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6 b+ s% m3 Y' Y/ K
( ]. w4 M/ @" n' p+ A( C" |) Q5.39.217.76""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
5 y: |2 P8 S4 ?* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \# C2 G2 ?" k3 ^9 G材料
8 N3 _# }) \% A* ~; w忌廉芝士 225g
' |5 U! g0 F8 t" S& x% ~5.39.217.76砂糖 50g5.39.217.76: {: L9 Z& E( E3 l1 D8 H! v
蛋 2個
: x3 }' O4 I, x牛油　100g5.39.217.76) i% _2 [1 F% B( L/ M
糖粉 100g公仔箱論壇+ F# P- c# v5 B0 S; [/ ~: x
朱古力 120g
! [) J& z3 b! f4 L公仔箱論壇低筋麵粉 60g公仔箱論壇9 v. H. P5 ~: {( V: Y; ]# v9 j

4 S3 O2 h7 ]3 ]$ m! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ K8 b) \0 W+ x. y1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合5.39.217.764 O# Q" F' G% W" s0 t# O( ?
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌5.39.217.76( O' m4 x- H7 B0 r
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G# P* v9 B; r
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
8 E( l% \# z2 ?8 |$ E5.39.217.76再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
/ Y) j$ @& H2 L- B& h( L& U, m5.39.217.765) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
4 S+ s0 [) N( A7 O( s8 Z  g6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   5.39.217.76' M/ @0 ^# c) @. S# c& I! d

( I9 `! u% N8 X0 ]$ m6 L3 R  \5.39.217.76
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……西米盞......$ ^+ w2 B$ P0 h' M/ x
4 Y$ P, W+ B7 u8 C) V8 n6 I3 L
材料:約20件5.39.217.764 f5 B' f1 _7 t* r" X' b3 _
西米 100g+ {; c7 W' K  q, c
馬蹄粉 50gtvb now,tvbnow,bttvb5 e5 {( @  K: ^4 @! w
砂糖 50g
' [8 `) i2 R1 B  J4 T清水 75g
" t2 k3 F7 D1 n  i5.39.217.76油 1/2湯匙
9 G! X! C) ~. A2 S豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
4 C0 ~. g5 d- P5 `& t5 h; B- `5 ztvb now,tvbnow,bttvb, b( n! S4 v3 W0 @6 F0 T
tvb now,tvbnow,bttvb& V. ]+ N+ w2 ~8 }' r7 C: _
製法：tvb now,tvbnow,bttvb. l! Z9 {) q& ^  X  H
tvb now,tvbnow,bttvb; h3 d  ~2 c, q, t
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z9 {- F, @$ z; ]) e- x. V
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
5 Q3 t$ e7 Y+ ]  |+ ktvb now,tvbnow,bttvb
8 q& I$ a4 h& Z/ Q) D5.39.217.762.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。公仔箱論壇6 t. T  o6 r" ^9 X4 a
公仔箱論壇, t9 N0 ~7 O& U6 D# J
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
5 m  w; @" N  _+ S: J2 B  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
+ O0 S9 [( ~) s- Z" T" A5.39.217.76公仔箱論壇5 l. p4 ~9 x+ s1 L
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
# o3 B4 l2 U" u( P. H' I* z9 H* c& h6 X3 `1 k
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
6 f1 _6 h  g6 W6 Y  |6 l: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r9 y1 Q1 x5 s! v
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
4 u0 [3 S; A3 G公仔箱論壇      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x) n6 D% V% J) q
) H0 L( ^4 i( t8 q9 e3 s
% W$ ~& w/ M6 |, T: ]

" _" t& `1 h! Y$ U- d7 z+ }$ Q2 F公仔箱論壇

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豆沙鍋餅材料：　(約5件): m  z' v+ O% W$ v2 h' J" [8 Z
tvb now,tvbnow,bttvb3 H8 A5 k) Y, o1 Y4 ?' [3 d
低筋麵粉 3/4杯　　* K4 y/ Y0 m; h" F

