內地拒絕活牛供港

jjwah

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活牛價「破百」，農曆年後香港隨時陷入無活牛供應局面。《蘋果》發現近一個月內，供港牛場數目由35間減至18間，內地牛商紛紛斷供，五豐行擔心供港牛銳減，日前緊急出招救亡，自願減收佣金和預付貨款給內地牛商。惟業界對前景悲觀，有肉檔東主慨嘆：「夕陽㗎喇，根本冇得做！」公仔箱論壇1 h9 N8 k* |/ H$ U0 g6 @
記者：馮詩媚　林子游　林熊) e: S2 h& ?1 S4 w* q% J
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2 c; h' i5 {) ~5 p4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。列入內地供港牛場的廣東湛江遂溪縣的洋青南方生態畜牧養殖場，場主鄭志才直言廣東其他牛商紛紛退牌，拒絕再向香港供應活牛，「挨年近晚個個都打電話嚟求情，話你唔做就冇人做。」他亦於上月22日發信到省外經貿廳，申明2月1日起停止輸出牛隻。2 H& M% K6 a2 N. t+ Z: }
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供港每隻蝕1,500元《蘋果》記者上月24日到鄭的牛場了解，發現場內飼養的是供應高級火鍋店的「秦川牛」（即手切肥牛），鄭因難忍五豐行多年來無理壓價，加上內需增加，內地牛價更高。當日他輸出最後一批供港肥牛後，便堅決斬纜拒供港。, m' e- R5 p$ j$ }. K7 l9 Y5 S$ G
惟隔天鄭收到廣東省外經貿廳致電，對方稱在廣州與廣南行（五豐行廣東省代理）召開緊急會議，並向他提出「救亡條件」，減收每隻牛6.2%佣金中的3%費用（包括廣南行2%佣金和五豐行1%佣金），另以預付貨款作補貼牛商。鄭才答應每日提供14頭肥牛來港，以支撐本港農曆年期間供應，但他仍希望供港牛價能由目前的每斤43.1元增加至46.6元，以減少蝕本。5.39.217.76% @2 X; f. Q3 k/ g
鄭志才01年涉足養牛業，與五豐行一直以司馬斤（16両）及港幣交收；過往滙率平等，尚有微利可圖，惟去年十月，中央政府取消出口稅率補貼，港幣兌人民幣同時「破八」，加上去年內地牛肉價格暴漲三成，以內地每斤十両計已賣38元人民幣，香港搶牛不易。因此以供港牛比內銷牛計算，鄭每出售一頭牛到港，每隻賬面蝕1,500元，但為保供港認可資格，鄭忍到年底，全年計賬面共蝕150萬元。: W, z  U& D+ u' f: x
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價格遠低於內銷而另一間供港牛場、位於東莞市橫瀝鎮的廣利肉牛飼養有限公司，負責人黃澤寧表示自去年8月起已停止供港，原因亦是價格遠低於內銷。根據年初公佈的全國合資格供港牛場名單，由11年的64間暴跌至35間，近日更跌至18間，比07年高峯期的93間下跌八成。tvb now,tvbnow,bttvb! r( j# t9 X9 u: X& i6 M7 r, @
大陸供港牛大減，香港牛肉檔生意亦大跌，記者見不少肉檔「拍烏蠅」，部份肉檔惟有物盡其用。灣仔開牛肉檔的郭先生說：「好似嗰啲好瘦好嚡嘅牛肉部位，師奶唔會買，但批發畀茶餐廳，佢哋可以標榜鮮牛公仔麵，用梳打粉醃到軟身，佢哋賣得出，我哋幫補吓！」
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全港新鮮牛肉肉商發言人許偉堅指出，肉檔除了要兼賣豬、羊肉和冰鮮雞，還會把瘦肉批發給中式酒樓，混合肥豬肉剁成山竹牛肉。至於黏在牛骨俗稱「牛碎腩」的部位，則為車仔麵檔供應的牛腩。「以前牛碎腩係攞嚟餵狗㗎" Y: K# f) r: S
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許偉堅右手拿着10年前用50元買到的牛肉，左手是現在能買到的份量公仔箱論壇- _4 B1 q2 B3 R, Y

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湛江供港牛場東主郭先生，一度因受五豐行壓價而暫停牛隻供港。
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■湛江供港牛場發信到內地經濟部門，要求協助向港澳提出提高牛隻價格。5.39.217.769 H( n4 N! I( c9 O. I

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serrurier

食物價格不斷上升！低收入的家庭真係渡日如年！

jjwah

獨市喺咁架.試吓可以係越南到港.下使唔使咁貴

butyu

有無唸改下飲食習慣,羊肉?馬肉?

jjwah

有無唸改下飲食習慣,羊肉?馬肉?
: `( ]6 u. I2 E# V/ i: p& {" n5.39.217.76butyu 發表於 2013-2-3 08:09 PM

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9 \& a& L1 X" J鮮肉抄到咁貴.真他嘅肉順理成章加價

butyu

所以就要另闢途徑,例如防止壟斷,開放市場.增加透明度等  等.

nt1972

活牛每斤零售價高達一百元，想吃新鮮牛肉，市民都想過計過。筲箕灣這個街市，得只剩兩個檔口有賣牛肉，販商說生意難做。在中環嘉咸街這間牛肉檔更會結業，營業到三月中，不再續租。. S) ]6 J/ o6 D: R
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全港新鮮牛肉肉商發言人許偉堅說，近月已經有數間牛肉檔營運不來，倒閉陸續有來。市民要捱貴牛，但是內地供港牛場就寧願不做香港生意。由五年前93間，大幅跌至去年年底的35間，最近再少了。內地供港牛場負責人鄭志才指，供港活牛生意無利可圖。
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billyck

只要大陸有意,隨時可以關你香港水喉唔賣牛肉比你,大陸早就透過歷任特首,全面封殺本地
# I2 z8 V( d6 R7 A* u家禽,豬牛羊,唔比香港人農場飼養,開出天價條件先比養(上百萬排污,大量土地),借禽流感殺絕養雞戶
  M6 ^! D. T* m8 c  X$ L最近2012年12月重禁止埋拖網捕魚,一於實行斷絕香港自給自足的任何可能性TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y' y& S  u, r4 z7 ]& j( \1 J7 v
香港人都係時候要覺醒啦....

aa00

咁！兩位有無想吓唔食肉呢！  

jjwah

咁！兩位有無想吓唔食肉呢！  
7 |5 R* p% P5 K; t: `" a& ?5.39.217.76aa00 發表於 2013-2-4 10:19 AM

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我冇食牛肉好耐

jjwah

所以就要另闢途徑,例如防止壟斷,開放市場.增加透明度等  等.
& g5 M4 Q/ w. q- z6 y2 pbutyu 發表於 2013-2-3 11:44 PM

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' T! ^1 M5 j/ W6 ^* m  Ktvb now,tvbnow,bttvb五豐係中央政府.廣南行係廣東省政府.你捻吓喇

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我冇食牛肉好耐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M/ D  L0 b- G5 k$ U
jjwah 發表於 2013-2-4 10:57 AM

+ D# I7 @0 f$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a8 r$ ~! g- V( M$ ~
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係真唔係真 …   

jjwah

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係真唔係真 …   
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呢半年食唔到一斤豬肉

jjwah

末見過一嗰地方自己斷自己啲糧食.到時成千銀一斤牛肉都要比

peo4b11c

人地有本事搶你奶粉, 你地冇本事搶番佢地D牛肉.