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""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""5.39.217.76. ?. F; L7 G& w# N  y6 s; ?

' B. j8 Z' b; h' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 B3 P3 X6 a8 o$ j# a忌廉芝士 225gtvb now,tvbnow,bttvb/ B; G$ M( U4 s: @
砂糖 50g
% _, j: a3 E: }- Q$ m公仔箱論壇蛋 2個
4 U/ _! p! {1 x. n0 r4 u牛油　100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^5 k4 w9 N# L
糖粉 100g
. r/ n) |/ }- d% p$ s1 B/ u朱古力 120g
, v/ Z/ d1 J* T低筋麵粉 60g
* G( S' w$ \0 w* w, ]) A# o
* P& ]8 I; s. ?5 U1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% L3 s4 p; }" I2 Q1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
$ b) u; Y( I' z' q2 L( E5 t9 q2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌5.39.217.763 v: q5 H7 }, `
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻$ |! y9 w; f# u
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }1 \) O2 \' n; i
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案5.39.217.76' q( F- q2 |7 b7 x
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘tvb now,tvbnow,bttvb4 ^1 j: n! a4 a: g6 ?: Q7 c& V' b
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   ) J$ o: c' ^3 ~% B
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……西米盞......, M2 X  }$ i3 A

5 D( M4 J* q1 V7 O- {材料:約20件
* S5 t8 y. J2 b# L1 Q! u4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米 100g
, @( q  F. f1 a5.39.217.76馬蹄粉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S  q& }* A4 B; D% T: R# r
砂糖 50g# T$ |1 s# r$ D8 [( R5 D0 K
清水 75g公仔箱論壇3 R. J9 l# w$ t! c; R: i
油 1/2湯匙
* Y( B# s, H( h& e5 K  {公仔箱論壇豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
  t) M" \: u/ F( z5 g- c9 E% p公仔箱論壇2 s( m' M( x' i) i
9 Q: C3 J, n6 M. b. [
製法：
: p5 }7 P/ l4 p( V2 U
0 k! G$ P8 X( ^; b2 T8 {' f  Y5.39.217.761.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?, _1 `1 s6 N5 M2 P3 Z& I
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。5.39.217.76) j3 k5 F! N; N$ [" S: x! t3 P' e
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2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H/ ~' _1 C" ?2 U  b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q. R8 h2 L9 L" i
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
' F8 Y2 v% a/ _, s) ^8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
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; R+ M- l5 A; d7 x* \' p4 J$ D4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! 公仔箱論壇) [' v) D. [5 A$ X: G& v& J
tvb now,tvbnow,bttvb8 u. \% C; _! {+ b6 {
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。tvb now,tvbnow,bttvb. v' x0 n' E1 h1 H# u, e* M
tvb now,tvbnow,bttvb: U9 b- c# i! M  D: }9 K
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
, ?0 J+ p6 M2 H# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
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8 c. x; ]9 u) o/ I+ t, Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X3 `. h( W- F; A
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
' O4 w6 r9 o# O8 |3 }8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 p+ o) h: B8 {) W+ T
低筋麵粉 3/4杯　　5.39.217.76" @$ }  m( c$ t$ ?8 Q/ t' ]

. A7 U" n1 u: M6 E) ^tvb now,tvbnow,bttvb澄麵 1茶匙         
9 G1 }+ X& X9 D  `# u1 a4 F: ~$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
, B1 w) b4 F4 f( s9 N 雞蛋 1隻       8 j8 a7 S: n" A4 \  H# ]0 J" S

+ S1 N) }; B7 N5 d- ~4 x( Stvb now,tvbnow,bttvb水 250毫升        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [$ h8 ^5 J9 J% U, F1 e8 @

) v6 F1 |' H) r* g2 `5.39.217.76油 2湯匙　 tvb now,tvbnow,bttvb, }. f7 p# d2 \$ g# y8 ^
( Q% b) q2 X7 V6 ^
豆沙 適量( P) m% Y1 J: _" z
做法：
& w5 a" b% g& m4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {! k4 b9 W% R
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。+ i/ \5 H/ m! U/ z. ~+ A* K: o: P
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
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! {+ }3 _% B  c0 @5.39.217.76## 特別嗚謝"蔡師奶"公仔箱論壇' t8 q' u5 P* ?8 Z, b- N
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玻璃曲奇 tvb now,tvbnow,bttvb3 s6 M: x& w7 n- W& h6 D9 G6 _
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材料 (約20件)tvb now,tvbnow,bttvb; {( v& ^; `% a+ y8 O7 I