$ ?7 B' @) ?" q4 }8 g4 D澄麵 1茶匙         
7 Z9 Q  g, m- ?6 D: Y9 P8 O# q+ @% \tvb now,tvbnow,bttvb; x  ]) Y; E' g$ e' V
雞蛋 1隻       7 c1 z' [$ i/ h. q* a: S
3 x) K: c3 X" ]# _
水 250毫升        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u) q1 r2 v! w; u" z# z

$ _5 N& c* E- O# y, N/ D油 2湯匙　 tvb now,tvbnow,bttvb! {# W/ I- @+ Z* q6 P5 V$ Q+ s7 }
3 Z$ [. c4 f3 V* B$ l
豆沙 適量
" t2 P6 n8 P9 b2 I* w9 I! B& N, J( N3 g做法：tvb now,tvbnow,bttvb' y3 m* t/ n8 g0 v' G
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。) D! B! d# C& W  K) A) e4 G
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。. K' L: |4 m0 \: H) {& ^* Y
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
6 q9 [+ D- H% i; ~8 Ltvb now,tvbnow,bttvb
4 }: n( h. U7 i7 A" o& ~: T. b5.39.217.76## 特別嗚謝"蔡師奶"8 w! S5 P! L  k, k

5 b- [. f7 C  L5.39.217.76
  k8 E. I6 Y) D9 E3 @8 Z2 M公仔箱論壇
5 \$ w$ B: q% f% ]: @# w3 a; F! f1 s+ s: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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玻璃曲奇
8 g9 _( O# R8 V! G2 q0 ^) A
7 v8 m4 M& o) }5 D& L& C6 T( [& d材料 (約20件)
5 [2 l; g0 U# ytvb now,tvbnow,bttvb
& v6 E! F  d: o  ]1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 100克
& T/ q1 u* Y( a" |+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 60克
% @7 X0 u0 ^) g$ K- O3 z1 z雞蛋 40克
) N1 ?3 S  }; Y7 H' D: R: Q低粉 200克$ O/ C: L; B$ x' X, {4 t
泡打粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb3 ?  i- K8 T- H& F5 J9 X
鹽 2克tvb now,tvbnow,bttvb: L% i) P0 _, r! ?, B& h( g7 D3 i
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
+ W7 d, `3 o( b7 V7 r& S5.39.217.760 i/ H" R8 a6 v1 F7 G
做法﹕
% N5 h* g' A* B+ K5 D. e" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l" m% I8 P. w- k(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發) e/ n' I+ P" l3 c+ H2 T
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
4 M# j* e  B' G& v  [9 ^(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合& v% V% L0 ?# F. |, E' l
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O" B5 v& Z: D6 l
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
0 r  i* l" U0 Q+ Y4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶tvb now,tvbnow,bttvb/ ^+ b, ?) g3 J, H* D' f. O
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
0 J. K3 h, u4 |. _6 n6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ {5 c6 F+ w8 P7 m; a* L' o2 @
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m: k! a& x+ U# T  H& C

9 I7 `' Y# Q' `  u, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# n/ M9 Z) ~* h4 a) r5 ^
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公仔箱論壇0 I7 j( x& {9 j/ ~% e

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法 式 檸 檬 蛋 糕tvb now,tvbnow,bttvb$ x/ t% o& ]: L

: t" p: i# S7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :
% Y0 k+ @3 ^1 M' a" f$ X! btvb now,tvbnow,bttvb牛油95g              砂糖95g
: Z( W5 i. ^& G# n公仔箱論壇蛋95g                杏仁粉40g公仔箱論壇) g2 Q+ F, o9 N$ e; M2 S  o
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個tvb now,tvbnow,bttvb# n6 Y9 a) I' q9 b: z; L
鹽少撮                 發粉1小匙( X/ E7 t/ c" T, ~, \( g
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
7 G& Z' P4 z) `' B3 {  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X! e5 c2 Q0 w7 \5 {/ V( N5 I6 v
3 S1 Y& i& j' d: \! Utvb now,tvbnow,bttvb預備 :tvb now,tvbnow,bttvb  _) E6 z# {( q: {/ |, V
1.牛油放室溫. 5.39.217.76) K1 |8 o" D& G3 }& h8 U& K
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
( m* H. B/ i: j2 X6 o公仔箱論壇3.焗爐預熱至180℃.tvb now,tvbnow,bttvb  Y  X* H3 A8 Q: F
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.tvb now,tvbnow,bttvb# T/ a8 _% |$ ?5 Z( u& X  q

