本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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烹飪時間:1.5小時
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8 x Y d7 W# J8 M: U3 `3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般食材5.39.217.760 F% n3 S7 {! _- e! p. h
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟 公仔箱論壇; a$ |; ^# M1 Q; t, E
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; q. G) N, i. _ 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 公仔箱論壇$ r& M& J/ t& B9 \ n) r
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1 z0 f. H9 a4 {- T, U) B公仔箱論壇 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 0 z# ~0 [' A R) M) `5 N
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) }: f- R- k. J: y3 S' N: jtvb now,tvbnow,bttvb 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。 1 |3 J5 s$ E+ B, I; p) K- \
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% d: G9 s( B( X& e5 ~公仔箱論壇 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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