; J+ r/ j! M; q" `5.39.217.76牛油 100克
  Z+ b, C* S4 d/ f) T4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 60克5.39.217.767 L0 i) I, m5 l9 I0 C( o" f! x& T( |
雞蛋 40克
. n: @' u0 l# |$ m# M, r& |# G低粉 200克
$ X. I6 d/ _2 t" x7 Z4 F$ z泡打粉 2克5.39.217.76$ P4 J/ M; c( E" ]# v: A; h: N
鹽 2克tvb now,tvbnow,bttvb  A" N+ N7 R3 l, t2 d
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 , L8 ~0 P$ ]/ h( R* Q

( N6 q8 Z' _8 H, B  ~) f" n+ {做法﹕& h0 O( s1 V# @# b% V
公仔箱論壇* ^7 U) Y: ?2 i7 Y1 y% L% |: E( [
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
8 y6 q( r3 O+ ?; ~9 L(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
! }" J0 u& ]0 Y8 n公仔箱論壇(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
& i& M& w; E7 F; `7 {! x(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇tvb now,tvbnow,bttvb, @- K; ~3 k' I' S" d' ~5 [% N4 R3 u8 \5 _5 I
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
- C: E: J2 V9 {5.39.217.76(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
2 L1 Y- q3 ^7 ^) Y( B0 ~公仔箱論壇(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出3 H, t, i; ~$ l  e+ ^

6 V  \5 U' K+ B4 H7 Z) U8 W, f1 jtvb now,tvbnow,bttvb** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
9 ^7 C3 ^4 D! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 b! @% G8 \7 [9 b) \8 {

, N1 U8 }: |- Q4 W0 s
1 F& D9 {& d& q5 J1 B7 w+ F6 ^2 f% g2 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* e- j6 F4 }. u6 d# J% F+ J

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法 式 檸 檬 蛋 糕
5 R3 ]8 X6 @9 T' D5.39.217.76
* W3 z% O5 w4 @7 z7 W: @材料 :5.39.217.768 u# v' h, |3 k: G" u* F3 t! Z3 F. P
牛油95g              砂糖95gtvb now,tvbnow,bttvb8 O% g, l6 m; |$ R
蛋95g                杏仁粉40g( o/ d0 d7 [; D9 v* O/ D
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
3 Q; U* M0 B; F" d' A$ @公仔箱論壇鹽少撮                 發粉1小匙
  i) _$ F* a. l) e* M2 ?2 y" m! r, p4 y5.39.217.76低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 / ?( y- F; m% g( W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q& {  c) z1 w/ W- Q' M! [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `8 R6 q5 v( S5 W% R
預備 :5.39.217.76/ G( r; E; l( d
1.牛油放室溫.
# Z, ~) S- ^. J, h; t5 X; x1 h5.39.217.762.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
7 J( \& n7 M  ^* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗爐預熱至180℃.公仔箱論壇' p" k; a' f" w7 a0 n
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
- Z/ N, }( R# a( C- K5.39.217.76
( F: q  v' c3 ^3 Vtvb now,tvbnow,bttvb製作 :5.39.217.76: @- n' A' F6 _$ n3 l8 Q# S
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
# U# A% \3 r5 y. @1 v+ l2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
5 H: W  @! w2 _1 X( n) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
+ ?) C* {7 ^# t# O/ S) ~5 t" t4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
2 h% ?4 @+ ~) r; N9 R! d/ ]' E& A公仔箱論壇5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
  X' g! [: Y- y2 A) N' V4 M% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w9 L1 Q+ h+ i+ y& q! p& b

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''吉士Puff''tvb now,tvbnow,bttvb& X# s: D" `! A2 M/ Y2 X