  b+ p. B; E3 x6 S" e+ Itvb now,tvbnow,bttvb製作 :
$ E" t8 u/ w5 b+ }- O& d) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.# D+ p; I+ ]3 D, D. w- m
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.tvb now,tvbnow,bttvb2 ?7 k* P4 N$ f' O
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z; ~" ^4 Z# `3 r
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
5 |1 x6 p4 f. f7 w0 Etvb now,tvbnow,bttvb5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.5.39.217.765 Z) m  F5 p' x4 U& e
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
  `5 F4 ~& s2 @" R& p$ p& ]5.39.217.76
, j. {$ S* x6 W- J: ~' N5 g5.39.217.76公仔箱論壇) \0 X3 J5 x) b$ i* c/ o

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''吉士Puff''
+ w2 O5 e- Y5 J; G4 i
8 R  P. {6 F" v$ Y2 |; i; T. dtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇$ B8 y8 y9 P# `$ I; A
水　　65g
/ K1 S9 }1 h3 p; r3 K/ x+ H! E. b奶        65g/ ?6 O. B( |! H9 M
牛油　60g
! E7 N- W. H5 A0 ~. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        3g
# m; r' B9 q5 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽        2g
* T& t& \' n1 q低筋麵粉　70gtvb now,tvbnow,bttvb6 H& z: L9 \, ?  o+ o; s& ~6 n
蛋　　　　3隻tvb now,tvbnow,bttvb/ a* U4 E& Q1 p5 L
做法:
. }4 [2 s/ U1 R3 O! a, h1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
' i0 |( y6 E& j6 D( m# H# U7 ?9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火5.39.217.76+ M: A5 {/ W3 ^& ~& ^* ^
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.公仔箱論壇  ?, \8 s/ s# q6 P' G
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
5 P+ b' x2 r2 A, q5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
& X4 \8 C! v# c1 [. t- n5.39.217.766) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
' ]( |1 x+ [$ S* ^* N9 Z7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
5 T: v. D' u( r+ v1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8) 雪凍至好味道.公仔箱論壇7 _$ T- c7 E5 ?( _5 S% ]0 }
''吉士食譜 ''5.39.217.76' \' M+ J$ Z  `6 f# g8 d
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
+ Z" d. ~' q' P% f0 V1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
( z( k* T+ A' I; u4 e! [# D/ G公仔箱論壇2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
; m1 H9 d# V% p3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
. g2 z4 T6 `  U  a. Q/ o; V+ c- j' D( F5.39.217.764) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用公仔箱論壇1 {, k7 B: a! [2 [$ u+ P' w) c

( E& C9 L4 _9 u8 }7 I; M2 [
8 |$ E2 T$ W6 C: j7 K+ x  Y＜  相机唔見左.無影相. ＞    公仔箱論壇1 O3 T" j8 Q& v+ m& y) N
講明先以下既相都係偷返黎！tvb now,tvbnow,bttvb3 k' R( n/ h: }, A" g, F7 ~1 u/ T

2 R' {9 L: W, [6 C4 v" I6 Qtvb now,tvbnow,bttvb
$ K+ n3 x, S$ p' N3 T8 C6 p5.39.217.76
" n2 E$ b. Y2 o7 h公仔箱論壇公仔箱論壇8 q* F8 {) n  C" |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s( |1 W# G, C1 X; v: k

9 ]6 D/ F- P8 w2 H" X; g' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?# |4 S, b  C% S9 `& P; K- V
公仔箱論壇( Y( u) D1 Y# d  Z* n4 c
5.39.217.76' P, s. J* ^) P4 y$ v" |, j

