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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
* M3 s- Q D. h7 M9 x公仔箱論壇食材（二人份）：公仔箱論壇- Q- N0 ^. D+ V' i; B
薯仔 1個
8 _! I' b3 L$ q# y洋葱 半個 q- {) \4 v. p- Q7 a3 u/ d
雞蛋 4隻公仔箱論壇- W! U$ O6 s0 i, A' J# R9 O
鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% W) f2 j5 H+ Y& M: \( \: t
+ ]# }6 }4 P* j公仔箱論壇做法：
, Q) i1 E$ @+ {5 M4 m1 q公仔箱論壇1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
$ n) ^# @+ @% R) f4 B5 ^/ a公仔箱論壇2.洋葱去皮切絲
+ D0 @! r! p6 ^) l2 E公仔箱論壇3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔0 j! d: `4 z" ]+ M, u9 X
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
) \: C0 D5 b0 G- o, T8 m6 x7 t5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
8 I v2 z* p3 x( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟) F; u" V6 M- `- m+ R) ^8 ^0 y7 B
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成' Q8 Y3 z' X8 T1 ?
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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編輯：李潔英TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X5 q+ h( d `' Y# m4 i' ?
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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