lux1261

今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.
+ Y* ~3 e5 z7 V5 ]3 `3 \7 p/ X5.39.217.76做餡先
5 o* Z6 @0 U5 |3 @首先我地需要
) y* I2 ]7 [$ m+ U- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉./ w9 N8 n( |& C8 ]+ A, q- l
2..工具 沙布、隔利、刨
0 \. L3 G3 T6 T' t公仔箱論壇5.39.217.76' B, N% {% V* F$ H, [9 O* k, N
公仔箱論壇! k% Z! J* r/ z) d4 F% R$ S+ }( }
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0 b0 R4 z. `" Q# ~) L# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昨天 08:335.39.217.76# U3 u2 u: L9 j' `0 p
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3..幫隻菠羅刨絲先，
8 `; l7 M3 O) @4..要用沙布隔去菠蘿汁.8 Q6 Z3 C% |' F( l/ z
5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.
& H$ ^1 u& N4 b5.39.217.766..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙公仔箱論壇7 F$ ?% J3 j# [( {# O
7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]8 t: G# K$ `" W& J. z
8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.* N" {" i. b, Y. Y( p, }0 U# t
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" u& u. o. M5 a5 ^& i2 f公仔箱論壇做皮嗱！我要需要tvb now,tvbnow,bttvb( @& `  T9 W3 ^/ v
9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g, z1 |! R# P+ j% A3 ?; E3 G" @, R
10..牛油和 糖霜 打均
1 ^% H: l9 x& E公仔箱論壇11...再加入低粉 和吉士粉tvb now,tvbnow,bttvb0 b$ C8 I  b, ]$ V
12...把所有材料搓成麵團.
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+ A2 D0 Q0 X7 r2 e; @) z$ _公仔箱論壇下載 (70.57 KB)
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( K: A( p5 j8 w+ J5.39.217.76
' P: V7 a( z0 q* m2 l4 m9 b) M公仔箱論壇13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份
5 G  E: B2 X  e公仔箱論壇14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]
7 n& E4 @- D6 K7 A5.39.217.7615..麵團包入餡滾圓, 放入模5.39.217.76+ l' F6 @; g$ s3 R
16...用掌心一壓成形
9 t! o/ r9 l2 z$ F7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s. J8 Z& B$ J: e7 C4 w
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: O$ v6 E2 q  j1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R# y3 q. I4 ]4 }1 O5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E5 k9 Z% ]1 _( ?2 o; n
17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.公仔箱論壇8 d+ O6 @" a- C- L8 g0 ?. c1 J
     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.
* O# A& j' Q: `# A+ H, ]7 `5.39.217.7618..金黃色靚仔出爐.
- r) m7 [0 w0 T公仔箱論壇19..放上鐵架待涼.
- t+ q% U8 a3 O3 w5 |# h20..包好就可以送比人拿.
: Z1 H2 V- f' T$ l& L/ W公仔箱論壇) l; T1 j7 x" i- J" p" N% q1 x/ Q
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~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

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芝麻牛奶捧
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: Q" i% T$ Z( T) h- ]tvb now,tvbnow,bttvb
$ C. h+ g5 ^3 m- z" ltvb now,tvbnow,bttvb材料方法好間單.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V9 D) s3 F/ R; ^5 e, J4 a
. i8 y2 S5 b* ^3 q
1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。5.39.217.76' T* |6 F1 U/ b/ }! u# u
6 }9 G: i7 @& P3 `! ^+ S" b! n- o  t1 B
2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.
6 A7 Z4 F/ ^% y; O公仔箱論壇
  \0 d) A) G. a. e公仔箱論壇3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。公仔箱論壇3 x/ R7 A3 E' v* Q5 ]
公仔箱論壇) w- u' Z) z+ g
4. 封好放入雪櫃30分鐘。6 j& }& E& c  E9 i

+ b7 [% y9 z2 D3 @5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

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''藍苺芝士凍餅''5.39.217.760 G6 _% _1 K: n9 A  }7 C
材料： (6 吋蛋糕模)5.39.217.76' a5 S' K9 U& v3 G! |; K' t/ g; V
消化餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L& s/ X# g9 ~5 j+ w1 L3 y
消化餅  5 塊
% r. U. ~3 v$ U" q; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油  30g
7 Z- K2 e3 E1 W% I芝士餡料：  ?" Q- G' o5 }# @& ^9 t/ }3 n
忌廉芝士 250g
: B! p7 {! Z3 k- i公仔箱論壇糖 40g公仔箱論壇9 p* P/ {) e* ]7 |: {/ ^
淡忌廉 250g
; i: R6 C) R8 l/ _- f9 ^5.39.217.76魚膠粉 2 茶匙5.39.217.76* N0 ?" L" p/ \( {
水 2 湯匙
0 ^6 U- v1 P: C2 p, utvb now,tvbnow,bttvb藍苺果醬 60g
2 ^$ L" u2 D) }& A公仔箱論壇飾面隨意設計公仔箱論壇0 T! \. O$ ]8 i- E5 d& [8 y; o