: c* D5 @8 R3 H; X# P公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x6 {/ V5 P8 h7 p4 B- j
水　　65g
' A& G  V# v8 V) q: [% T, K) U5.39.217.76奶        65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F' F- C4 [$ k
牛油　60g
! A4 {. R  ^0 t' R" s# s- c/ }公仔箱論壇糖        3g5.39.217.769 R# h$ k# a" c2 z' k% K
鹽        2g公仔箱論壇/ K2 z' n3 X# Q
低筋麵粉　70g4 t8 E6 }; d) J
蛋　　　　3隻
! M. ~3 ^3 }: K: X! k" U" k做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 @) i( J% X% _* ~
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩2 ^6 x- @- d$ r% J1 c* x" u1 l: K
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^; B. w- W9 |7 `. f% W
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉." F5 U+ q) E5 ^; F: r
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,tvb now,tvbnow,bttvb6 Q: @" s7 P- U+ m
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大5.39.217.76: n7 g* K- a* n, c$ s
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins1 z; f0 J0 @0 C1 x/ m
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~tvb now,tvbnow,bttvb9 W* A6 x& r( K2 h& Z0 E1 ]% J( A
8) 雪凍至好味道.
! e4 Y( {8 s) Q7 m( P''吉士食譜 ''
1 f8 C3 [0 v1 ?tvb now,tvbnow,bttvb牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條公仔箱論壇; e6 ?/ G5 L# [/ O6 ~
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
! A1 S( _8 d- [) r+ Z% t* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
9 d. c/ f" d; m" d/ ^( s! Z5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身6 _3 q: R5 e* |0 {6 T3 ^' {
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
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, B7 T0 e2 z* g# y/ R% Y( E6 d& a/ I' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y& Z* D  m3 L4 m0 O; R" M; V! R6 `% R
＜  相机唔見左.無影相. ＞    公仔箱論壇9 Q) R9 [6 Y3 A1 ]9 s% B
講明先以下既相都係偷返黎！
5 S$ k: f6 D$ j" Q: Q6 L  T# S' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" @) z2 B/ v  D% t
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( \7 f) @( e* b' Z; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j, V, J" }& V1 l9 B9 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e) C) C3 ^; z9 |4 Q$ t' N3 |. j
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4 P( J$ m* ~% G& j8 M) Q  j公仔箱論壇
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tvb now,tvbnow,bttvb; q5 T. n: H* C  w( C
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
8 F# c1 ?- k+ |. h+ u一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
7 t! J% x9 K  M. }! s; L" `5 p公仔箱論壇其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
6 @3 _" S. E2 O但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
3 ^$ z* f! w: N. S1 i, [- A6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A# Z, t, H9 _5 o6 o. o  P+ K
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. B4 k3 F; Q( `) R$ r, o5 m1 X5.39.217.76好易整架！
) p; N  i, ?4 C# Y$ E! q公仔箱論壇材料
, d* \" s1 |2 E1 f' O& J9 ?黑朱古力55%   150g
( `# O' D% `0 M5.39.217.76牛油                150g$ Y5 @7 O5 b4 F6 ]+ J
雞蛋                4隻
! X/ h" _( l3 p/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖                   50g
# x1 T+ x8 v/ f( Y, ?  @9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉          120g公仔箱論壇1 J* A4 p/ X$ a
發粉                1茶匙
. e/ t, e# N% _- }入爐紙杯          12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j& e9 j$ [4 J( w
預熱焗爐180度
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @- {7 u! s* ?6 g* P7 F8 r
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
% K; P2 w9 F6 I& J' _5 {8 ?/ h# L5.39.217.762.全蛋分3次加入打起
1 \' b3 X" G8 e& [: a/ B# E4 a3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
1 P  R9 G+ _8 V公仔箱論壇4.篩入面粉.用刮刀拌匀tvb now,tvbnow,bttvb8 y' x% h5 n) N) K: Z& A& V
5.平均倒入12個入爐紙杯5.39.217.76: S. d. D7 W( b; [) O. A
6.180度  中層 焗10分鍾
* F2 a; R$ G3 @4 p& G% g0 L7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O! x" j' z- W- G' c$ A
所以要特別鳴謝'yen home bakery'5.39.217.767 P2 P  d% ?; A+ Y* t; _- z& v$ W
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~~ 紅豆草餅 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?# H1 g' N5 _+ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z8 o& M3 L% M
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
/ v3 s3 {# Y; |  P5 j# `tvb now,tvbnow,bttvb餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g0 m" e1 v0 I+ Y4 l! L& Y: A
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]- G: K: J" i; y2 m; ?, H7 a
公仔箱論壇9 O1 A; y$ R: \

