[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。) H1 N) W6 b1 b
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南瓜約1/4個
, K& z' p5 V# c6 q$ \3 p公仔箱論壇蒜頭約16瓣) r3 j* J* @" L1 Q
孜然粉適量
0 O% p1 T" @  h9 O示範：梁祖堯$ a4 Q8 L& v1 B5 {& I; q# x& F: d
攝影：陳秉謙、魯雋華5.39.217.76* L2 ]+ k, q5 G  b5 V
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