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% Z( @- ^# P/ _& D5 j公仔箱論壇! p3 X6 s9 j% p4 ?
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！; ?6 v; v. C- B7 Q& w
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
1 Q4 M0 a: `% E% I5.39.217.76其實我都好少食朱古力.因為怕肥.' m! [1 ?4 G  {, k* X4 c0 c
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' , I) j$ h/ U6 H9 a3 C+ c  i: |

5 K9 t5 F3 \2 R9 H" Ptvb now,tvbnow,bttvb
% c6 M% Z2 }) N7 ~tvb now,tvbnow,bttvb+ d# v% x$ P/ V" }
好易整架！
" a6 J( }4 i8 j; k5.39.217.76材料
( M0 D1 F& o/ d8 R8 d黑朱古力55%   150g
) d4 a: t' u2 L* ]5 x' R公仔箱論壇牛油                150g
; Y  O& X9 d3 F公仔箱論壇雞蛋                4隻5.39.217.767 q* `! a0 M+ e% a( O
糖                   50g公仔箱論壇8 d7 A  v) f- B$ m/ p  ?
低筋面粉          120gtvb now,tvbnow,bttvb) i, q3 \1 K5 {$ d7 b# e# x1 Z1 q* h
發粉                1茶匙
. y4 X5 o5 p- t- }9 ?9 q2 |: [- Xtvb now,tvbnow,bttvb入爐紙杯          12個公仔箱論壇& e9 a, n% J3 o5 m& C9 _  |
預熱焗爐180度1 Q3 Y- b/ _- [! i
; x' f5 n) m& F' h
做法
2 F  Z2 f" h! l4 N" @1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶2 O$ c+ {! x3 }0 v* j, \& v* [, q
2.全蛋分3次加入打起
- g( C  j$ o  k- F& L5 C& Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡0 W9 e  C6 R/ O0 ~% k* }. ^
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
9 M0 R# `3 R3 ~8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平均倒入12個入爐紙杯# m, M9 Y( b6 O
6.180度  中層 焗10分鍾5.39.217.76# A" [) c$ i! U$ c( b1 p
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.公仔箱論壇4 f4 o( G7 n! Y0 S
所以要特別鳴謝'yen home bakery'公仔箱論壇2 b/ ~  |9 X) O4 q

0 {4 {  @0 _5 a公仔箱論壇~~ 紅豆草餅 ~~公仔箱論壇  M& K, p6 o3 ^  Q! p
公仔箱論壇5 C: l9 t# B; y* S4 _2 v' X
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
4 d1 p  [: n8 M7 B* m) [) Y# ~0 Z餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
: l9 c$ ?9 y9 C0 i, Q, ~公仔箱論壇手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z7 _, m) z& F. D5 e' Q