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$ L$ n# Q- \# G) H3 j: ~tvb now,tvbnow,bttvb剛才, M# G( S- X, j9 S# f3 b0 B

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2 k1 C0 k/ z& j( ]  ptvb now,tvbnow,bttvb做法﹕+ t3 J* [* L3 d6 Q8 z$ K/ y. [* U
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒5.39.217.76* K7 C! t- A( I4 w
2..微波爐加熱2分鐘5.39.217.76( l4 d# ?4 @( I9 A' l& S
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻5.39.217.767 K3 ]! ?9 d7 Z5 O* D
4..將熟粟粉放在大盆內   
; T  I& Q! @8 X5.39.217.76公仔箱論壇, G8 `9 _! ]; ~3 O
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剛才
5 l. |3 V4 i9 p2 D- t% ?9 J# q6 J; k, r% Q3 M
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，5 [2 I1 w0 o) }- D
6..即成為草餅團。大約有500g.
- t" w: D7 a3 ^5 Jtvb now,tvbnow,bttvb7..切開十六份擀薄
# M; Y. K% g/ ]6 h( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡5.39.217.76. m1 F% p0 I4 O
6 V+ v& s# o# }4 [* d: }. J

9 d$ m+ m! l5 C* u* M, Z& u( V8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下載 (96.94 KB)公仔箱論壇% t, B) g8 B; R
剛才公仔箱論壇& `) K* _9 Q% g( y3 J
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0 H1 r6 Y3 z' @# I- y9 o5 l) f2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。0 i2 W6 N9 ]% }2 K* o& n+ C
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！公仔箱論壇/ z& I( c8 L  R* Q3 R( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \/ L6 Z! V* B' c3 b* S3 C

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子5.39.217.761 h  I5 @  m8 X( a7 d
材料：
: A) j7 B3 O* F$ t8 A; g蛋黃            3個         : y! R9 ~3 f( Y, a- a% Y0 {2 f* }
砂糖            35g
9 N: N( f% I& C4 U2 Y公仔箱論壇椰漿            50g   '暖身'  z( o* Y" I& Q' r
班蘭精        10g        tvb now,tvbnow,bttvb; y! w9 ]' ?9 T7 F2 n
沙拉油        40g   '暖身'
1 t* O2 G1 U7 |; }椰子粉        30g   
6 \: t4 G9 u9 t* l* J低筋麵粉    50gtvb now,tvbnow,bttvb- E) @6 x+ u# X4 t. B$ C
泡打粉        1.5g  
0 I- Y  S4 S* B0 O" Y$ {, ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋白          4  個        公仔箱論壇% r) t7 j9 H7 v2 b
砂糖            45g( R7 D/ a; u5 `1 Z; v7 F1 v
做法 :公仔箱論壇2 |: K/ }9 H/ S# p+ P
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V  i8 Q: [9 u; K, P) [4 e
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
- v% @& ~1 e* \3 V5.39.217.763)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
6 I9 o! e2 }" {( Z公仔箱論壇4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
) K( x% r4 j1 k3 ?& n2 H5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全: F# u; _  `; D% [& \
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.' Y) H+ i) d$ `- R2 A
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.公仔箱論壇" A! Z! @& n, G
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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模  @+ V, T( @4 g7 X
蛋白                160g(4隻)
. F, Q: e3 T- E  b" P8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                30g5.39.217.76/ A7 ^& {( F& ]; V4 m% O4 _- _
蛋黃                40g(2隻)
1 `$ Q1 B& r# N1 j/ s7 D/ h( @7 G# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                40g5.39.217.768 e' T" w8 m% \" Z0 V; r8 w  d
菜油                40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F' F3 c4 g. a
低筋麵粉        80g
  E% B" I& D2 u: \8 H鹽                    1/8茶匙
; Q% f, ^) O( ^. c公仔箱論壇伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
: K" r% @1 e; F3 S6 W5.39.217.76紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
: d' F* G$ v5 s! X& \0 Z" l; o紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)- N% g) g9 {/ Y8 \: _
預熱175℃烤箱公仔箱論壇# C) F& C5 H# z6 G0 r6 ~

