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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T ]0 _- D# s" a
食材（二人份）：5.39.217.76) J7 g5 Z+ J. ^0 k
薯仔 1個5.39.217.760 E& t# n- {' I3 O j( n F
洋葱 半個
7 r; u/ ]: N' _& k8 m雞蛋 4隻tvb now,tvbnow,bttvb2 f$ X/ @! ]" t+ ?+ F1 }
鹽 半茶匙5.39.217.761 h+ X5 V% C) H* l
$ I: U( j4 D% F# D# j. I; D3 `5.39.217.76做法：
( f5 {2 C- B' e2 ~5 X$ a/ J1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
, m% g5 G' v) m* W8 |公仔箱論壇2.洋葱去皮切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D% `# E! k( D- E- {, W
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔( S' p _& I; E5 Y
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
+ x8 V* E, \( e/ Q n公仔箱論壇5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
' ^/ m5 t9 ~# L( M公仔箱論壇6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟; j! r5 {9 n/ o( ]$ z+ k8 w1 t
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成; {4 l4 t, j/ ^$ ?- b& X9 V
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b) V1 X6 k7 s. g" |4 ]% i
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編輯：李潔英2 H- t: W0 C9 P( G$ s
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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