4 ]" ?. S6 b# S9 M& |2 M" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- T$ z( H7 N3 k- e# m公仔箱論壇
: Z) @1 R) w1 ~2 \9 d3 Q做法﹕
; \* c) A9 }. i' p; |  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
" P' m" d: ~8 i6 e7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2..微波爐加熱2分鐘
" }* V( O: W- V0 F, l! ]公仔箱論壇3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
: F# d- T0 U: e& d+ y6 vtvb now,tvbnow,bttvb4..將熟粟粉放在大盆內   
* B2 b/ `: e( a0 ]2 H" a4 `; Ntvb now,tvbnow,bttvb
% ?* I: J: g9 K- p2 c' V
: [% Y+ M) y! i# F" V  U+ ~5 D; U5.39.217.76
* [6 W5 b. M! r% S+ ^( e* l  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下載 (86.58 KB)
( u/ @! R/ c0 y& d. T5 L! W0 f剛才
& \4 {  ~! R( T6 j0 C  mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" A* l7 M' d' R- j* c+ n* U
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，& W7 \# q* q0 {/ m+ h& A
6..即成為草餅團。大約有500g.
, @: G9 N- E, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7..切開十六份擀薄5 i' e2 i( p; }2 y7 d. U4 ^
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡tvb now,tvbnow,bttvb9 H8 n, _% g% U
公仔箱論壇. I, y( o3 y. {# v$ w
公仔箱論壇# g" T" N  {& T; n
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剛才
, h/ R9 E$ U8 t4 J& n; A
# d) y( Y& y  w1 r, o7 p4 D7 w, z5 m' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @3 f+ o7 g* o$ K5.39.217.769.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
8 q" [$ \3 D) @10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
, l, M/ {" ]/ dtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ d2 I5 `1 ^2 P: X' @" x  K
蛋黃            3個         5.39.217.760 m) N/ P- A2 ], i% N
砂糖            35g5.39.217.76  h: y6 g& L$ p9 {
椰漿            50g   '暖身'tvb now,tvbnow,bttvb; G4 H" A& u/ o, R% T
班蘭精        10g        3 M) j9 \9 W5 i' c2 C
沙拉油        40g   '暖身'
9 ~7 ]  Q3 j$ `; s( o; L, jtvb now,tvbnow,bttvb椰子粉        30g   
5 `  W5 `2 h( r% X低筋麵粉    50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B5 `! R9 P( M
泡打粉        1.5g  5.39.217.769 g3 N5 r; p: c8 G4 {' ]. s
蛋白          4  個        
, d/ p$ p: ~, z& l9 Z# `公仔箱論壇砂糖            45g
: ]# B" V) O( F$ O公仔箱論壇做法 :
, @4 N3 A" ?" @$ i公仔箱論壇1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度5.39.217.76  a. ?. g3 \7 A* x" Z
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.5.39.217.768 v6 a+ E  R% V$ M  u1 ~, \4 s
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.% r. i: X' B8 s4 |6 f3 P' X2 Z6 q
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再5.39.217.76" O$ `2 S: A0 d8 x9 \! o; R
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全tvb now,tvbnow,bttvb% b' T' }7 y/ r' r1 {* ]; E2 t" b
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
% a8 m' V/ R& o3 b( I3 q7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z9 R( c( x. `) i1 K

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
2 D' J/ w' J7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白                160g(4隻)
" [+ m8 f; A8 ]9 {) F公仔箱論壇砂糖                30g公仔箱論壇' w! I  ]( Q+ X6 T
蛋黃                40g(2隻)
8 u7 e1 a4 E. h5 t1 m3 a2 M砂糖                40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q  v- P+ A3 z3 ]* U) y8 N
菜油                40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n+ h: I/ e; H  R$ n
低筋麵粉        80g
1 \% f7 f! z& y鹽                    1/8茶匙5.39.217.76. S9 C( g6 Q- ^7 O" U
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
2 r3 N/ C2 z" U0 U4 n8 Q% y公仔箱論壇紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)5.39.217.76: E; o% G! y! y9 a& _5 e% v
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)公仔箱論壇* B# O  k% \& p2 O% Q
預熱175℃烤箱tvb now,tvbnow,bttvb1 p% v& Y- f, r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K* ~6 L  u0 J; g- S3 g
步驟：公仔箱論壇5 s& F; [7 v, b' u: r: T/ q8 _& w
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
. ]! t3 i7 t  o( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。5.39.217.76* N% }' O- L& |  a
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
+ e2 c+ e8 I/ w公仔箱論壇4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
' S) t9 x) v9 c2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
6 W0 L% x+ a) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。tvb now,tvbnow,bttvb2 x- g! H# X/ S4 X* |
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。公仔箱論壇# k0 W0 \3 c  t2 u; n8 m. @
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb( v: c8 q+ ?: f. b+ E3 N% S5 w
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
( `0 x% O& l8 Z$ a0 x% vtvb now,tvbnow,bttvb10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u4 g* v4 Q! j: Z) g/ q& J
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
9 I/ j, n' h- T% ?% m; Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |. Z9 D2 C6 |: H
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~5.39.217.76; U/ U) O0 L* }3 P5 _
8 }1 @5 K$ ]: x# s) m! J& _7 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v! ~% y1 E$ n3 F0 _+ d( Z

