7 Z( y3 O: M6 x! c* I, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h5 g7 Z$ l8 L7 u
0 ~4 ?- \4 k/ h5 m9 y% ^$ Z/ j食材(二人份)：tvb now,tvbnow,bttvb+ D6 T0 A$ P# G; }3 N2 B
無⻣雞腿 1件
/ i) V9 O" \* o# L* [ w番薯粉 2湯匙
; X# j/ }& {% Z2 g0 G# \5.39.217.76乾花椒 1湯匙
& c8 C2 U2 T+ f/ G) d公仔箱論壇 5.39.217.761 g w1 }9 s2 A* a+ U5 z( g4 f
雞腿醃料：tvb now,tvbnow,bttvb+ l5 e+ P2 ^4 u5 W
生抽 2茶匙
x$ ^' Z! B) J. T0 ^& x% H+ c胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb' b! H( i( B; x |- E9 F6 G
米酒 1茶匙
& `+ q2 t% u6 ` v% I, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙
, m/ S: K+ {: J# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w7 K P9 r" I; j% ]( Ctvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料：
) r* [) ~+ g4 i! |8 N/ S蒜茸 2茶匙
& A0 c) K( j5 ?0 i7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 2隻公仔箱論壇 T1 x$ A# ~* G8 O7 ^ y2 y
芫荽 3棵
" g0 G6 U4 S, X9 Y) m2 c* A2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸 1個5.39.217.76. P3 a$ j/ ~$ o; y
糖 2茶匙
5 P3 @+ B. q7 d% G" v% V5.39.217.76魚露 2湯匙1 H* U8 l6 `+ H/ r b8 h
q3 O5 L! t2 V7 q做法：
6 @2 R& G5 S& V* w7 l* B+ t1 _公仔箱論壇1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱
) J* A6 P. N$ f6 q! F& b. e. Z; |2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘公仔箱論壇( A9 H/ @: B! o2 K+ n/ O3 k3 j0 b+ K' M
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
/ ^; n7 Q! G( A7 w1 X) I- v) Z公仔箱論壇4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {9 R9 M( {$ f0 [" X1 Q
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
# }9 H" ?- x7 q/ f6.離鑊，切件，上碟
; O& V& L$ h6 Z, C: U; Y" ^7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻公仔箱論壇. `* u2 x0 z6 z2 c8 e. Q' m
8.淋上雞件，即成# g' x4 r9 z2 d. _! d
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編輯：李潔英
! r5 W7 p' E G拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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