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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
& Y7 L9 v- X1 B+ q" A食材（二人份）：
) o; _( Q$ c Y' B薯仔 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A! \, g; }# J; o# ?0 `3 `8 \
洋葱 半個
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鹽 半茶匙公仔箱論壇8 ? o1 ^; X7 h1 w7 k; T
, J# F2 t9 v+ I5.39.217.76做法：
# ~, h; {$ w1 j2 k, V1 @7 g/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
' s1 U; ]0 O e4 {4 T2.洋葱去皮切絲
3 ?, c& X {2 d% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔# p5 b; F% {! W5 K4 b+ k' W
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
, B; q4 E& }" m m% G3 \tvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
- F; I% y0 e, h. r5 A, O3 k6 D! S3 k6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
v: w: {4 _, U' U2 q; M6 B$ W( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t: s& V7 }* n5 P' R( t1 ]
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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編輯：李潔英
( _7 B7 F, w5 h5 [, `拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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