我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
2 n% c s5 v y$ ^/ d% `8 C5.39.217.76每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!0 {# `8 T. x( f/ b) R8 h
但在街外店舖, 已很難找到了.
, E5 i8 ?1 z/ Y+ A/ @3 u有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...
1 E( G7 [1 V: Ztvb now,tvbnow,bttvb豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  公仔箱論壇; f1 p% n! U- ]
- P$ ^) D. K0 p很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.
/ e$ @5 {: | i0 ^& V6 N$ h* F另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |