[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜蒜茸炒珍珠菜｜祖堯素食

itsctsu

看梁祖堯煮菜，有時像上了一堂植物課。繼上次介紹野菜馬齒莧後，這次再介紹一種同樣經常在街上看到，但很多人不知是可以吃的珍珠菜（又稱瓜子菜），這種菜據說可祛濕解毒，十分有益，梁祖堯這次不用來滾湯，而用蒜茸快炒，他覺得這些傳統香港野菜，若人們不認識它又不吃它，最後便淪為野草，十分可惜。
+ y) [  @% i% a) ^; u
# F# ^2 ?! z5 D' Y! ltvb now,tvbnow,bttvb材料：! L3 r3 a+ Z% j; h- j
珍珠菜1大紮
4 Q$ E/ f# S4 }+ [, x蒜頭約4瓣
$ X$ Y  C. t! T+ k/ d  k薑絲少許
3 d! ?% T) |* o9 w" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範：梁祖堯5.39.217.76# V& M# V/ J1 K6 V5 T- q/ j
攝影：陳秉謙、魯雋華3 x1 `8 a+ F! u+ I

% U! o- G$ {2 v6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x5 G  n7 Z) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _2 B/ ~2 V2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y, c5 N2 L# ^& Y- w
5.39.217.765 y$ q2 G9 B! I8 \

2 {; C2 S: x; _( ?公仔箱論壇6 \- h3 }: i; e

+ h1 ]1 n. S; k
; w8 b% G, F! H8 d( `: L
- p% d6 Q' T: R) y8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F1 n3 l2 c1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X! ^8 s. P; L% S6 E  G

& G* ^* Z1 o$ `+ n
# y! G- k5 B; s/ t/ I% r6 Y& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S# ~3 `7 N. z/ _4 g8 a" C5 \
/ p! A' C: x7 z5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
" ^8 S2 \2 _) G: t. v0 ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; K$ [: U! h& Y
公仔箱論壇* G5 F; ~* E% c8 s

; h3 k% X3 t' z$ rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- S5 T; F! {) R& s' k4 Q. B

+ h- `7 P. N4 B! j! _; t1 ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 X5 V7 `3 g! U) Z4 \5 X" Q' q