吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
( [8 Z" A1 E3 l9 z評審的話:
6 y1 O. q7 |8 @3 X# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
/ R4 R4 n9 I2 o8 w佳建議:
( i4 j* \9 y: f5.39.217.76上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。% ~# k- L8 W) X- ?0 q; ?
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.tvb now,tvbnow,bttvb) A! r! n' F( F* ` _- [5 I5 H' Y
電話:03-79823132
" p. {7 [ ?$ d' Jtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:9.00am-9.00pm+ k* s1 h! e* v" [5 o. Y
0 e, r) O, O9 X吉隆坡新峰肉骨茶
" G! J% q/ Z8 z" K- W" U5.39.217.76評審的話:
2 M v; W, Z, @9 f" z1 R& `tvb now,tvbnow,bttvb在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
f, I1 m* H) ~9 M$ u4 t g w+ l最佳建議:, P9 B1 b+ V0 l2 Q2 q% F* A0 n1 G; U
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
2 v5 ^5 m9 Y) m1 e; R" q地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.tvb now,tvbnow,bttvb( f+ q$ b# @1 {
電話:03-21414064,03-21480905# ~1 Q: a5 f0 ~3 E
營業時間:5.00am-12.00am( _* u' l) U$ N* z
* D! ~/ k6 m- P- k5 v( X) d3 B5 ]公仔箱論壇八打靈新朝生肉骨茶
; [4 T& K' _; v0 G4 a公仔箱論壇評審的話:
. ^- ]+ P9 u, T6 x7 l原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
% }1 j7 { Y K( P6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
) l# B0 n1 }2 y; K5 c4 x. m3 S9 o湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。公仔箱論壇" R. l9 m, L) h6 K; x8 y0 }" S; h
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
3 J6 b& n0 o3 }: G7 p; V% c公仔箱論壇電話:012-3320608
0 |) ]+ X9 O3 Q8 |營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)
2 x7 o) K) X3 N8 F5 y t; M
4 i( }8 k C5 z八打靈興記肉骨茶
4 J! y) e2 b, V3 d3 _, q公仔箱論壇評審的話:% S( f1 e6 i9 M$ U. D% w+ o% o
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。5.39.217.760 P6 k' f6 ^! |7 q, q" u: ?. C
最佳建議:
6 G6 C/ F5 \1 X; _+ ?晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
: m0 B; d6 o% u$ Z2 W8 htvb now,tvbnow,bttvb地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.公仔箱論壇' Z9 O$ w) M" C( ?- g
電話:03-77851663,012-3331063
4 N8 p! x& w0 D0 n3 M" @( v7 U公仔箱論壇營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)5.39.217.767 d) y& o8 B9 S2 F0 q. ~* T
7 Z* E7 \2 t% e0 z. |7 C5.39.217.76巴生盛發(橋底下)公仔箱論壇, ]: G6 e# g4 Q$ ~6 H2 Q; E+ L
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l$ G8 \; [; e- g/ a6 H
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
' g2 i5 V6 ^3 t5 S: f+ K4 o公仔箱論壇最佳建議:
3 g. G% M% D; B; L1 v在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
$ X% x* N j7 c# M$ ]+ M! g公仔箱論壇地址:9, Jalan Besar, Klang.5 @5 K/ A! f9 T: A. o
電話:012-3098303、012-3987355( ?& p; ]+ p! i9 \7 B5 |
營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm& o. h+ W( w8 G1 P6 [5 L- i! X' N
3 \8 U. E( c/ ^7 Y5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生毛山稿肉骨茶
[" l7 U. s2 {' e; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb9 o( k a& _# ?" H5 _8 U) [4 J
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
3 u* l, E7 F: z2 a+ qtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
' q8 [! z' L: `) k5.39.217.76最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。5 W$ G1 x3 v0 x# E6 d
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
# X- E2 [9 O \& d6 k. b0 V公仔箱論壇電話:012-3123125,012-9042421; r& V; L' N @1 ]2 o. N+ e; O% q4 P
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
7 ]# z. @5 ~. Z7 Q9 o- K& A6 F ! z1 L) J$ L9 U0 P0 h# S$ [
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
& J, ^+ w3 Z9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