1 ~# ]6 Z* f1 S# J0 o3 y% g' m& x" C; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：
$ q. n! _9 @/ n' P$ e1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb* G0 ]* P% M' v; u0 S" M
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。: \9 J2 `, V- C" n1 N
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
8 a- h9 o+ @+ }- b* V' ytvb now,tvbnow,bttvb4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。公仔箱論壇* j/ g* z6 H: U, W6 e
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 I! g3 b, I7 x  Z% Z% @# B9 N0 h# g7 c
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。( l3 {9 i+ Y9 s# E0 P$ J* J- A
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。公仔箱論壇# Z: [: ^/ q8 U% M/ W) ?; @1 [% f
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
/ y0 z/ V: s6 c: D% X5.39.217.769.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。2 R- B/ ?# L# J% p, B! n
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
, W6 O# I7 T0 Ztvb now,tvbnow,bttvb11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。0 R' I- x( y1 t( H4 s5 d' K

" k1 D7 f5 t, N+ i4 `1 ?) J  ]tvb now,tvbnow,bttvb~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
; C# [9 s  _6 D  Q  t0 w. d公仔箱論壇
8 \3 T4 e6 c2 r( [. s' V' ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 U0 x- X8 L% D+ o! S' O

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0 ]: P. Y9 N3 p& f/ w9 f; m; V* V" n* j' J0 Y8 l/ `* F2 ~
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)4 S/ K$ K' s* ]6 L- q' Q
海棉蛋糕 ~~
- u8 A! ?" F0 c+ @1 I0 U. h# R9 o0 ~5.39.217.76A) 公仔箱論壇' S. A0 _3 L: }) ], L7 B2 i
蛋白..... 4隻tvb now,tvbnow,bttvb' l+ g  Q: q# R* U6 g) T' l$ K# ~
砂糖..... 60克
% ~' A! K6 L. C4 u0 z5.39.217.76蛋黃..... 3隻( n' ~  H- W4 p! e( H
砂糖.... 20克5.39.217.763 C9 m* k2 r# J
菜油.... 60克tvb now,tvbnow,bttvb" ^3 K3 V6 \, G$ u* Y
牛奶.... 60克
" Z* x% q1 E5 ?2 u% \; s! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
) X+ e8 g! x9 b* a2 q$ r公仔箱論壇泡打粉 ...... 1/2 茶匙
# o) L) ~8 C" J( M梳打粉 ....... 1/4茶匙公仔箱論壇) N7 U8 g9 ]3 K8 O/ w( x
自製雲尼拿忌廉 ~~5.39.217.76& n8 p- |' q) H3 n
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
: p' _( v6 b# Q& c2 _5 i! k6 ]tvb now,tvbnow,bttvb饀料 ~~
; X6 p' U  W/ L5.39.217.76自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)9 x! t1 D0 d3 F/ W+ b
做法 :
9 j# u: |; D% I# Y' f6 k公仔箱論壇先打起雲尼拿忌廉 ~~
+ y, m! H  }& h9 q' d( m' [2 Stvb now,tvbnow,bttvb1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
# s* {- B# ^$ `( F& c- e1 ?海棉蛋糕 ~~
  v" K+ U& d' o# Ptvb now,tvbnow,bttvb1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用8 j6 t% v( {6 j+ A' W. r; s9 u+ L
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)公仔箱論壇" R: i  \* ^& F& x2 W/ j
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `5 l1 Y# J' l
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻5.39.217.760 H9 |/ E* y5 z% u. Q# R
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
6 h5 y7 `2 @2 P2 c! Jtvb now,tvbnow,bttvb
) g0 |- C% s+ G8 l5.39.217.76

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~tvb now,tvbnow,bttvb* Z% T/ S6 Q( H! V
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。tvb now,tvbnow,bttvb' b' i9 p# Q- ?! H" }/ h3 N
               
) Y6 Q9 [2 r0 r( e, }  v公仔箱論壇19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個5.39.217.76) m* ]1 p" O( q$ z
tvb now,tvbnow,bttvb0 g4 P: v) Q' t; E+ c6 R
餅材料:
: i+ t0 j- ^( l! ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻5.39.217.76  J5 T4 C; r, ~  W$ }
蛋白 2隻
8 V& j4 ]% E, U5 W$ L' Z( i糖 30g
, B% f! D2 I3 b. M7 o+ H' [tvb now,tvbnow,bttvb低筋粉 40g
6 G" U* h" W4 E5 v) f- `) @& ^; T6 L9 f$ C+ `