) b, `3 T/ l( Z1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {- K( t( j! V
(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。
% E1 B2 `" |: U, p5.39.217.76(2) 淡忌廉7 分打發備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 `% L$ ^' b* K* m
(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。
+ t( c  X. n  Ttvb now,tvbnow,bttvb(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，tvb now,tvbnow,bttvb: _3 D2 s7 U/ X/ u3 j4 v
倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。$ d# d0 J1 N  F5 O* I4 ~
(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。5.39.217.762 E/ e+ e9 p  Z

, T3 a9 H* R8 _1 `tvb now,tvbnow,bttvb食物參考自~美味DIY~
. S: ]1 X: U# s7 ?8 qhttp://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htmtvb now,tvbnow,bttvb- e! [4 O) |8 Q( [
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5 B  t7 {5 e: \2 _, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v( I3 U& L1 L/ ?

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紅豆糯米糍公仔箱論壇7 L8 I# Y! j" X5 w! u- M1 `/ Z7 B
呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.5.39.217.768 P5 R2 F" K, r3 ~4 X7 x: D+ x( s. D
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送比你地嗱.希望你地岩使.tvb now,tvbnow,bttvb8 V; ~# e8 F, T, ], @2 z. n

9 {. d5 f; B8 m; K! ^8 K# b. ^3 `! E; V公仔箱論壇糯米粉  200g, q4 U; a  y( m; n
澄麵     100g
* U0 C& _4 A1 F2 m0 G3 c: Q公仔箱論壇糖        100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?+ P9 P$ O1 Q7 W+ K$ q
凍水     400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i- ^  j/ D- C1 B
猪油      25g
/ @' c4 m+ W1 i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]1 f: l1 f' f# ]  r5 A
全部混合放入大碟中.6 E. A* z+ B# k0 o7 f1 r1 e" C, z
蒸15分鍾.
& e0 O. o1 G$ a$ p  c) b5.39.217.76趁熱用機拌勻.tvb now,tvbnow,bttvb: Q+ V' S! S# w6 z& |
攤凍就可以分成20件.6 t! i! \- j1 @3 H" Y# L/ u
包入你鍾意既'餡料'.5.39.217.76, V1 @/ e& E' r9 W
跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.tvb now,tvbnow,bttvb* f0 S! }! q+ M: b

5 X' R' {2 n' ?1 ~" c. I! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。
, y+ k- y1 ~- `/ }2 B9 D# _公仔箱論壇中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。; n: W0 n" P- K9 C8 I. t0 e* W
到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。
( ~( @) u6 y8 ]; D3 N5 Y公仔箱論壇公仔箱論壇4 ]6 P5 z4 L) D" u" d5 h
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公仔箱論壇6 \! g, n0 N. T2 E8 v  {* `

% p# {: q  n! T1 z( ^% ptvb now,tvbnow,bttvb♥ 椰汁馬豆糕 ♥  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [5 @& V; Q6 e* p0 x7 p  O1 P

6 S$ v% x, M8 M2 ytvb now,tvbnow,bttvb材料: 0 m/ r  W, P; N5 ?3 q
♥馬豆---100g
: D+ L8 E0 p! A) Z/ h7 y♥三花淡奶---170g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c/ x9 c# P) l
♥砂糖---280g  
2 y% _* `% E) d5.39.217.76♥椰汁---1罐(400g）
# |( I* A- ~+ m ♥鷹粟粉---170g 公仔箱論壇5 d9 T/ k6 D; V% D
♥清水---5杯(1250 ml)
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! l7 G5 Q' h& F2 I% r) o, I/ E9 P做法：
, `% R+ w& i1 Y" X+ {% P♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘
3 r- `7 {; ^# X3 Z- z7 Q2 Ztvb now,tvbnow,bttvb♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水tvb now,tvbnow,bttvb( h& e5 \4 k4 ?- z) N9 @
♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀公仔箱論壇! P; H0 P* M0 ?6 p6 {! ?2 D
♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用tvb now,tvbnow,bttvb( ]/ y; W$ Q: m0 @3 l$ w2 N* T
♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶
& A9 I* z5 T6 X- d; s8 {* u- mtvb now,tvbnow,bttvb♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾;
8 C& A7 q0 }: }# N% gtvb now,tvbnow,bttvb再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，
# \* M& D' B: h& W5 ^公仔箱論壇待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥tvb now,tvbnow,bttvb' s9 E9 h% [3 U

+ y' F8 ~* c3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H3 Y/ g8 ], U1 D* V, y9 j# Y+ u
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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！# j% F; `) ~: ~/ q, D