2 e6 O$ `: O9 F% Z它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
% s4 [: E7 y0 `( U/ Y) ?5 s6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:. ^& j9 u! Y% x, g& P
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。公仔箱論壇4 \5 N3 q- f- @3 m& o( r: E
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.tvb now,tvbnow,bttvb" ?0 t$ x4 [' T0 c" y
電話:012-3076843公仔箱論壇; n$ T" K# X( k
營業時間:6.30am-10.00am7 N; i- X7 H* } g; r z# h
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巴生來春肉骨茶
1 X9 V# W/ T0 G評審的話:5.39.217.76# h# n" }) `4 |5 F) S/ g1 T! x7 j
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。公仔箱論壇' T) b: k2 j% J4 P9 z
最佳建議:
' @7 h6 X# p( z7 ?+ _' ^) h2 w乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。公仔箱論壇. d) H( w. z2 ~$ b5 M- w R! Z: M
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
" h& B+ i* a7 Itvb now,tvbnow,bttvb電話:012-6521659
[2 X% Y( [6 a9 D營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
7 M9 ^; B+ c+ L: f" n; |5.39.217.76 / S. F2 N8 R3 f W9 v6 J
丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶
2 H" m2 K2 o" U5 s7 `公仔箱論壇評審的話:
# |, T$ x2 `) A0 Z0 _# T! _tvb now,tvbnow,bttvb熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。5.39.217.769 Z9 G" M1 _1 _. r7 r
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb/ g9 k9 e, H6 }. t- h6 |' u
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。
& ?! N C3 f+ C9 B+ F8 F) r公仔箱論壇地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
# x; M! }" u5 z" z/ m( S8 q3 {9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:03-32691785、012-6744440
- ^, J ~* v/ X公仔箱論壇營業時間:6am-1.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q8 ^4 X# D" x& D7 k* s
4 l* Y- | }. I3 {2 i丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶# y' B) v6 C# q0 `8 t5 e$ _" O
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb0 W$ a4 e9 m1 l4 @$ A
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e6 z/ Z# U. @/ M4 m
最佳建議:
( Z7 Q$ r( `8 O0 y2 l. w l公仔箱論壇星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb/ C2 w: Z9 N5 `
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k9 Z+ g5 g7 \. P0 U
電話:019-6066288, 03-31974696
2 G, h) u- T9 a) i0 p5 L5.39.217.76營業時間:6.30am-12.30pm
7 @2 \: K# h. j+ S. }$ f7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e7 ~4 U4 o2 T; T! [
關丹日興肉骨茶
5 q6 L9 l- _ \7 _- Z7 z$ ?' Btvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
6 k7 \+ Z. ~1 H* t! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
% s; \5 G% f; e& t* f S' p$ Z最佳建議:
4 F5 N. _' g" ?/ H0 t口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
' D, X/ X, x% `4 e# K地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.公仔箱論壇# E" [/ c/ l" Y1 E' t; M( P. [
電話:012-2185893
0 t- c4 _! b! i- L E$ `7 h營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
3 x0 o7 `+ f2 ?3 I* v
" J3 y# u* H% D0 Otvb now,tvbnow,bttvb哥打巴魯阿Biu肉骨茶
; `/ A. _# u O, _* y% q4 ^評審的話:$ @! E* S+ C; r3 f- g9 c/ i
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
% }* z5 v+ J7 N. d公仔箱論壇最佳建議:
/ m2 p6 S' t6 y由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。5.39.217.76/ y- a+ [" p- z7 [
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。: w0 V1 A& v% M5 \
電話:012-9818891tvb now,tvbnow,bttvb1 Z8 ~. ^/ g( p& {& g/ L3 o# f
營業時間:6.30am-9.30am9 N. B: C& v1 V T3 z3 a
3 I% i# o) L* V6 wtvb now,tvbnow,bttvb大山腳食王(珍珠市)肉骨茶公仔箱論壇9 S4 r3 P: J }( {
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P0 p5 e, J' F3 I$ K* C5 u" ?