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5.39.217.768 b. f/ |" R* \* O

. f- c3 z0 W+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)( R' d* E: b/ a
海棉蛋糕 ~~
- y' c. ?4 u* L; E& J5.39.217.76A)
( X1 U/ k' L/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白..... 4隻
" `& Z- S" _( o% Z0 Y5 l1 K+ otvb now,tvbnow,bttvb砂糖..... 60克
% z! h6 f: Y- ^$ W2 {& e- F. A蛋黃..... 3隻
' C7 o  E  r1 o7 _$ Z4 ]9 D) a8 o5.39.217.76砂糖.... 20克5.39.217.76' m' @) [8 k- O, p7 h3 X4 G
菜油.... 60克5 ?& W2 `7 C* o/ _1 h: p6 o
牛奶.... 60克
. F& o- Q9 Q% u7 E0 W麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)公仔箱論壇7 C' L: u1 B9 U9 H5 g) I
泡打粉 ...... 1/2 茶匙公仔箱論壇# l3 n  P5 G8 D& W4 I2 B* L" D) g
梳打粉 ....... 1/4茶匙
0 ?  y. A2 s6 N! s; s* w- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自製雲尼拿忌廉 ~~
6 M* l0 h6 |* g" D# K5 D淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
. S3 R) D6 r7 g- @& W饀料 ~~tvb now,tvbnow,bttvb$ E- Q3 q% S! f
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!). D0 F& d1 }( |/ T
做法 :
. f- D" N' }. e; B先打起雲尼拿忌廉 ~~
% E. Z3 t' T5 T" x4 @6 ~$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!% H* Z2 z" V  c* p6 L5 V7 k  c
海棉蛋糕 ~~
7 E* U" V! _8 J0 W2 k1 M( Otvb now,tvbnow,bttvb1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用' _; h, i  U% }" R8 q
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
9 F. \3 {, X- G4 F5 U3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
$ ]* C  x: a" d+ o* N& x0 I4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻公仔箱論壇) Z9 g' n& o* ?: m' D5 z
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
$ x( S8 _& c; P  Y" G# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y, ~% F" E" s& Z2 J1 U公仔箱論壇

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
  a- B& e& u, U; G6 c# ftvb now,tvbnow,bttvb想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
9 S1 q" ]2 q/ d  {$ f: V# w+ ^6 G" N公仔箱論壇                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F9 I( h, |  c4 p/ n$ [: N: X
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
) \8 E4 K; ?& H' g% F' w+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _; i5 D. h; s' K7 b* O5.39.217.76餅材料:公仔箱論壇6 e% Z0 k7 t* }+ m
蛋黃 2隻$ e0 E* C$ m% o3 I+ i# G- X5 h& `
蛋白 2隻5.39.217.767 a  i6 O# r0 ?' t
糖 30gtvb now,tvbnow,bttvb, B% G4 ^3 X- Y! \  N$ ~
低筋粉 40g
2 n7 d4 Q3 t: p& Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 G& r' {9 g" d. R* B) v

' S* a1 ]' H6 ]0 s% N: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡材料:1 Q0 |7 `. A- g' e3 Z9 P
Mascarpone cheese 500g
1 a- I6 I; h/ R" n( x蛋黃 4隻
( l, g! p) [" {- j! D) R6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 4隻糖 100g
7 K1 l4 M8 o1 L- v  G5.39.217.76淡忌廉 250g (打起)
2 J0 @: ~' ^3 J5 z$ ]( G8 e; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 2湯匙
6 {0 H  u' n8 Ntvb now,tvbnow,bttvb水 50g 5.39.217.769 h4 q. h' e; m7 n+ T

