英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 1 l2 _ o/ W0 D; P' [- k' g o) Q
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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, L( p/ W2 }% `3 F$ W公仔箱論壇2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
7 q& L8 v) n2 T: H% L3 D6 b wtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j+ q* }, k G6 l
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 公仔箱論壇6 N0 l' k( \: Q% J. c
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W% X" V: ~' i0 d: \. f
/ }$ [& u9 A; @# z# A3 B7 o5.39.217.764) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 tvb now,tvbnow,bttvb1 J: @6 d8 q" X8 n! V+ p3 N
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb' V5 }7 @( M `) R0 N4 Q9 _
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
5 z- T2 A" d( X, D5 x公仔箱論壇名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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& V/ x( U) N4 G+ z8 }4 G0 C4 i7 h5 itvb now,tvbnow,bttvb6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 tvb now,tvbnow,bttvb& k( Q" q4 p0 G/ f' P
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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( I& ]5 \, R) R2 vtvb now,tvbnow,bttvb7) Per Se 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?2 [( ?. v, u$ R4 m) j0 C
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I$ K, C1 i- u/ H. |$ b0 k
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v# C6 Y& N% I8 x
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C' C6 M7 u7 X4 Z7 \1 X5 a2 Y
6 a, x0 K4 r2 [( I& W公仔箱論壇9) Jean Georges 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?6 d& U/ o/ {- o* R6 V- E _
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c5 D' G6 e- e, ]9 R
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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