* E4 o5 S( T) R) y# U' {) T芝士餡材料:5.39.217.76% {: D" @  D$ P* u( S" y
Mascarpone cheese 500gtvb now,tvbnow,bttvb, d4 C* X5 _6 v1 E" @
蛋黃 4隻公仔箱論壇) K" ?! d' v. Z% Y' m! k
蛋白 4隻糖 100g
5 u9 i9 N" c( @: E$ Y+ Q& Q公仔箱論壇淡忌廉 250g (打起)
4 I1 f0 o- g" @+ t4 `公仔箱論壇魚膠粉 2湯匙
, A2 [, x- X6 s" A' c' ?9 F. e- @0 U公仔箱論壇水 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p2 T* T9 p& E' P( M6 n$ e' Z

4 o) v# j0 M/ B/ t! P" U' Z* M

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙公仔箱論壇# g( @$ l1 y" S' P2 I8 q
咖啡和amaretto勻合,待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N; l' X, w' X7 r% l
~通常我喜歡1比1份量) J7 M8 T1 O  D3 @- j+ K( U$ {

% e5 w: z2 d  b  F0 o(裝飾用) 適量防潮可可粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T' n/ A1 \, \  x; }' }" c

* T* F, D" Z8 P* A  f* I! p% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e1 N8 R0 W. V+ m5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 Z" C( T8 \! O& E8 t, }% n蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。% g3 k8 f1 G7 [& j; @' A! C* @" q" c
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。$ ]' j% j$ p' z; f# J! ]& n+ t$ E
用200c焗10分鐘。出爐待谅., Z' E% j' N% I) q. Y
低面都要掃上咖啡酒液。
  ^$ R4 u9 T+ I$ U" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
' o( ?# h5 w% Y" L1 t# j5.39.217.76淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。5.39.217.76* Y* ?1 p" R: {0 m
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
8 u1 h, A4 Z; e' Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
7 M1 J8 c" |2 R: c0 T5 s/ o8 u公仔箱論壇再拌入淡忌廉。2 y! E; i+ h% P% C! h
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~, U6 Y. _" w, j; ]
倒一半芝士料入盤內做第一層。
# b2 D# q7 |' o0 i8 z1 Wtvb now,tvbnow,bttvb再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z# j" j# O0 x& K) }. n
進食前,灑上可可粉,即可。
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, [  h3 c+ ~( e' d- K8 G  Z! D公仔箱論壇公仔箱論壇$ Z8 \! h4 D- T2 z. I" U
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
; |1 @% S1 }7 V5 q" G, \; s1 i5.39.217.76只係用呢4樣野.
4 z9 g7 f; f: q8 \; B5 A# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶tvb now,tvbnow,bttvb2 }2 T0 {- z2 W$ y: D
公仔箱論壇& S6 ^. @3 U  t2 b% m# a- ?. c! j$ y
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1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
4 j: h- P: N, Ntvb now,tvbnow,bttvb煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
( q3 A* [/ }2 Ntvb now,tvbnow,bttvb千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。5.39.217.765 k: h2 E, N/ z* E

* A: U( b$ `7 E8 C1 f" ztvb now,tvbnow,bttvb
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2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^/ C' v0 _' h+ I
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
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- p& {1 j  s. }. Z$ l! n4 b5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" W& [: ?: w2 X! z9 w3 L- N$ ^% N2 \
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
. R& m, L% O. N% [7 ?, O. Z公仔箱論壇將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
; L( O6 ]* t# e' Htvb now,tvbnow,bttvb- \4 g) t7 `( b5 p8 Z( Y0 G# Y
( w3 H  B0 y) l9 Q
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將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
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忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
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4 l2 ?" n3 f3 N* x+ p4 o) x5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ b4 t2 u% F, q3 \) \2 G( ]
再放入雪櫃.雪凍.公仔箱論壇5 I8 T# _# f1 s1 a( ?