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。tvb now,tvbnow,bttvb8 r E4 X p: ?. H3 I
最佳建議:
/ G* A" g0 t8 ~5 B' U最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
t# Z# b: |- v! O @3 k( ytvb now,tvbnow,bttvb地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.公仔箱論壇$ @$ i+ T, R; T7 K$ d& r
電話:012-4235896tvb now,tvbnow,bttvb% n3 ]9 D( g2 f t8 G. [, y% `5 x
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
2 C" V4 k0 q1 {" `3 e( a9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% o5 p+ W# R1 t* b+ L
檳城康乃馨肉骨茶
0 c) A. S3 G7 k, t- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:公仔箱論壇1 N% N2 }$ E3 c% d- k4 \
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。
- X* @: R$ w" V6 m0 X6 a( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb4 ]8 `0 E4 g/ l- x1 C9 ?& y
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
1 a0 d* T/ N' t1 `' R2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G7 d1 a; |" N8 l- j! p! ^
電話:012-55339270 O X( j2 D& q, c
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業). Y5 Y, \3 J G2 ?, T! d
5 w0 K) @4 T- s [( A- }1 c; U北海老食王肉骨茶5.39.217.764 G( j: h* n; i; O
評審的話:
6 q1 J S" `+ B' Gtvb now,tvbnow,bttvb肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。' W7 ?# [ e# [1 k' q$ [
最佳建議:4 i' S4 U0 Q( {+ g
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。* H2 Y3 z: ^3 _: b
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.公仔箱論壇4 j( S4 o6 F) u/ c* ^) C
電話:016-4850057
/ |# u. U7 ~% J. ^4 N* f* m5 \- P7 N% Ftvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
' u$ l2 w1 j( Y8 t. G$ T% ^/ b* E( j公仔箱論壇 5.39.217.76" u: c( ^6 y; d! E1 w' }; ^! t7 m% a7 Y
新山木清肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y' D+ Y4 Q" M$ c% X( J
評審的話:
7 R0 F3 F6 k/ X: p+ B5 ?新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
! u, t1 N, ~! y# P, [8 `/ K2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
; J }& J" m+ J公仔箱論壇最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。( B& z# P/ s# V. S& m
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
1 R" n2 }4 M1 c7 E$ Z ~9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:016-7211108# M& A4 G# y/ R8 a, P8 a
營業時間:8.00am-3.30pm ]! l2 X0 Y3 m; G
6 y' w) \1 ^( R( M0 b3 o* etvb now,tvbnow,bttvb新山亞歷肉骨茶公仔箱論壇- }' l _: e, B) m9 r2 \/ i
評審的話:5.39.217.768 j# D7 J* K: m, o! F
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
& f# `9 X4 }+ f5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
/ G: H2 E9 A5 b0 A- p湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。7 w: g+ B* M! h1 ~
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.) U! {! G: {3 g! u* m+ ^# ]
電話:012-7073686
+ p/ @) V' R3 i8 }- @. Gtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.00am-2.00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r! A% y- {2 W& f
2 |' B6 t7 D" t; o! W- atvb now,tvbnow,bttvb古來世華肉骨茶- g. H* F2 a& S& q
評審的話:
5 Z# a. v' X& m' W# ^5 V0 B5.39.217.76肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
. H# q% q4 U. t- ` ~" q) T# htvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:5.39.217.76% h1 M& `8 `6 x4 j8 U( T% c6 Z
所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x. c; k- H4 A7 E5 N5 x
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.9 ?! t* X3 A+ s4 D
電話:012-7759780
8 I0 [' e1 M9 _$ B, N公仔箱論壇營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
6 m$ [& B! K; U+ P公仔箱論壇
* u9 h r- M9 {8 {* k5.39.217.76新山亞順肉骨茶
% J1 U7 U& e+ R1 H評審的話:
; Z3 z6 ~, \9 C! q. P' L4 {公仔箱論壇湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
+ Q& Q$ L* e& G" s公仔箱論壇最佳建議:
" n& S& O* o4 Q評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
; H. H- F: X4 c( a& V. @/ d+ C6 L* e地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
0 Z( t4 }( j, ^5 h7 z( Xtvb now,tvbnow,bttvb電話:016-7152678
( g5 I1 M( b# o營業時間:8.00am-3.00pm) `0 y) [8 o+ Y+ S$ Q" D* o
公仔箱論壇+ y, X. m `: b( W9 H# i! p
新山華美肉骨茶5 W1 |) p* y# c$ \9 r( n' N
評審的話:
. B' P1 j5 X, q1 H P. q; T公仔箱論壇湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
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- b0 T% W+ E/ r7 Y) K- V- P. p老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。tvb now,tvbnow,bttvb; {! n* H, U0 W, B ]; i% s
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M" L! |$ o" d$ A) `( _
電話:012-70138185.39.217.765 \% o* T2 Y5 R' [
營業時間:10.00am-2.00pm |