[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜蒜茸炒珍珠菜｜祖堯素食

itsctsu

看梁祖堯煮菜，有時像上了一堂植物課。繼上次介紹野菜馬齒莧後，這次再介紹一種同樣經常在街上看到，但很多人不知是可以吃的珍珠菜（又稱瓜子菜），這種菜據說可祛濕解毒，十分有益，梁祖堯這次不用來滾湯，而用蒜茸快炒，他覺得這些傳統香港野菜，若人們不認識它又不吃它，最後便淪為野草，十分可惜。
5 O; G3 V1 ~/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e) g! S- H) `$ j0 A7 v% G" @( Y+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
/ m. M/ Q8 I7 V  h( t8 ~& f公仔箱論壇珍珠菜1大紮tvb now,tvbnow,bttvb& w$ q& K: _) e+ Y" ~
蒜頭約4瓣
; {8 |3 \0 P  ~5 R6 _  z( D5 htvb now,tvbnow,bttvb薑絲少許
/ D/ X( S4 N8 R示範：梁祖堯
0 O1 j8 O/ g3 p% w, z$ X/ y攝影：陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n4 z6 D1 o2 b3 [' i

' [1 R( e# r  t# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j6 `3 i5 @! J# k  a- g2 `
5.39.217.767 \  @5 g: U! X& c4 R' G) `+ e

* A& U0 i# u, S$ x8 r% O  W, u( G7 a公仔箱論壇
: a4 p' K3 W& S' v2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; `& o& x- X: H* U. D0 E+ k! y

& F* G; t7 D1 Q. j! y2 B5.39.217.76公仔箱論壇) d; M' L/ O: A& F6 l
5.39.217.766 o: T4 m0 ^8 d; c4 E" i

6 X0 d& j" i) x: t, L/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m: C* x# ]) ~- g

" M( B* d2 q. R' U: t% {6 t) c* c; u
+ }: p3 r: r* ?) w( o) L7 k# Q公仔箱論壇
7 J) M, |7 Z9 V3 ^0 L5 h  x. `7 ]! ^公仔箱論壇
! Z7 w) V4 q2 g- X5 Q8 \公仔箱論壇公仔箱論壇/ P- q5 x* J3 Y+ w  o, y/ D% N

! j5 z6 S& X) }3 v" Wtvb now,tvbnow,bttvb5 t7 b: C$ f. W3 M, P
; e+ h& o( J& J3 T  l6 m- l* g- h, D

- I9 A6 p/ P7 q7 y8 Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! J! U8 s  h2 m# G8 a
5.39.217.76, o) O; I- h" L, \  v' E
/ ?, y# a/ i8 {4 Z9 T  M