撰文：林芷瑩出版：2025-06-11tvb now,tvbnow,bttvb" W* f5 b+ f0 v$ K
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有網民反映，武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示，引發大批廣東網民不滿，紛紛表示「廣東沒有這樣的說法」。
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: i" n9 K1 ~! @8 A. y《瀟湘晨報》報道，有IP為湖北的網民表示，貼出告示的是武漢大學醫學部3樓新開的店舖。* w- X8 f1 A9 K+ H+ b7 p% p% B7 ]: N
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3 {5 a$ [. ~8 r/ ?: Stvb now,tvbnow,bttvb武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示。（微博）
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6月9日，某餐飲公司官方公眾號發文稱，某某天餐飲旗下「某某食代」 校園美食匯在武漢大學醫學部杏園食堂 (下稱杏園食堂) 正式開業，設有「新瀟記」湘味小炒、「鹵香堂」熱鹵拌飯、「鵝饗」廣式燒鵝飯、網紅雞公煲等特色美食。6月11日，該餐飲公司一位負責人表示，相關告示並非由「鵝饗」張貼。公仔箱論壇% z: K; |) d& J2 v7 D5 L/ h0 e
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對於告示中「燒鵝飯實際食材為烤鴨製作」一說，多位在廣東經營燒鵝店的老闆均稱，「燒鵝肯定用的是鵝，但是燒鵝和烤鴨的製作工藝差不多」，有老闆甚至強調「鵝是鵝，鴨是鴨。怎麽能拿鴨來冒充鵝？」、「鵝那麽貴，消費者又不傻」。
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% z% b) i% g7 U0 E- C" R2 t" N# m, x公仔箱論壇網民貼出烤鴨和燒鵝的分辨圖。（微信）
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0 @# K% W. b, Q, E) \0 }網民睇法：
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- C, Z- {. N5 }% f9 f3 A前有指鼠為鴨，現有指鴨為鵝
R0 B/ X% y, m5.39.217.76哪個廣東燒臘有這個說法的？麻煩告訴我這個廣東人，我帶頭去買，讓我看看敢不敢把燒鴨當燒鵝賣。, N( l- r4 I# |$ b
廣東沒這俗稱
4 `- [+ l* N' R: n q# w燒鴨當燒鵝賣？吃懵你啊tvb now,tvbnow,bttvb q% t5 C/ ^" k7 ]# E6 `9 r
廣東人表示這鍋不背 我們燒鴨飯就燒鴨飯 燒鵝飯就燒鵝飯 分得好清楚啊
# W0 f( i4 c2 r公仔箱論壇在廣東待了20幾年了告訴你們，廣東的燒鵝就是燒鵝，燒鴨就是燒鴨，絕不會混在一起，他這個是假的5.39.217.76/ U7 ? d9 i( @- V! P' S2 X
廣東人來拯救一下吧 北方想吃正的燒臘太難了 |
發表於 2025-6-12 11:11 AM
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