我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
* ^9 e- T( v0 h$ l5.39.217.76每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!# r4 _+ X/ ~0 u; {. Z- X; N3 w
但在街外店舖, 已很難找到了.4 N* }0 }' g- W' X( ?
有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...- Y) M3 H4 j" t V& A" x6 ~* f, L4 I
豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  5 t# `; \1 l" f% `) }. F! J5.39.217.76
) O& E7 u5 X7 {+ g公仔箱論壇很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.
], O% g8 F, n: }; `另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |