[美食介紹] 楊枝甘露（食譜）

2022年9月10日週六
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早前朋友送來一隻"文旦"柚；加埋冰廂內急凍芒果肉同其他材料；做個足料版本，喺抗疫唔出得門口嘅日子就做個足料版；十幾分鐘就做好；好味又簡單。 ??開心大發現；兩個月前貪得意買嘅急凍芒果粒；一路"坐"喺冰廂；終於記起佢；原來水準都唔錯喎！

製作時間: 30分鐘內& g1 n9 l3 _. ^5 e4 o
份量人數: 3-4人tvb now,tvbnow,bttvb* T \. y8 R0 ?, _; C

食材
急凍芒果肉 300克
椰汁 100毫升
奶 200毫升5.39.217.76) B* _. K# s8 v/ q
大粒西米 80克
糖漿適量tvb now,tvbnow,bttvb. c5 L+ t4 n* \9 o
（後下） • 柚子肉 / 芒果肉適量
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作法:4 j0 N* }& C% v+ ]! _0 B# c
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柚子肉撕碎
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將急凍芒果肉(不用解凍) 加椰汁打成蓉tvb now,tvbnow,bttvb8 n; }7 ?( n- S; C2 H+ E u
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將所有配料混合並攪拌均
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冷凍後加入柚子肉及芒果粒便可食用; 如需要可按口味加點糖漿
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Tips: **今次用急凍芒果夠熟夠甜；連糖漿都不用下。用現成糖漿可隨意栽食用時各自添加；較方便。 **我用了較大粒的西米；也可按喜好用較小粒的

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