; M+ G7 n0 M; ^公仔箱論壇0 m3 \1 {5 |$ Q5 |
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8 J. B$ y# M9 c0 L- jtvb now,tvbnow,bttvb

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樹頭蛋糕% A" w, e) F' C# J3 J. Y

, T, W. ~- p) D; `5.39.217.765.39.217.76& x  A9 r% W* D& o

/ J4 o/ f! N' k# ~0 i1 s$ l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m/ O2 Z# F$ D  N2 \4 k
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朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) tvb now,tvbnow,bttvb* V3 c. L+ R4 P& r1 e
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
: w  n- \/ m$ H4 M公仔箱論壇B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g    z; W, j' x2 v
C)  蛋黃  5隻    5.39.217.76, Z2 G4 w  g  w7 z7 {, `3 e8 x
D) 液體菜油  50g
: W& \: P' A$ g9 \預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
" O: W" ?) ^1 g/ B製 法 : " A! X0 g8 |% D! a* _6 d
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z6 a3 T, K3 [: w  y+ G" n' a1 V
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
* @! K* U3 y0 h公仔箱論壇    再轉高速打至企身成蛋白霜.
/ \7 L2 u7 a) J4 U! D6 M3 K+ }1 }5.39.217.763. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
; |: X2 [* t* ^2 C    拌勻至沒有粉粒.
$ E0 Z* j2 W. }1 J6 P5 d" q6 K5.39.217.764. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
6 R2 c( ~  _, n0 M) e2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
) x" |4 W( g6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
: N, i0 c4 c* u* U( S. F2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
4 P6 s. `# Q$ |# i6 a6 ]6 q0 utvb now,tvbnow,bttvb出爐平放放涼備用/ O1 \' {) _; }. S/ |- p; H

2 r+ J5 q* A6 u  t. s( K% {5.39.217.76
* p; w7 i6 I3 X. Y公仔箱論壇朱古力忌廉材料:
9 {2 N  W: A/ O* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
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9 [8 z9 d1 J, x, J- @, r+ [1)朱古力用熱水座溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G9 }# c' ]% w* U. \7 {; M
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
! |) M/ S6 F" ]2 H公仔箱論壇3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
( ?% ?! {% T) x) R1 F7 G5.39.217.764)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
' `( u( ]$ E1 h2 x2 |( p1 z公仔箱論壇5.39.217.76) }6 d- M  G2 D" r: w# i" Y* v
捲蛋卷
" D. Z8 N2 t4 {: l1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
3 D: t0 k' }3 O5.39.217.762．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c  U( L/ ^/ C9 @8 D  _
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
1 f2 n: H$ @, K' h2 O5 R* a公仔箱論壇4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
" f2 E" Y# y- |/ Q! etvb now,tvbnow,bttvb5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
( S+ t+ p8 S: p3 t% F' d- [tvb now,tvbnow,bttvb6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
6 Q5 f3 C/ q' }7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
/ ]) K5 x5 R* B+ A5.39.217.76南瓜既香甜令人難忘，公仔箱論壇) {8 k+ g/ P0 D5 @! @" M
南瓜亦係非常有益既食物呢.1 k: D: O7 @# k, [2 i- L6 C
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k; k* U' F, f. S5 \
但比年糕多一份鮮甜.tvb now,tvbnow,bttvb1 T( S9 x* U; D& C! M. f) E2 p
做法亦簡單得多~~5.39.217.76: Y4 ^# O0 |6 s: e  i+ F. M
只需要預備三種材料，2 a' B: L, k7 F- F0 N4 f0 L' o; ~( P
快到15分鐘就攪掂.
* Q) S  @1 G; l. }. e5.39.217.76煎得好完全可以外脆內軟.8 h8 ?6 m2 w9 ~" D! G" s- o# x
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食譜：公仔箱論壇7 f4 h6 a) ~6 B
材料：
6 o( O4 m+ k( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  200g
, j& a" o1 c: D( |' A5.39.217.76糖       80g(可隨自已喜好多或少)
( s/ B+ {+ Z% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉   100g
  g) f$ Z  n, B7 G& @% I4 J做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {: {: s, u8 B+ H+ v& W' {# R
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
/ d7 J( ^# o& r, i8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
/ ?; o! `" b& Z7 E( \5.39.217.76 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
+ u* g5 J" @5 B# B公仔箱論壇3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰公仔箱論壇$ ?* P5 k2 P% R; z" }
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)tvb now,tvbnow,bttvb5 A  h" ]4 t; ^3 g
(4)搓圓、按扁、煎、done~tvb now,tvbnow,bttvb* d2 [% {7 Z2 i

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