$ _6 }# E! F( P7 ^/ ?2 z2 Jtvb now,tvbnow,bttvb

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙公仔箱論壇# `5 c. X& n: q
咖啡和amaretto勻合,待用。
1 D1 V& @' B4 ~! B. Y, j, g2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~通常我喜歡1比1份量
0 v* i' V- D+ Z3 F+ w; Q0 v# ?/ R
) t/ I6 q# n1 F  A' d9 q& ?2 o公仔箱論壇(裝飾用) 適量防潮可可粉
2 |; C0 @2 _' n( G( G5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! _% Z1 g/ U" m  i( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q6 f" S1 }, \
做法:
( t' M3 \0 K( w1 t' e& c5 F蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
7 Z! n+ F( k( x0 }  v焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
& k5 _% L# s+ J" u1 k+ I5 ?$ H& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用200c焗10分鐘。出爐待谅.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~4 p2 r' x: @& w, ?* q
低面都要掃上咖啡酒液。
% y2 |& g, z) v. R, Ttvb now,tvbnow,bttvb將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.2 `( x6 t8 y1 u- W' l7 n1 H( H$ J
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q4 J0 _# G; G) e( }: H# z
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。5.39.217.76* s- u, Z  u9 A
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
( j7 G' \% F! ?! k+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再拌入淡忌廉。* O  L" P7 I* U2 @. f' f5 T
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
, O$ p8 n: R6 G3 x& l8 z. I公仔箱論壇倒一半芝士料入盤內做第一層。公仔箱論壇% h2 g- x% d* S* k
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。tvb now,tvbnow,bttvb$ \& J5 ?' n* o: p  f0 [1 X; e
進食前,灑上可可粉,即可。
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$ X# i" [) z" b4 D; [5.39.217.76Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.- T9 `/ T* D% y" I6 ]
只係用呢4樣野.
: x: [" ]2 O3 C4 v  o4 T) y5.39.217.761.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
' x+ H/ D8 A* K3 V% L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^! _+ x7 J2 K, M& ?( Q& w8 ~
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1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s) w) [, {9 K- x& C6 \" @) I
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，& J: d5 Y6 d) g. ~9 Z4 ~8 L
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。tvb now,tvbnow,bttvb+ i9 }" c3 z- F6 @
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2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。, o5 U3 ~/ h, @$ x8 U
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
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公仔箱論壇. a6 A4 z2 B& E/ D4 ?% O2 L
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.tvb now,tvbnow,bttvb; f3 Z3 j* S" W' D2 {7 i
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.tvb now,tvbnow,bttvb% Q! I+ M( t& |0 B6 i3 M

9 }2 U; w3 \3 P) F$ f" x3 i  J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W* x( P& A* a5 E6 y* o

- n; T6 f/ Q/ mtvb now,tvbnow,bttvb
+ P( c5 k$ s. Q& a: o5.39.217.76 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
0 }" S& o; ~8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z2 o7 G3 i& t
公仔箱論壇2 e1 ^0 w& }  Y1 a; L- e, E2 \: z

5 |# P  p/ z( f! g$ p忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
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! r9 U4 o: f, Q  K1 T% @, Q* \5.39.217.76
+ c& `3 M: {$ [/ I, G6 s' @tvb now,tvbnow,bttvb再放入雪櫃.雪凍.tvb now,tvbnow,bttvb7 B, A, p5 L" B% s! V0 P* y) Q

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2 `# J" v# Y* X. h+ A: D8 f# e公仔箱論壇. S' Z5 r/ J, a8 G. ?; J
5.39.217.76; d( f1 `" A* e( N: W

