* D0 w! [9 M" b; w) w) D6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。
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( P& f6 L5 B" d: M/ x% i5.39.217.765.39.217.76- l6 a j7 X% k) v$ o) ]8 v$ G
你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
! Q1 |% c, U; Y% _公仔箱論壇手腳容易冰冷tvb now,tvbnow,bttvb# I. W8 c% e$ p, H
沒什麼胃口
# D, H# F, E2 @3 Z& L# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正在減肥
2 |) z0 B6 ]' j( \6 m' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝很多茶或咖啡6 Q6 J; t5 I! \; }1 s
臉和手容易水腫tvb now,tvbnow,bttvb! H! h- U$ F. i6 f
進行大量出汗的運動
* `0 x# u! a! q: ^7 Rtvb now,tvbnow,bttvb總是覺得很累
# U n. [9 L+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生活壓力很大
( @" U2 T; c. m. {2 m% l8 G常喝酒' D. O$ Q, c' m8 w* e+ I
容易因為小事而生氣tvb now,tvbnow,bttvb: c2 ~$ q, U8 E0 M: h" h
常吃泡麵公仔箱論壇7 t3 E. f6 N6 r. @" H" q1 \
常外食tvb now,tvbnow,bttvb9 W: M0 p. k. X) w4 G
總提不起勁
3 {$ R; [2 Q3 h6 J不太吃乳製品& x! I1 y0 J- g6 r* B9 u
腸胃不太好$ o8 j1 s. m( w0 F" d
容易拉肚子
M6 h$ @" i# e; t! Y+ E mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易感冒
1 B! x; c8 X1 v購物時都選擇買便宜的鹽巴
! V t; {9 A+ e, w A9 f/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜水果吃得很少5.39.217.76% ?9 ~+ S8 A9 I4 U( g1 `
請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？公仔箱論壇. X0 [' ?& u* U! ~
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礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾） $ j; N7 Q8 H4 I, S
正在試著減少鹽巴攝取量
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9 h. P" Z, i; u沒什麼胃口公仔箱論壇8 {+ t- V' d$ k3 f5 P
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正在減肥
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臉和手容易水腫# m6 A: G9 @1 U W( j) q* K
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' L7 m) Z+ h& s; S; [- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總是覺得很累TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @" |: G) X! P( r+ M2 g# G1 p
6 D: J/ j5 T# Ztvb now,tvbnow,bttvb生活壓力很大5 B1 B6 ?9 ]9 X% T2 Z; m4 y5 M& q
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常吃泡麵
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常外食5.39.217.76# T9 ~0 Q" ^* h% T! ?, _0 s( G
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不太吃乳製品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S& x8 t1 Z4 }0 h) c
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腸胃不太好tvb now,tvbnow,bttvb* o j8 @: K/ S5 q8 G ~3 M
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容易拉肚子
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% U5 B$ c7 c: g+ p/ h容易感冒
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7 s1 _5 q- O; htvb now,tvbnow,bttvb購物時都選擇買便宜的鹽巴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k7 J0 c1 [* O1 \3 v: D
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勾選數 1～2 個
9 O! H/ b! H$ Y# e有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。, W3 e& g. l, R
勾選數 3～5個tvb now,tvbnow,bttvb/ h# j/ ^5 }4 }7 `4 z- @
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。
0 v7 _) R3 G' T7 o3 t. m% n勾選數 6 個以上
, g% K5 k9 L4 `' i6 F/ J0 B( ttvb now,tvbnow,bttvb礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。9 D4 Q; I# O5 k+ p- w7 C5 U' H$ n
在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！
- j/ ]( y4 e" Q( E2 K* Y+ v5.39.217.76鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
, d: X% ~! ?( H, w, N+ R" J所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。公仔箱論壇5 q: O' j2 h5 A5 \0 M5 ~- c2 M L
鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。公仔箱論壇: J% \" J7 C c+ Z8 A
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圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。tvb now,tvbnow,bttvb+ n+ c' L/ y/ C3 i; G
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R1 o+ [+ w3 x6 A* C5.39.217.76什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。5 C( ?' ]8 ^; X0 @* ], J" A8 f) \8 g( E
大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。5.39.217.765 V( e; y- Q) ^, @' k+ M" X/ f) c# b
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透5.39.217.76: k% z$ w' Y4 o: V# R
●在體內產生熱量
/ t8 W$ c4 f. J" P/ s. @5 [' \公仔箱論壇●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分4 J4 B+ O7 A, I0 z) u& v
鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l) v# Z& W6 v9 Y5 w- Q+ C$ I2 R9 i
●負責促進排出多餘的鈉
" n) U/ v* V7 Y$ V●負責調節血壓和心肌收縮tvb now,tvbnow,bttvb5 K3 |! h \/ u! [* ?7 k
鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
. h% F" v; u% d# z' f0 x' Y+ C2 }8 Dtvb now,tvbnow,bttvb●維持神經、肌肉的正常機能和運作' V+ U2 ~! p a5 b
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收
9 g" K2 F: K) Y& |6 s公仔箱論壇鎂 ●維護 300 多種酵素的作用公仔箱論壇% l/ B2 j7 w7 J. @
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
; n$ g9 c" k, [4 ?●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關公仔箱論壇. g e+ U% F0 ]4 ^
＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。tvb now,tvbnow,bttvb5 M: a. C8 v, m
磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒tvb now,tvbnow,bttvb& t% {- p( e! H9 x! [1 s$ V. S9 b
●組成細胞膜、核酸公仔箱論壇+ I j. ]) t, k" S- f
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
; `" q3 k( X9 B6 f, T- Qtvb now,tvbnow,bttvb●防止有害物質累積tvb now,tvbnow,bttvb" _. U6 y8 J6 s1 F# k" m, I
氯 ●負責消化5.39.217.76; o+ d1 s3 {* ~. e: |: O8 J
●調整血液中的酸鹼值平衡
( G; \6 a8 c' d$ q1 g! |公仔箱論壇＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?+ I6 ?( ~" V) u- v! @! |
由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供
7 X2 m! Y8 }* q) k) X) u公仔箱論壇 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。公仔箱論壇( U4 ~- U$ s- o) x2 {# S
5.39.217.76$ h H4 \, K% p# K' y# I' ^
& O* q! N$ a% r% P" p公仔箱論壇人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！tvb now,tvbnow,bttvb9 k6 d7 ? V* V* N5 j" y
根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。tvb now,tvbnow,bttvb; J! |) Q$ Y* V7 D
為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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