 A5.39.217.76電話:012-2185893tvb now,tvbnow,bttvb: X) q$ y% E$ y" N
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm, W5 v; A/ ]. Q- }# N( {4 D; }
  
9 i( `" J" E' U8 z% k公仔箱論壇哥打巴魯阿Biu肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb# H0 @6 j! \7 J+ |2 w; j
評審的話:% @9 E0 X, N/ u# G7 }+ n9 j' Y
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
! c3 u$ }3 ?0 X8 f! T" p5.39.217.76最佳建議:# a0 H8 R6 ^, ^( y8 s
由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。3 o  n! w7 B2 f* n4 E9 L" E
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t  U# ~+ g+ m' r  u
電話:012-9818891TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P! p* {6 a, f' u) H: K
營業時間:6.30am-9.30am9 Q# `5 E, U' {3 P  g
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大山腳食王(珍珠市)肉骨茶5.39.217.763 ]  ?0 o! C1 G8 K6 n$ v
評審的話:
) b: H6 R, ?& h' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
9 v- i5 F! p' p: Z, C最佳建議:
8 q8 \7 K; C( w, a/ @4 l5.39.217.76最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。5 A5 G3 V- |0 G1 F, O3 K) X3 W: M
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
1 p( K9 \2 r- I% X' p& V5 a電話:012-42358965.39.217.76/ o- a3 q2 S) R6 Q# p& r* d
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
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% f' H" U4 n' w3 R1 ftvb now,tvbnow,bttvb檳城康乃馨肉骨茶公仔箱論壇* `! r1 |1 V8 M3 s* c4 X# X" f
評審的話:
: J9 R% x5 d. H4 w# ]' u# c湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。公仔箱論壇, E" ?& \# n, ]5 p9 M5 F! M! x
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* C. t% v- ]0 p
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
1 H. [0 M6 C1 t5 j5.39.217.76地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
& A0 o7 M  p( W) K7 b1 z5.39.217.76電話:012-55339275.39.217.76% |6 F  y; A# }" ^1 T' y
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)tvb now,tvbnow,bttvb+ l' [; \; P5 Z0 X% |
  
  ?& b4 P$ R7 w$ y4 y4 w- g6 W8 p公仔箱論壇北海老食王肉骨茶
; ?( X8 g8 d# e9 }評審的話:' s$ ~( e* M3 n1 X) _/ o
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
8 N! `. o5 a7 `/ s7 I9 ]% `公仔箱論壇最佳建議:
" R; G+ F/ N5 v" N9 a+ I) u% |除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。公仔箱論壇6 L# c; Z+ F5 i. ^
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
  C( _) w* \4 D9 p" J1 |" ?tvb now,tvbnow,bttvb電話:016-4850057公仔箱論壇+ \8 J1 A! V6 D, G" p
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
- Y  m; \7 e; H9 L# P4 g7 _5 T公仔箱論壇  5.39.217.766 k; d  @; |* D* M" r
新山木清肉骨茶( T7 W" l1 k- D& E; o/ y/ F0 k2 r
評審的話:
, w$ _! ^. g9 o' V, A: W# x7 xtvb now,tvbnow,bttvb新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
; ]- j( I9 b" N4 F! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:公仔箱論壇, \( K. W# A% p5 b+ ?
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
! h% G: j2 O( t, A% [5.39.217.76地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
1 _) U+ l1 R) o1 b9 T3 o! k9 P電話:016-7211108
6 s4 H; O$ Z; A. n8 P" [6 H營業時間:8.00am-3.30pm
& \, q# R) \1 v4 a( P2 Y1 A0 o8 C( r5.39.217.76  tvb now,tvbnow,bttvb1 {/ [1 L% d: k+ V* Q, H+ r% z
新山亞歷肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J" U  H2 z- b
評審的話:
. ~" b! [5 T" I5 w公仔箱論壇湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。公仔箱論壇3 [8 j7 `2 e! K3 G0 r
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z2 X9 ?6 S9 ^! {! N: a. _
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
2 n: {0 @8 V; U% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^& z, G3 `7 [' Y) G6 o$ S
電話:012-7073686
3 \8 }2 e- T4 H% h; c& E公仔箱論壇營業時間:8.00am-2.00pm- u" k5 Z6 |/ a% _7 r
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古來世華肉骨茶& f3 K# z5 a" ~
評審的話:公仔箱論壇; }% s; [8 M$ A! f
肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。5.39.217.76" q- {' ~. W& j" z2 t5 P
最佳建議:公仔箱論壇* `+ y, d* ?% W
所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L/ {2 }8 |6 `$ E( f( t: Y
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.: U/ b% U, ?: \) u4 t* X2 B
電話:012-77597805 R) j& z: ~$ ]7 v. g6 ^! Q$ f" J
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm" ]2 c4 `' M# X0 i3 T/ B6 L/ M2 I8 ^
  
0 ]3 r. ~- _# a& u$ b2 k新山亞順肉骨茶9 Z# P! q2 Q4 k0 G0 q  [' L
評審的話:
) X5 e% }. K- D# W* c8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
) C: u' l9 ?( _6 Y% }5.39.217.76最佳建議:公仔箱論壇5 X2 o$ o5 ?1 v( @3 q! T- Z
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。tvb now,tvbnow,bttvb$ p3 A% x* j/ `% q3 g% y# D/ l9 L! L
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
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2 S% d$ ~( ]' ?6 c" Jtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.00am-3.00pm
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" y' I0 }) }# |" Q公仔箱論壇新山華美肉骨茶
" e! z3 d+ a+ K5.39.217.76評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B5 H- Y1 y. Y4 V1 x* \
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
( E; m: Z0 B! j最佳建議:
, \8 D) e+ T) F& [* P/ j5 H5.39.217.76老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。5.39.217.767 o5 m3 W. A6 D
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
1 f/ o* M6 J6 o6 @5 l, j/ F  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-70138181 a% x/ J9 z( b
營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;2 i) P3 k0 T! s/ @) E, e$ @6 x
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
# x( M# p1 c2 m; B- Jtvb now,tvbnow,bttvbgood comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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