- R$ t/ v; q, R0 A3 d* T' m! S$ S/ R5.39.217.761...做個原味蛋糕体先tvb now,tvbnow,bttvb, m+ C9 K( e- T. F/ Q; L) s
食譜
( M$ S0 u& C  `4 ^  Q1 s5 V) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :
) [  P6 U6 b  P: e% k( A5 d5.39.217.76a  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g
( J6 s7 Y. [/ fb >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g
! h3 D+ Y7 Y& d/ ^5.39.217.76c > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g
3 O5 d; x( s& s# h0 o5.39.217.76d >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            公仔箱論壇/ ~" `+ P, X4 E; M$ V3 Q, o3 p! [
1.焗爐以180C預熱10分鐘.公仔箱論壇. C' O7 v  b3 ?% P/ \5 {, c0 P
2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.公仔箱論壇$ }7 w; g0 p+ N2 q
3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.
7 E: M: t5 G3 O/ x公仔箱論壇4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切
  u5 s' g% t) u公仔箱論壇    拌至完全混合.. g7 r7 L$ L: Z& \  m
5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.
! b( e- Q: E$ Z7 ?- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N# ]6 s4 {, g7 g) u  d& H
6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,
$ s4 \: y6 t# t7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置./ Y8 d$ Y; m3 c3 c7 g, d) S
    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.
; Q. s6 [7 K  [' j9 f& z* i$ w   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.
' P+ i6 J# J" Z5 E5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# P7 Q, _  b0 Q+ j: R; C2 E

9 ~/ B; b" p2 h, G$ l- T: u2....甜味栗子茸150g.
/ t& y3 A, h8 Q+ T. f, ^' N公仔箱論壇3....忌廉 150g打至7成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f" g  F5 E" y# J4 R0 B* P
4...將2和3混合.
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1 X' l$ F/ q- v2 ~公仔箱論壇1 g  `! g3 `; P/ ?1 L+ y7 U

% g, Z0 l# F$ b5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5...將4完全混合打至有汶路.
- _* [3 z$ i9 e7 G0 ]6 A; A3 R5 rtvb now,tvbnow,bttvb6...準備長面粉棒和間尺.5.39.217.76+ {/ Y* m' z2 C* T
7..在旦糕上楂滿1/2的5.
- a; l. `: @5 K" E8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.
( X9 I& b& m7 b# I5.39.217.76放入雪櫃定形一小時.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q6 Z' s9 p8 J) ~" j

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8 `# a4 Z! T  Y6 G3 ctvb now,tvbnow,bttvb
- U) X. q1 s& O1 ]  l2 X: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.
3 {% D: H/ T) H6 F% K) z& ltvb now,tvbnow,bttvb10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.
/ w3 y* b9 `0 Z" ?! W6 }11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.
8 S7 i, V7 U+ V9 y5 W" i" ^+ y# B5.39.217.7612...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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2 p* a0 Y5 r9 |0 p2 Z公仔箱論壇* y5 D; ^/ i# a% F
朱古力慕士
3 b" d9 ]4 F4 h4 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 u4 P8 j5 ?! N4 D9 U& C. X# H
tvb now,tvbnow,bttvb; w3 w+ n3 u3 H) J: T& d. R* |% L/ y
1...6寸模具
$ f0 p- h  Z, j6 B+ Y) G2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )5.39.217.76% z: m6 d- u4 W5 y5 P: {
3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.
8 t9 |" z: T0 L7 m/ M' m: R  g+ k4..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.& ^" a) M+ V: D" ~9 i* D& }
5.39.217.76& T+ X! Q- ^/ y% w! |0 w- R8 r
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5 {( J& ~& d6 p7 u% c3 `! f# U
5..魚膠片4g以冷水浸軟，
# o: ?4 d; t3 V5.39.217.766...牛奶90 朱古力120g.5.39.217.76* E/ o( \* `  W0 H/ H0 v
7... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.
& j# K5 A, S" d" P' [- J) x* z8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用
7 n4 y' J8 |' e7 y公仔箱論壇5.39.217.76- z1 s% V7 f3 q  r4 V3 V0 u
公仔箱論壇$ Y' ]% ]" I# c, H* \+ g( o
5.39.217.76. ]9 s. _0 O5 U/ ^9 o
9...朱古力醬要拌至完全滑身.5.39.217.763 F% z. b/ @. V3 k3 B, F
10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.
' c+ z( o1 ^$ {3 E2 k. c$ ~11...將9和10完全拌勻.5 c# e4 [( N+ A& x( v
12...將150g淡忌廉打起.
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  G& l: [  A& f  \, a: }# W& s
" d5 n( g. _0 {' v8 _9 @, X公仔箱論壇13..打至7成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v' ]0 ]: F9 p; c! G1 \
14...將一半13做入11中.拌勻.
# o6 v( K5 s  g8 k* a7 \3 K1 m' K15...加入另一半13拌勻至完全.5.39.217.76" l3 V$ ]2 Q- t
16...倒入在雪櫃中的4.倒至大半滿.放入雪櫃冷藏至凝固tvb now,tvbnow,bttvb8 W, c  R8 R. N) V! K

  {. ^# B' k) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% z! V' A4 a, a5 G- V& A! Y6 Q; U
) d; e3 U% E! S" r/ L
ps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎- a# A( a2 l- D4 I4 q( f* G
.放上現成朱古力裝飾，完成
# w+ O- E: G0 R: Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, M/ I7 M6 O8 n8 U, V