& x! d3 b' I3 C+ l4 d5 W0 ~* z' L5.39.217.76別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。
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) O9 Y3 o& Y7 s公仔箱論壇$ g. N- |' \! L5 b
你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量公仔箱論壇4 h% W9 h5 j; h) ~
手腳容易冰冷9 R$ E8 ^% E* { L# k
沒什麼胃口5.39.217.76$ a7 F$ L: t: X4 E
正在減肥
- s5 L! G( n' Q+ W. m! k! H1 J喝很多茶或咖啡
' {+ O8 v, x' ^+ }- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臉和手容易水腫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h. y' J" \9 M) L6 k- g9 p) b- U
進行大量出汗的運動
. ?2 V( q' G X+ H8 z9 d6 y5.39.217.76總是覺得很累
! E1 H) a, @# T* @! ~5 Q0 ptvb now,tvbnow,bttvb生活壓力很大
, v4 {' U2 `3 x [# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常喝酒
( P# T3 }5 A7 G+ _ m5.39.217.76容易因為小事而生氣
1 h, Q& ^9 K; \ f9 G& @% K/ K5.39.217.76常吃泡麵$ `5 A* d3 S) H9 {& C7 E
常外食5.39.217.763 q! G7 W( b9 _$ M$ l
總提不起勁公仔箱論壇$ M/ s" h4 r7 z6 b% ^
不太吃乳製品tvb now,tvbnow,bttvb, x2 f0 p- T2 s7 I ]
腸胃不太好
8 Z" K6 v" C8 m& f7 ?1 G: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易拉肚子2 A1 ~: l) g6 h, u, R3 U$ L9 q* Q
容易感冒
6 i4 n) J8 w; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購物時都選擇買便宜的鹽巴# | v4 L: B& T
蔬菜水果吃得很少
: z2 X0 [# ]2 K8 P3 [% }3 a9 Q$ ztvb now,tvbnow,bttvb請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？tvb now,tvbnow,bttvb# n. k$ {5 u& Y. n S" Y
& G' }6 O! y! X0 `3 L& d9 G礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾）
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( ~5 ], w3 {" Q7 E. \2 b+ _公仔箱論壇手腳容易冰冷公仔箱論壇1 n4 i- q+ t+ z0 s9 W- f
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正在減肥
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喝很多茶或咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V4 O( R* G' C' P# B. y8 r1 \
5.39.217.760 N6 k2 s ]" n9 U0 x" e' D
臉和手容易水腫; W2 M# t Z; e$ b6 C4 L8 N. k h# j/ C
" k( F+ D% b" l& W- J" Atvb now,tvbnow,bttvb進行大量出汗的運動TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A+ ^4 S' r2 W" T; m6 h$ U
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生活壓力很大
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常喝酒
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常吃泡麵- h7 l* L3 z5 N$ X
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常外食
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4 _( g6 h" W2 L$ utvb now,tvbnow,bttvb總提不起勁
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! V5 P8 o v+ L& P& K3 S, u6 ~! {4 M/ Ttvb now,tvbnow,bttvb不太吃乳製品5.39.217.76+ G# [; } y" j- e1 P
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腸胃不太好
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容易拉肚子
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購物時都選擇買便宜的鹽巴
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蔬菜水果吃得很少
( C/ x- H' ?8 ~( M: ~) @, J8 \5.39.217.76
1 {" ?! c1 u5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾選數 1～2 個
. ~7 M! v' [ n1 T* c+ C9 F有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。# `$ ^. O( J' T$ @6 J" l
勾選數 3～5個
) M% i- C0 B+ ~8 j" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。) [$ j7 K4 A$ c5 m# E) S
勾選數 6 個以上
( x! ^+ d7 T" b) n8 _) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。5.39.217.76& K: y1 m# y: C1 B( f4 P' \: p. |
在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！
1 g" P5 g" O+ y! ~* Z5 ^- v3 k鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。9 p- i! S& x- F
所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。
" g5 O; K! \0 X7 D! [, K9 k鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。. ^) I) y+ L7 A) M
! L$ ]- R) U) C1 d2 b* ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P* |3 ~! B) V+ u. F
圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
& f: [2 k; ^6 V6 m5.39.217.76; G1 C4 j! A. r8 Q" O
, s2 ^8 V+ N" |5 g+ C. \; @5.39.217.76什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。
0 o1 G# t( L2 \0 \- \+ ^大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。
9 u2 T. m! D6 Q+ {主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透/ U+ ^) j) ` d8 y3 L8 i( B y9 A
●在體內產生熱量5 F; C5 u: B0 w: w' [& g1 H
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
4 ?6 |/ K4 s. K8 C/ Z& g1 T0 ~5.39.217.76鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓1 t5 p7 P6 p+ n/ ?* \$ M
●負責促進排出多餘的鈉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J. @4 t- G' j* F; C+ @
●負責調節血壓和心肌收縮tvb now,tvbnow,bttvb% i2 o& Q# T0 J7 K! H0 q8 `
鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
! ?# K6 u+ k# _5.39.217.76●維持神經、肌肉的正常機能和運作( |. u" E& u5 M2 ^
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收
/ |& |* o) C! L5 X0 k) s* Y鎂 ●維護 300 多種酵素的作用tvb now,tvbnow,bttvb' d, b2 P# y/ ]6 p& A
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要公仔箱論壇# K5 {7 B4 X) b
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
8 G9 E- d R$ G: C& Z3 Mtvb now,tvbnow,bttvb＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。! y. T/ k W6 |* \+ n* q7 w1 I: s& x
磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒tvb now,tvbnow,bttvb* d/ t9 ~5 {6 m) b$ Z
●組成細胞膜、核酸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b( B, x# U D% t; ?0 A' \6 j
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質! {* ~2 z: g5 O [" ?
●防止有害物質累積: ^# i, `. [( [( Y2 x+ S8 C
氯 ●負責消化% F& k c. c. U3 C" b! b
●調整血液中的酸鹼值平衡5.39.217.76* {, w9 Q5 m/ e& B, ~" N+ o- X
＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值
! t7 B+ f- q4 f; U% r+ E- ^ u5.39.217.76由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供
& F3 v# {" L+ X7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @9 F2 K k# v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v/ h9 A0 h6 q# a4 l
|0 u' G4 j0 u& i; l9 I, w: Z4 ?tvb now,tvbnow,bttvb人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！) b3 e b8 }1 B1 n2 o
根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。
! ~' v7 v/ N$ ?- m G, M為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。5.39.217.762 N* J$ W5 {2 V
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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