水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。
, O# h. O* U$ W1 y' ^, |5.39.217.76. ?0 i U# H. c/ W& a, `
多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！ & }9 Q0 L/ e. ^* J
. N# A% F$ I! v5.39.217.76狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？
- C# Q6 T/ P4 t+ H T3 I4 P5.39.217.76空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。 + H+ d- ^4 w2 G! ]% D. ]. N7 i
3 w8 |) I0 W" t9 P* p
狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？
- @) {9 D; T- L5 \5 Y( u3 t網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得更酸 公仔箱論壇9 _! `+ F) D8 w
5 S3 R" q4 N% }# t6 J! R狀況三：
1 v9 W8 Z5 N: e' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘子不能與蘿蔔同食？ 5.39.217.763 M( B6 G7 x( n. B
橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。 5.39.217.768 {5 X( N4 W# ?3 B: d
狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？
$ r! `, w0 k) M3 O: C# X7 c5.39.217.76葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。
! J g- W- W& ~5 d- U. d
/ t# {. Y5 e1 C0 t狀況五： 桃子不宜與甲魚一起吃？ 8 _# w5 W, t3 |) g' Y1 f
桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。
! `' H. E5 k1 h$ @+ ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ t& o1 v% D1 c7 O) A; s3 L v
狀況六： 部分海鮮不宜與水果同食？
4 v: |5 X5 z: s- ?3 u' L7 p公仔箱論壇海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。
8 ]6 @& k& R! [! [* j. Y' g: ]% W n
, V( } M6 B6 p2 z+ utvb now,tvbnow,bttvb狀況七：感冒時，不宜吃水果？ tvb now,tvbnow,bttvb7 k' C, c5 W9 O( M- K
老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。
5 Z2 I; X8 Z6 k1 q& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B5 S1 r" x( p6 p, G; b8 Itvb now,tvbnow,bttvb狀況八：其他
6 c# v1 W- Y @體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2007-3-22 10:44 PM
| 