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樹頭蛋糕6 }. a1 [/ Y" w3 c# E

/ G, g# N+ o+ I3 e# z1 C* S, s- ]公仔箱論壇公仔箱論壇+ s# t, R: `& m; g0 w! d  W/ c
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6 a' {) f3 Z3 w7 mtvb now,tvbnow,bttvb
% A$ P" }( g& H# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L+ y/ [$ V, _4 {) H! l" H0 y
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
& v& h% l. E9 P* X" S, N- R1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
* G  Q* u; @6 m* `5 w) v公仔箱論壇B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
: q* ~) N7 y  ^( Q8 O$ \C)  蛋黃  5隻    公仔箱論壇2 H& s; n2 a; d- E
D) 液體菜油  50g
" x. ^( W& B. |9 S, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘公仔箱論壇9 f$ ]8 A7 g" f# p4 v1 d! k/ P# a
製 法 :
  I( l" p' U( `  W. O: Z  C8 H4 R2 btvb now,tvbnow,bttvb1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s; t1 [- F2 I; _8 k
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
0 Y$ U; B. d3 J/ v    再轉高速打至企身成蛋白霜.; \: Y1 ~( O* c3 U
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
" ]- R. w! b9 K" W. n/ M" o- ~/ v7 K    拌勻至沒有粉粒.tvb now,tvbnow,bttvb) u, g( r& N; Q0 @0 X
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
% R$ w6 |- A8 c# l: q9 |5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
8 J8 q/ P% C2 T  c0 o公仔箱論壇6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, & j6 c! d7 l: ^" ^: T
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
$ T; u) Q% Y6 l  c* Y$ F  L' |tvb now,tvbnow,bttvb出爐平放放涼備用% Q1 a9 v6 Z3 @& r. H& m6 C
( ^4 `! Q0 w6 _$ B, ?: ]4 K* q
" T& g& a% n8 `7 \
朱古力忌廉材料:
  r' h) r1 z  ?, A! y$ B( r" w" n# x5.39.217.76 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  tvb now,tvbnow,bttvb% w1 Y& p2 y8 {; D
5.39.217.76( c$ N: [. u& C0 O, B) D; |
1)朱古力用熱水座溶
3 ^3 ?6 V2 x, `, k& Z4 g2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g: ^6 J. k5 m0 H0 R
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
7 u: l. `" Y0 P* A7 p公仔箱論壇4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
3 f2 X# g, q7 p, E1 mtvb now,tvbnow,bttvb
2 B( E( ~( f& f: t, R  D5.39.217.76捲蛋卷
; J: x# Y8 W0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  5.39.217.76  p* I2 P% u$ Y! i5 z, y( j
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
3 w  l2 S& x( f3 |5.39.217.763．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
; a/ _6 t4 j% o$ a& |" w$ q公仔箱論壇4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
: u0 g! z- B, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉5.39.217.764 H$ V+ f: z# D5 G) @4 M% f+ i
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
/ W- B% n4 b2 v+ @6 z5.39.217.767)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N/ W4 r2 u6 k, Q( f
南瓜既香甜令人難忘，- {) h  ?; P5 R8 t- _2 u" r2 Q
南瓜亦係非常有益既食物呢.tvb now,tvbnow,bttvb0 \" ~$ H, x* v. J# T/ u
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，9 x" ?( }; j/ i$ U
但比年糕多一份鮮甜.. V9 y5 f; [5 m0 d+ W! j
做法亦簡單得多~~
0 g- K8 B+ y  ?; a- f! e, N只需要預備三種材料，公仔箱論壇- e; K1 ]9 ^% U+ K" w/ n
快到15分鐘就攪掂.; @; g% s- v# S+ D# v% g4 w
煎得好完全可以外脆內軟.
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食譜：
0 m8 v( i2 W# m" b' R/ j7 Y公仔箱論壇材料：5.39.217.76" t: T6 ]/ P2 {" ?% {
南瓜  200g8 H( N; _) E9 q5 Y* ]0 x: C
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
- B6 X" ~+ f4 D5 N8 \& }  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉   100g1 X) D7 ?4 C2 [3 U$ h& `
做法
4 J# M8 g5 P$ e公仔箱論壇1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔8 a/ r5 S6 J5 y
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
5 O9 P. _, R- q8 l8 }; ^- F( H5.39.217.76 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)公仔箱論壇% `7 m5 O- S9 u% j0 g& u+ V0 W
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰公仔箱論壇- l" l) r: M& X& o2 F
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)tvb now,tvbnow,bttvb. |* L% {# H! O6 w) i$ G' I# v2 c8 C
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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