英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
# g$ t6 x* z8 e- z) |5.39.217.76+ R+ e' v! @/ F2 z& F
1) The Fat Duck 英 國 布 雷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]$ s" U+ E8 X: x2 |' B
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
$ H0 @; g. I( V5 d5 y/ p6 c4 q公仔箱論壇: i# A) } D8 B% P! M/ ]3 V
2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 tvb now,tvbnow,bttvb6 t4 e9 _/ j8 f2 L
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 / c+ W" a( X, Z" C' @# K7 X
2 ~9 b' y+ H# h0 y3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
0 q$ V& N; q) l, m6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 ) \% q3 P7 V" `
* R5 Y7 g3 ]3 N6 B, M: J5.39.217.764) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 & `0 C- o* Q3 M: r! J
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
% O1 `1 r/ ?3 |5.39.217.76
2 }8 u) _6 ~2 t) w2 E5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
+ E: m; q# e/ N- C. f7 g公仔箱論壇名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
& ~0 f/ {' S0 _' D+ `! D0 n公仔箱論壇
& J( m( A" x+ S0 a0 p0 X公仔箱論壇6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 / x' T$ u! H% \5 Z- i4 Y- C ?
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
1 Z% I8 x5 H) n/ x D公仔箱論壇公仔箱論壇7 O% K5 g6 P0 [" u) z
7) Per Se 美 國 紐 約
5 o" ?& ~3 u5 b E/ a公仔箱論壇名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
# k Q# R% n8 Y
/ k2 ^( k% g. X8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^: u8 ~/ `: Z9 ?8 K
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 ( |" m6 b0 ~' s$ `8 x* n
9 Z" Y* p- x7 m$ R6 a
9) Jean Georges 美 國 紐 約
1 c: c+ S* c) a# z0 p; J) Z公仔箱論壇名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 5.39.217.76* r5 y) _1 n T. X! ^
3 B4 G5 P! ^9 ?
10) St John 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb/ }( Y: c7 m1 x* _3 d4 E" T; G
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
| 
