本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯 5.39.217.76 J# s, K i& H: W
7 ]1 S& M/ G4 Y6 K4 a, S, u5.39.217.76喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：
; T- w) `$ o! K9 m1 A' t" w# o牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．
/ y2 K3 x- @* o6 G8 P$ _6 @5.39.217.76再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H, z3 [5 @8 N% n4 \/ f0 ?, l7 T
所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．
9 }3 M2 O0 g" J6 l有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！ e/ k0 t( c( f! i/ H: K( N: X% w3 V
坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．
8 l( Y) \( g o- G# L: }# ~公仔箱論壇蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P s8 y; k% K, i. L" F1 b5 X/ y
蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，
3 u5 N5 m: ^9 u. a" \+ Q蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！
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4 \1 V7 C- b7 \" O5 d- g花雕雞撈米粉：6 [# y |6 e/ o5 t7 U
雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．
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牛腩菜：
* e) Y- p7 W/ `" W% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．公仔箱論壇6 }3 ?' b. c' ?) G( N% u
味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～5.39.217.76: q7 v4 v& n& m, q7 G. k
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發表於 2009-8-18 02:06 AM
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